Eerder schreef ik over wokken op inductie, en hoe dat werkt. Wat blijkt: je kunt wel degelijk wokken op inductie, als je maar de juiste wokpan hebt, of een wokring, of een inductie-kookplaat met een wok-kuil of een inductie-kookplaat met een wokbrander. Bij die laatste wok je eigenlijk niet echt op inductie, maar gewoon op gas. Neemt niet weg dat de goedkoopste manier om te wokken op inductie is door de aanschaf van een geschikte wok. Je kunt dan kiezen voor een gietijzeren wok met platte bodem, of een stalen wok met wokring. De gietijzeren wokpannen zijn hier beschreven, in het bericht hieronder lees je alles over de stalen wokpannen geschikt voor inductie.
Wokpan inductie – Wat is een goede inductie wokpan van staal?
Crock Pot CR011 of CR26X – Slowcooker vergelijking
Onlangs reviewde ik twee slowcookers: de Crock Pot CR011 Sauté en de Crock Pot CR26X Sauté. Beiden zijn grote slowcookers van hetzelfde merk, beiden hebben ongeveer gelijke functies dus de vraag is dan: welke is de beste koop? Waarom zou je kiezen voor de CR011 of juist de CR26X? Is de hogere prijs van de Crock Pot CR026X het verschil waard? Hieronder probeer ik antwoord te geven op deze vragen.
Crockpot CR026X 4,7 liter – Keramische slowcooker review
In mijn zoektocht naar een geschikte slowcooker kwam de Crockpot CR026X ook voorbij als kandidaat. Uiteindelijk koos ik voor de Crock Pot CR011 Sauté omdat deze op het moment van mijn zoektocht in de aanbieding was en vanwege de grote inhoud van zes liter van deze slowcooker. De Crockpot CR026X sprong er in mijn zoektocht uit door de opvallende binnenpan (gemaakt van metaal maar met een keramische anti-aanbaklaag), de hygiënische bediening en het prachtige uiterlijk. Coolblue stuurde mij onlangs deze keramische slowcooker toe en nu kan ik ervaren wat het verschil is tussen de ‘ouderwetse’ Crockpot CR011 met Teflon anti-aanbaklaag en de moderne Crockpot CR026X DuraCeramic met keramische anti-aanbaklaag. Hieronder lees je wat ik van de Crockpot CR026X vind.
Wokpan inductie – Wat is een goede inductie wokpan van gietijzer?
Wokken op inductie heeft een haast mythische status: kan het wel, en hoe dan? Vaak hoor ik het ook als argument om niet op inductie te gaan koken: je kunt niet wokken op inductie (ik hoor ook wel eens dat je niet op inductie kunt grillen, of stoven/braden; “gekker moet het niet worden”, denk ik dan). Feit is: je kunt prima wokken op inductie, maar je moet even weten hoe het werkt. Over hoe je kunt wokken op inductie schreef ik eerder al, in het artikel hieronder leg ik uit welke gietijzeren wokpan geschikt is voor inductie, en waarom.
Beveiligingscamera draadloos – Ring Stick Up Cam review
Een poos geleden ging ik op zoek naar een beveiligingscamera voor thuis, een ‘binnen-camera’ om het maar zo te noemen, en ik vond een model van Foscam dat nog steeds prima dienst doet en me zelfs al eens heeft geholpen een inbraak te voorkomen. Waar het voor velen misschien een leuke gadget is, en voor anderen wellicht ‘wat overdreven’ (totdat ze geconfronteerd worden met ongenode gasten) ben ik van mening dat een beveiligingscamera onmisbaar is voor een veilig gevoel: je kunt niet alleen je woning in de gaten houden, je hebt ook beeldmateriaal, en dat is erg prettig als je aangifte moet doen. Bovendien werkt het hebben van een camera afschrikwekkend. Bij 50five.nl weten ze alles van de voordelen van een ‘smart home’, en ze vroegen mij of ik een draadloze beveiligingscamera wil proberen, een camera die niet alleen volledig (jaja) draadloos is, maar ook nog eens geschikt voor buiten, en voorzien van een app voor de smartphone… Ideaal voor mij want een beveiligingscamera draadloos installeren is veel makkelijk dan een model met bekabeling (en niet iedereen hier in huis is blij als ik met kabels aan de slag ga…)
Eva Solo pannen – Wat is Eva Solo en welke pannen maken ze?
Eva Solo is een merk keukengerei dat meer dan 100 jaar geleden werd opgericht en tegenwoordig is gevestigd in Copenhagen, Denemarken. De moeder van huisig directeur en eigenaar Jan Engelbrecht heette Eva, en naar haar is het merk vernoemd. Eva Solo is een familiebedrijf, de huidige eigenaar is de vierde generatie. Eva Solo ontwerpt keukengerei en huishoudelijke apparaten die niet alleen goed werken maar er ook prachtig uitzien. In de jaren 70 van de vorige eeuw werd de open keuken steeds populairder en het uiterlijk van keukengerei werd daardoor belangrijker. Eva Solo richtte zich toen op zowel kwaliteit als uiterlijk, en is daar nooit meer mee opgehouden.
Laatste Reviews
In mijn zoektocht naar een geschikte slowcooker kwam de Crockpot CR026X ook voorbij als kandidaat. Uiteindelijk koos ik voor de Crock Pot CR011 Sauté omdat deze op het moment van mijn zoektocht in de aanbieding was en vanwege de grote inhoud van zes liter van deze slowcooker. De Crockpot CR026X sprong er in mijn zoektocht […]
Een poos geleden ging ik op zoek naar een beveiligingscamera voor thuis, een ‘binnen-camera’ om het maar zo te noemen, en ik vond een model van Foscam dat nog steeds prima dienst doet en me zelfs al eens heeft geholpen een inbraak te voorkomen. Waar het voor velen misschien een leuke gadget is, en voor […]
Afgelopen week ging ik op zoek naar een nieuwe staafmixer om mijn oude staafmixer te vervangen. Ik koos toen, na het bekijken van verschillende merken en modellen staafmixers, voor de Bosch MSM67170. Inmiddels heb ik deze staafmixer in huis en getest. Hieronder lees je wat ik van de staafmixer Bosch MSM67170 vind.