In september begint de herfst en is het ook weer tijd voor de appel plukdagen. Appels plukken is leuk maar er daarna appelmoes van maken is nog veel leuker. De appelmoes smaakt lekkerder, niet alleen omdat je het zelf maakt maar ook omdat je de appels hebt geplukt. Hoe leuk is het om trots te zijn op zoiets simpels als zelfgemaakt appelmoes. Binnenkort gaan we weer appels plukken en de appels gebruiken we voor appelmoes en appeltaart. Om er alvast in te komen heb ik een mooi appelmoes recept gefilmd. Het resultaat is een super kruidige zoete appelmoes. Voor mij een mooie test want als hij nu al zo lekker is, dan is de appelmoes met zelf geplukte appels gewoon fantastisch. Bekijk hieronder de video:
Ingrediënten:
- 1 kilo Jonagold appels
- Sap van een halve citroen
- 2 eetlepels kristalsuiker
- 1 eetlepel koekkruiden
- 100 ml water
Geef een reactie