Onderstaand nieuws vonden we online.
Food porn maakt je dik – Echt waar!
Een studie toont aan dat alleen al het bekijken van food porn op foto-sites als Instagram of Pinterest ervoor kan zorgen dat je dikker wordt. In de studie werden de uitkomsten van zeven onderzoeken bekeken, deze onderzoeken waren gericht op het effect van het kijken naar foto’s van lekker eten op het menselijk lichaam. We denken misschien dat het kijken naar foto’s van voedsel ongevraarlijk is, maar uit de onderzoeken blijkt dat de beelden van lekker eten ons ertoe kunnen aanzetten meer te gaan eten als we dan daadwerkelijk echt voedsel op ons bord hebben liggen.
Professor Charles Spence van de Oxford University laat weten:”Wat we in onze paper schrijven is dat er consequenties zitten aan het bekijken van food porn. De term food porn geeft aan dat het ons zelfbeheersing wat indamt. Als we eten nadat we bijvoorbeeld een kookprogramma op TV hebben bekeken dan eten we mogelijk meer dan we normaal zouden doen. We worden blootgesteld aan zoveel stimuli op het gebied van voedsel en niemand heeft er ooit over nagedacht wat de consequenties daarvan zouden kunnen zijn.”
Onze hersenen zijn ontwikkeld op een manier dat ze altijd op zoek zijn naar calorieën want in de wildernis zijn die caloriëen hard nodig om te kunnen overleven, echter komen we deze caloriëen nu overal tegen en zijn ze gemakkelijk verkrijgbaar. In feite is ons brein gedurende de hele dag bezig te vechten tegen deze oerdrang om toe te geven aan het eten van de caloriëen, en na een tijdje geef je er dan maar aan toe en eet je koek, chips, cake en taart.
Maar dat is nog niet hetzelfde als kijken naar food porn. Toch is dokter Spencer van mening dat het één wel te maken heeft met het ander. En het is niet voor niets dat fabrikanten van voedsel ons de meest heerlijke plaatjes en filmpjes laten zien op alle plekken waar het maar mogelijk is: allemaal om jou ervan te overtuigen meer te eten (en dan het liefst hun product). En die marketing-afdeling bestaat niet voor niets: het werkt, wij eten en drinken meer als we vaker eten en drinken zien.
En nu weer terug naar Pinterest of Instagram, food porn bekijken…
Reageren op bovenstaand nieuws over Food porn maakt je dik – Echt waar! of een opmerking plaatsen? Dat kan door een reactie achter te laten onderaan de pagina. Wil je ander nieuws bekijken? Dat kan op deze pagina.
Geef een reactie