Wanneer het pompoen seizoen in zicht is denken wij al na over alle pompoen gerechten die we willen gaan maken, we zijn dan ook echte pompoen liefhebbers. Eén gerecht wat niet mag missen is de pompoensoep. We hebben inmiddels al veel variaties uitgeprobeerd waar dit recept uit de slowcooker echt boven uit springt. Een pompoensoep met gember en komijn, simpel maar vol smaak. Bekijk het videorecept of lees de korte instructies.
Pompoensoep slowcooker recept met video
Pangrootteherkenning inductiekookplaten
Onderstaande vraag werd aan ons gestuurd via het contactformulier:
Ik zie bij sommige specificaties panherkenning en pangrootteherkenning apart genoemd worden (áls het al genoemd wordt) en ook nog de ene met ja en de andere met nee. U schrijft ergens op uw site dat het een met het ander samengaat. Nu is mij wel opgevallen dat vergelijkingsites soms ook de plank mis slaan ondertussen mij in verwarring achterlatend. Ook een bezoek aan winkels levert geen eenduidig antwoord op.
Dus daarom nog een vraag: zijn beide termen echt hetzelfde?
Capaciteit Kenwood keukenmachines voor brooddeeg
Onderstaande vraag werd aan ons gestuurd via het contactformulier:
Hallo,
met veel plezier las ik je artikel met een vergelijking van de verschillende Kenwood keukentoestellen.
Bedankt voor de verduidelijkingen, want ik zag door de bomen het bos niet meer…
Een vraagje: wat bedoel je met Capaciteit – bloem?
Ik denk dat ik volgens jou vergelijking een Kenwood Chef Titanium KMC 010 zal kopen, maar ik wil even zeker zijn dat ik hierin de broden kan kneden volgens het recept van mijn grootmoeder, namelijk 1300 g bloem.
Bedoel je met capaciteit-bloem dat er niet meer dan 600 of 900 g bloem in een Chef of Major gaat?
Bedankt,
T.
Chili con carne slowcooker recept – Met video
Tijdens mijn zoektocht naar wat we konden eten kwam ik op een Facebookgroep met slowcook recepten steeds de vraag tegen of iemand een chili con carne recept had. Ik maak wel eens chili maar dat was echt alweer een tijdje geleden. Ik dook in mijn receptenboek en kwam het recept tegen wat ik vaak gebruik. Ik moet zeggen dat het hier inmiddels regelmatig gekookt wordt, en waarom ook niet; Het is lekker, het gerecht past in elk seizoen en je kunt er ook nog eens mee variëren. Eet het met rijst of met aardappel en als je echt iets leuks ervan wilt maken combineer je het met tortilla chips. Hier het videorecept, lees verder voor de geschreven versie:
Bloemkoolrijst maken – Videorecept
Wil je eens wat anders proberen? Niet zo’n fan van gekookte bloemkool? Let je op je koolhydraat-inname? Allemaal redenen om eens bloemkoolrijst te maken. In het videorecept hieronder legt Marijke uit hoe ze bloemkoolrijst maakt:
Hete pan laten staan op de kookplaat – Kan dat?
Onderstaande vraag werd aan ons gestuurd via het contactformulier:
Mag je een hete pan op de plaat laten staan als de plaat uitgeschakeld is bijvoorbeeld als je bouillon laat trekken en de volgende dag de soep verder afmaakt?
Groet,
A.
Recente Reviews
Mepal Modula voorraadbus review (met video)
Afgelopen week ging ik op zoek naar nieuwe voorraadbussen voor in onze keuken, ik vond een aantal modellen van een aantal merken geschikt maar veruit de meest voordelige zijn de Modula voorraadbussen van Mepal. Ik heb er daarom vier gekocht, hieronder lees je wat wij van deze voorraadbussen vinden.
Hamburgerpers review: Eppicotispai/Inno Cuisinno
Een aantal dagen geleden ging ik op zoek naar een hamburgerpers, zodat we zelf hamburgers kunnen maken met zelfgekozen ingrediënten. Ik kocht uiteindelijk de Eppicotispai Hamburgerpers, die, afhankelijk waar je hem koopt, goed geprijsd of aan de dure kant is. Ook vind je dit model onder andere merknamen terug. Ik kocht mijn hamburgerpers bij Kookwinkel Oldenhof […]
Bamix staafmixer SwissLine M200 review
Afgelopen week ging ik op zoek naar, alweer, een nieuwe staafmixer. Ik besloot naar een professioneel model op zoek te gaan omdat die wat steviger zijn en vaak met spiraalsnoer en houder geleverd worden. Deze twee eigenschappen waren voor mij vereisten voor een nieuwe staafmixer omdat ik geen ruimte heb in mijn keukenkastjes om de […]
Poffertjesplaat gietijzer – Review
Afgelopen week bekeek ik de verschillen tussen een poffertjespan en poffertjesplaat. Ik kwam tot de conclusie dat een poffertjesplaat veel logischer is dan een poffertjespan met steel – omdat die steel eigenlijk meer nadelen dan voordelen heeft. Ik ging toen op zoek naar een gietijzeren poffertjesplaat, omdat de voordelen van gietijzer goed aansluiten bij de […]
Ibili deegvormer review
Gevulde pasteitjes, ik hou ervan. Meestal koop ik ze bij de toko en frituur ik ze thuis of haal ik ze waar ze kant en klaar zijn en alleen opgewarmd hoeven te worden. Het maken van pasteitjes kan ik op één hand tellen. Een aantal jaar geleden toen Florian en ik nog maar net samen […]
Schuimspaan Tefal Ingenio review
Olangs ging ik op zoek naar een nieuwe schuimspaan, niet omdat ik vaak schuim schep maar omdat ik de schuimspaan, net als de meeste mensen, gebruik om voedsel mee te scheppen uit een vloeistof, zoals een gepocheerd ei uit kokend water of een gebakken banaan uit hete olie. Ik koos voor de Tefal Ingenio schuimspaan. […]