Pindakip Multicooker | Videorecept

Welkom bij het recept voor pindakip uit de multicooker. Je vindt verderop de pagina de bereidingswijze in 20 stappen 🥄 en een lijst van 12 ingrediënten 🧂 die nodig zijn om pindakip uit de multicooker te maken. Dit gerecht beschouwen wij als typisch Hollands, is voor 4 porties, heeft een totale bereidingstijd van 1 uur en het resultaat dient meestal als bijgerecht.

🍳 Voor dit recept heb je een Multicooker nodig.

Bekijk de video voor Pindakip uit de Multicooker

Over dit recept voor Pindakip uit de Multicooker

Pindakip is één van onze favoriete slowcooker gerechten, maar sinds we een multicooker hebben maken we het vaker in de multicooker dan in de slowcooker; simpelweg omdat het sneller is. Multicooker recepten zijn vaak kort met hetzelfde resultaat als de slowcooker: mals, smaakvol en lekker.

Ingrediënten

👥 4 porties – 🧂 12 ingrediënten

• 1 eetlepel arachide olie
• 2 uien gesnipperd
• 3 teentjes knoflook
• 4 kipdijfilets
• 1 eetlepel gemberpoeder
• 1 eetlepel korianderpoeder
• 4 eetlepels pindakaas
• 4 eetlepels ketjap manis
• 4 eetlepels zoete chilisaus
• 2 eetlepels gembersiroop
• 2 eetlepels sesamolie
• 250 ml water met 1 blokje kippenbouillon

Bereiding

🕒 1 uur – 🥄 20 stappen

1. Verwarm 1 el olie in de multicooker met de brown/saute-stand op de lage stand
2. Doe 2 gesnipperde uien in de pan, schep regelmatig om tot ze glazig zijn
3. Voeg 3 teentjes gesnipperde knoflook toe en bak even mee
4. Zet de multicooker uit
5. Leg 4 kipdijen in de multicooker bovenop de ui en knoflook
6. Voeg 1 eetlepel korianderpoeder toe
7. Voeg 1 eetlepel gemberpoeder toe
8. Maak de pindasaus door 4 eetlepels pindakaas in een kom te doen
9. Voeg 4 eetlepels ketjap manis toe
10. Voeg 4 eetlepels zoete chilisaus toe
11. Voeg 2 eetlepels gembersiroop toe
12. Voeg 2 eetlepels sesamolie toe
13. Roer alles in de kom door elkaar tot een glad mengsel
14. Voeg nog 250 mililiter water en een bouillonblokje (verkruimeld) toe en toer het goed door elkaar in de kom
15. Verdeel de saus nu over de kipdijen in de multicooker
16. Doe het deksel op de multicooker en zet het ventiel dicht
17. Zet de multicooker aan op paultry-stand en druk op start
18. De multicooker zal nu druk gaan opbouwen en daarna 15 minuten garen
19. Laat de druk uit de multicooker ontsnappen
20. Haal het deksel van de multicooker en dien het gerecht op

De winactie is inmiddels afgelopen – dank aan iedereen die meedeed!

🎥 Bekijk de video bij dit recept voor handige tips en een uitgebreidere bereidingswijze.

Bekijk meer van onze Videorecepten

Meer recepten bekijken en een melding ontvangen als we een nieuwe video plaatsen? Abonneer je dan op ons YouTube-kanaal en bekijk meer dan 80 recepten-video's zoals slowcooker-recepten, Airfryer-recepten en multicooker-recepten!

Vragen of Opmerkingen?

Heb je een vraag of opmerking over dit recept voor pindakip uit de multicooker? Laat gerust een reactie achter bij dit recept, dan zullen wij proberen zo snel mogelijk te reageren.