De meest voorkomende taak die mensen hun keukenmachine laten doen is het kneden van deeg. Deeg voor brood, voor pizza, gebak of pasta. En regelmatig krijg ik dan ook de vraag:”Wat is de beste keukenmachine voor deeg?” En laat het kneden van deeg nu net één van de meest zware taken zijn die een keukenmachine kan uitvoeren… Daarom kijken we in dit artikel naar de beste keukenmachines voor deeg.
Beste keukenmachine voor deeg – De modellen
In het overzicht hieronder vind je keukenmachines van verschillende merken. We hebben van elk merk een model of een lijn modellen gekozen die het meest geschikt zijn voor het kneden van deeg.
KitchenAid Artisan KSM175PS Keukenmachines – De klassieker
De KitchenAid Artisan KSM175PS Keukenmachines zijn iconisch en niet te missen in deze lijst. De Artisan keukenmachines zijn gemaakt van metaal, zeer krachtig en niet alleen overal herkenbaar door de opvallende kleuren en het retro-uiterlijk – dat in feite modern was toen het werd ontwikkeld en simpelweg nooit is aangepast naar moderne standaarden wat uiterlijk betreft, maar vooral zeer geliefd voor de robuuste bouwkwaliteit en het feit dat ze een leven lang meegaan. Uiteraard is de techniek in de Artisan keukenmachines wel altijd meegegaan met de tijd en hoewel op het eerste gezicht het vermogen (300 Watt) van KitchenAid Artisan KSM175PS keukenmachines erg laag is ten opzichte van dat van concurrenten, is de kracht waar deze keukenmachine over beschikt wel degelijk net zo groot of zelfs groter dan dat van menig concurrent. KitchenAid heeft de Artisan modellen het vermogen direct laten overbrengen, waar dat bij concurrenten indirect geschiedt, en zo is minder vermogen nodig om dezelfde kracht te kunnen leveren. De KitchenAid Artisan KSM175PS keukenmachines zijn leverbaar in de meest opvallende kleuren (de kleurcode is een drieletter-combinatie die volgt na ‘PS’ in de modelnaam), maar hebben allemaal dezelfde specificaties wat inhoud van de mengkom en vermogen betreft, en dat is belangrijk voor het kneden van deeg – iets dat de Artisan keukenmachines uitstekend doen. De prijs van deze keukenmachines zijn vrijwel altijd gelijk, soms is een bepaalde kleur net iets goedkoper en soms worden de keukenmachines met een accessoire (als set) verkocht en dan is de prijs hoger. Goedkoop zijn ze niet, maar een leven lang mee gaan ze wel, en deeg kneden kunnen ze uitstekend.
- Inhoud mengkom: 4,8 liter
- Aantal snelheden: 6
- Kneedhaken: 1
- Vermogen: 300 Watt
De verschillende KitchenAid Artisan KSM175PS Keukenmachines zijn te koop bij:
Kenwood Chef Titanium KVC7320S Keukenmachine – De moderne krachtpatser
De Kenwood Chef Titanium KVC7320S keukenmachine is gebouwd van gegoten aluminium en door zijn grote vermogen en gewicht uiterst geschikt voor het kneden van deeg. Waar KitchenAid vasthoudt aan de retro-look daar maakt Kenwood het een doel om zo innovatief mogelijk te zijn. Als voorbeeld: de Kenwood Chef Titanium KVC7320S keukenmachine heeft een ingebouwd lampje dat in de mengkom schijnt zodat je het deeg beter kunt bekijken tijdens het kneden. Maar ook motorisch zijn de keukenmachines van Kenwood altijd in ontwikkeling, en niet voor niets geeft de fabrikant 10 jaar garantie op de motor van deze keukenmachine: hij is krachtig en kan heel erg veel hebben en is daarom uitermate geschikt voor het kneden van deeg.
- Inhoud mengkom: 4,6 liter
- Aantal snelheden: Variabel
- Kneedhaken: 1
- Vermogen: 1500 Watt
De Kenwood Chef Titanium KVC7320S keukenmachine is te koop bij:
KitchenAid Artisan Mixer 5KSM7580X Heavy Duty Keukenmachine – De Ultieme kneder
De KitchenAid Artisan Mixer 5KSM7580X Heavy Duty Bowl-Lift is heer en meester als het gaat om kneden: met zijn volledig metalen behuizing, 500 Watt direct aangedreven vermogen, grote capaciteit in hoogte verstelbare mengkom en omhoog schuivende kop is dit dé keukenmachine voor wie dagelijks deeg wil gaan kneden. Hij is verkrijgbaar in meerdere kleuren (na de ‘X’ in 5KSM7580X komt een letter-reeks die de kleur van de keukenmachine aangeeft) en alle KitchenAid accessoires die voor de Artisan keukenmachines beschikbaar zijn passen ook op de KitchenAid Heavy Duty Bowl-Lift keukenmachine. Zijn prijs maakt hem helaas niet voor iedereen bereikbaar en dat is waarom het niet de meest voor de hand liggende keuze is, maar als hij binnen je budget past en je wilt een keukenmachine voor het kneden van zwaar deeg, dan is de KitchenAid Artisan Mixer 5KSM7580X Bowl-Lift absoluut een model om te overwegen.
- Inhoud mengkom: 6,9 liter
- Aantal snelheden: 6
- Kneedhaken: 1
- Vermogen: 500 Watt
De KitchenAid Artisan Mixer 5KSM7580X Heavy Duty Keukenmachine is in verschillende kleuren verkrijgbaar bij:
Bosch MUM5 CreationLine/HomeProfessional keukenmachines – De meest economische keuze
De Bosch MUM5 seires keukenmachines zijn krachtig, zeer goed in het kneden van deeg, scherp geprijsd en in vele verschillende uitvoeringen leverbaar. Er zijn niet alleen verschillende kleuren beschikbaar maar voornamelijk interessant zijn de verschillende accessoirespakketten, welke CreationLine of HomeProfessional heten, en dan gevolgd door een code zoals MUM59M55 of MUM58720. Uitzondering zijn de Startline-modellen, die over een minder krachtigere motor beschikken en voor het kneden van deeg minder geschikt zijn. De feitelijke machine – de motor die het deeg moet kneden – is hetzelfde voor de CreationsLine en de HomeProfessional modellen en voor het kneden van deeg maakt het niet uit welk van deze modellen uit de MUM5 serie je gebruikt, het scheelt enkel in de accessoires en kleur van de keukenmachine – en de prijs natuurlijk. Alle uitvoeringen beschikken over dezelfde mengkom inhoud (3,9 liter) en motor-vermogen (1ooo Watt) – en dat is wat voor het kneden van deeg belangrijk is. De accessoires los voor de Bosch MUM5 series keuenmachines zijn redelijk geprijsd, dus het kopen van een model met een beperkt accessoirepakket en later de gewenste accessoires bijkopen kan ook gunstig zijn.
- Inhoud mengkom: 3,9 liter
- Aantal snelheden: 7
- Kneedhaken: 1
- Vermogen: 1000 Watt
De verschillende Bosch MUM5 series keukenmachines zijn te koop bij:
Wil je een reactie plaatsen? Dat kan hier!