Beenham uit de Airfryer – Videorecept

Al een tijdje hebben wij een Airfryer of heteluchtfriteuse in ons bezit. Mijn beeld van de Airfryer was gezonder friet bakken wat eigenlijk ook weer niet veel gezonder is omdat de frietjes al vet zijn voor ze de Aifryer in gaan. Maar sinds we de Airfryer of in ons geval de heteluchtfriteuse gebruiken bakken wij er zelden frietjes in. Wanneer wij pasta met pesto eten bakken we er meestal zalm bij, dat doen we in de Airfryer en bijvoorbeeld ook broodjes worden niet meer in de oven gebakken maar in de Airfryer. En nu staat er ook regelmatig beenham op het menu. Na een eerste mislukte poging was de tweede keer meteen perfect. Lekkere sappige beenham vol smaak. Gebruik wel een ovenschaaltje in de Airfryer want anders mislukt het zoals mijn eerste beenham uit de Airfryer. Bekijk hieronder het videorecept:

Wat heb je nodig:

• 1 beenham
• 1 Airfryer
• 1 ovenschaaltje of schaaltje geschikt voor de oven of Airfryer
• Snijplank
• Mes
• Vleestang
• Bordje
• Trek :-)