Een hapjespan is één van de meest gebruikte pannen, naast kookpannen. In de hapjespan maak je hapjes en bak je bijvoorbeeld kliekjes op, maar je kunt er ook prima je aardappelen in bakken door de hoge opstaande rand. En pannenkoeken kunnen ook, om een goede omelet of gebakken ei niet te vergeten. Je kunt er echt heel veel mee – en daarom zijn hapjespannen ook zo populair. Maar wat is een goede hapjespan voor inductie koken?
Hapjespan Inductie – Wat is een goede keuze?
Mais koken in de multicooker
Een multicooker is ideaal om bijvoorbeeld stoofvlees binnen korte tijd te bereiden. Ik vind de multicooker zelfs het perfecte apparaat hiervoor. Het is tot nu toe bij mij altijd heerlijk mals en vol van smaak. Het leuke is ook nog eens dat het binnen een uur klaar is. Maar wist je dat je ook groente kunt stomen in een multicooker? Het duurt ongeveer even lang als stomen in een pannetje met stoommandje, het voordeel is dan wel dat je bij het stomen in de multicooker niet hoeft te wachten tot het water kookt. Je stopt alles in de multicooker, stelt de tijd in en drukt op start. Hij laat een piepje horen als ie aan gaat en piept weer als ie klaar is. Tijdwinst heb je naar mijn mening dus niet maar wel het gemak dat je weg kunt lopen en alleen in de gaten hoeft te houden wanneer je multicooker klaar is. Bekijk hieronder hoe ik mais stoom in mijn multicooker:
BK pannenset 7 delig
BK is het mees populaire merk voor pannensets in Nederland. Niet per sé omdat we in Nederland zo graag producten uit eigen land gebruiken, maar voornamelijk doordat BK pannen van hoge kwaliteit zijn en een zeer schappelijke prijs hebben. BK pannen zijn niet de goedkoopste pannen, maar het zijn we pannen waar je jaren mee doet. BK pannen gaan vaak van generatie op generatie en dan is het hebben van een complete set van pannen die bij elkaar passen, wel zo fijn. Een 7-delige BK pannenset, bestaande uit kookpannen, hapjespan en koekenpan(nen) biedt een complete oplossen voor een nieuwe keuken, nieuwe kookplaat, ter vervanging van ‘een allegaartje’ aan oude pannen of als basis voor als je voor het eerst zelfstandig gaat wonen en koken. Een BK pannenset 7 delig is absoluut iets om naar te kijken als je op zoek bent naar nieuwe pannen. Hieronder vind je de beschikbare pannensets van BK die bestaan uit zeven delen.
Grillpan Keramische kookplaat
Een grillpan is perfect voor het grillan van vlees, vis, gevogelte en groenten, en natuurlijk kan je prima grillen op een keramische kookplaat. Er zijn verschillende grillpannen te koop en de verschillen tussen de grillpannen zijn niet altijd duidelijk. Hieronder vind je vijf grillpannen die zeer goed presteren op de keramische kookplaat.
Koekenpan met deksel
We gebruiken allemaal dagelijks een koekenpan, maar vaak ontbreekt simpelweg het deksel. Natuurlijk gebruik je deze niet altijd, als je bijvoorbeeld een eitje bakt, of pannenkoeken; dan heb je geen deksel op je koekenpan nodig. Maar als je iets even aanbakt en dan langzaam wilt laten door garen, dan is een deksel op je koekenpan wel handig. Of tegen spetters. En dan heb je meestal niets dat past. Een koekenpan die wordt geleverd mét deksel is daarom wel zo handig; je hoeft het deksel niet te gebruiken, maar het kan wel als je wilt. Hieronder vind je een overzicht van koekenpannen met deksel, zodat het vinden van het juiste model een stuk eenvoudiger wordt.
Koekenpan zonder anti-aanbaklaag
We kennen allemaal de koekenpan met anti-aanbaklaag: vaak een licht aluminium pannetje met zwarte coating van Teflon (PTFE). Het klassieke Teflon bleek schadelijke stoffen te bevatten (PFOA) die vrijkomen als de pan boven een bepaalde temperatuur wordt verhit, en daarom werd besloten dat anti-aanbaklagen die PFOA bevatten niet meer mogen worden verkocht. Daarom bevat Teflon tegenwoordig geen PFOA meer, en daarom ook zijn alternatieven uitgevonden, zoals de keramische anti-aanbaklaag. Maar dit is niet voor iedereen de oplossing, en ook geeft een anti-aanbaklaag in veel gevallen niet het beste bakresultaat (denk aan het dichtschroeien van vlees, het kort heet bakken van vis, etc.). Daarom worden koekenpannen zonder anti-aanbaklaag steeds populairder. In het overzicht hieronder bekijken we de verschillende koekenpannen zonder kunstmatige anti-aanbaklaag en bespreken we de verschillen.
Recente Reviews
Contactgrill Tefal Ultra Compact Classic GC3050 – Review
De Tefal Ultra Compact Classic GC3050 contactgrill is geschikt voor het grillen van vlees, vis, gevogelte en diverse soorten groentes. Dankzij de regelbare thermostaat is de temperatuur zelf van laag naar hoog in te stellen en kun je het apparaat bovendien gebruiken om er tosti’s, panini’s en wraps mee bereiden. De grillplaten zijn voorzien van…Verder lezen
Slowjuicer Princess VitaPure 202041 – Review
De Slowjuicer Princess VitaPure 202041 is het bewijs dat goedkoop een goede koop kan zijn. Deze slowjuicer valt in de laagste prijscategorie van de slowjuicers, maar heeft zijn kwaliteit/prijsverhouding bewezen met vele tevreden reviews online. Met dit apparaat maak je heerlijke groente- en fruitsappen in een handomdraai, en hij is gebruiksvriendelijk. De VitaPure is uitermate…Verder lezen
Slowjuicer Princess Easy Fill 202045 – Review
Dankzij de extra grote vulopening van de Princess Easy Fill 202045 behoort fruit en/of groente tot kleine stukjes snijden voor eeuwig tot de verleden tijd. De extra lange persschroef zorgt ervoor dat zelfs het laatste beetje sap uit de ingrediënten wordt geperst zodat je het maximale aan sap wint, zelfs bij tarwegras. Tijdens het persen…Verder lezen
Contactgrill Tefal OptiGrill+ XL GC722D – Review
De Tefal Optigrill+ XL beschikt over een extra groot grilloppervlak waarop je voor tot maar liefst acht personen diverse gerechten kunt bereiden. In tegenstelling tot bij een normale contactgrill is deze grill ook nog eens voorzien van ingebouwde, slimme kookindicator. Zo voorkom je dat je vlees door een te lange grilltijd veranderd in een taaie…Verder lezen
Aigostar Fitfoodie 30INA stoomkoker – Review
Introductie De Aigostar Fitfoodie 30INA stoomkoker is een van de populairste stoomkokers, dit komt door zijn lage prijs en goede prestaties. Er is echter een model dat iets goedkoper is, en dat is de kunststof variant van deze stoomkoker. Dat zit zo: Aigostar Fitfoodie 30INA – Stoomkoker met geborsteld RVS basis Aigostar Fitfoodie 30CFO –…Verder lezen
Slowjuicer Taylor swoden Jazz 900015 – Review
De Taylor Swoden Jazz 900015 slowjuicer dankzij zijn fraaie, strakke design in een felrode kleur in iedere keuken op. Maar niet alleen van zijn looks moet dit apparaat het hebben. Ook zijn prestaties zijn meer dan top. Met de Jazz 900015 bereid je binnen een handomdraai de lekkerste sapjes op basis van jouw favoriete groente…Verder lezen