Onderstaande vraag over Inductie koken werd aan ons gestuurd door een bezoeker van Plezierindekeuken.nl. Wil je ook een vraag stellen over Inductie koken of een ander onderwerp? Dat kan via het contactformulier. Leuke, interessante en leerzame vragen zullen we publiceren zodat onze bezoekers er ook van kunnen leren. Wil je zelf ook reageren op onderstaande vraag? Dat kan door onderaan dit bericht een reactie achter te laten.
Bodems van rvs pannen magnetisch laten maken?
Groetjes, M.
Hoi M.,
Dank voor je bericht.
Ik denk niet dat het mogelijk is de bodems van je pannen magnetiseerbaar te laten maken (ik denk dat dat is wat je bedoelt – voor gebruik op inductie). Maar ik kan me eigenlijk niet voorstellen dat de pannen die je hebt niet zouden werken op inductie. Heb je geprobeerd een magneet tegen de bodem van de pannen te houden? Als de magneet blijft kleven dan zijn de pannen geschikt voor inductie. Ze hoeven dus zelf geen metaal aan te trekken, ze moeten kunnen worden aangetrokken door een magneet. Ze moeten dus magnetiseerbaar metaal bevatten, bijvoorbeeld gietijzer of plaatstaal. Als er magnetiseerbaar metaal in de bodem van de pannen is verwerkt door de fabrikant, dan kunnen ze worden gebruikt op inductie.
En de beste test is natuurlijk door je pannen gewoon op de inductiekookplaat te zetten en te kijken of ze opwarmen. Als dat niet zo is, dan bevatten de bodems mogelijk geen (of onvoldoende) magnetiseerbaar metaal en zijn ze niet geschikt voor inductie. Het enige wat je nu kunt doen is ze gebruiken met een inductie adapterplaatje, dat plaatje wordt dan warm op de kookplaat en je zet hier de pannen op. Maar dat is voor een complete pannenset eigenlijk zonde om te doen, want het is toch een ‘omweg’.
Ik denk dat er genoeg pannen te koop zijn in de maten die jij nu ook gebruikt en zo handig vindt, want pannen maten zijn vrij universeel: 16-18-22-24-26-28 cm en soms nog groter.
Ik hoop dat je zo verder komt!
Bovenstaande vraag over Inductie koken werd aan ons gesteld door een bezoeker van Plezierindekeuken.nl en door ons beantwoord. Wil je reageren op bovenstaande vraag, het antwoord of een opmerking plaatsen? Dat kan door een reactie achter te laten onderaan de pagina. Wil je andere vragen en antwoorden bekijken? Dat kan op deze pagina.
Geef een reactie