Er is weinig zo lekker als verse rijpe aarbdeien op een warme dag. Weinig, want er is iets dat nóg lekkerder is: aardbeien op brood, met Nutella… Het sappige van de rijpe aarbei met het zoete van Nutella, samen is het een goddelijke traktatie, het is heel snel en eenvoudig te maken, erg leuk voor kinderen en het ziet er prachtig uit. De aardbei is heel gezond (rijk aan vitamine C) en bevat relatief weinig koolhydraten (6,5 gram hoolhydraten per 100 gram aardbeien). Een prima alternatief voor ander broodbeleg dus.
Aardbeien op brood recept
In het seizoen zijn aardbeien niet duur, en ze zijn erg gezond en lekker dus neem eens een doosje mee en verwen jezelf eens met dit ‘gebakje’.
Ingrediënten
- Aardbeien
- Brood (wit of bruin, net wat je lekker vindt)
- Nutella (de echte smaakt het beste, vind ik)
Bereiding
- Was de aardbeien
- Snijd met een puntig mesje de kroontjes van de aardbeien af
- Snijd de aardbeien in plakjes
- Besmeer één boterham met Nutella
- Leg de plakjes aardbei op de boterham met Nutella, druk de plakjes aardbei een beetje aan zodat ze goed blijven plakken
- Leg bovenop de aardbeien het tweede sneetje brood
- Snijd de dubbele boterham nu doormidden en serveer
Alternatief: mueslibol met aardbeien…
Geef een reactie