We kennen BK als grote Nederlandse fabrikant van kookpannen, maar BK is ook groot als het om koekenpannen gaat. De Wokpannen zijn wellicht iets minder populair als pan op zich, met concurrentie van de hapjespan, maar toch wint de wokpan nog altijd terrein, zeker als het gaat om het wokken van groenten, vis en gevogelte kan je niet om een wokpan heen. In dit artikel bekijken we de BK wokpannen die werken op inductie, maar ze werken ook op de andere warmtebronnen zoals gas en keramisch.
BK Wokpan Inductie – De Modellen
In het overzicht hieronder vind je de zes meest populaire BK wokpannen. We hebben ook een wadjan genoemd. Het verschil tussen een wadjan en een wok is dat een wok een lange steel heeft, en een wadjan twee handgrepen (‘oren’) maar de meningen over de benaming (wat is wat) lopen uiteen. Wij houden de benaming aan van de webshops waar de modellen te koop zijn.
BK Easy Induction Wokpan – De Populairste keuze voor inductie
De BK Easy Induction wokpan is door BK speciaal ontworpen voor gebruik op inductie. Er bestaat ook een ‘gewone’ variant van deze hapjespan, die niet geschikt is voor inductie. We komen dit eigenlijk bij andere merken niet tegen en deze wokpan is dan ook de meest geliefde BK wokpan onder inductie-kokers. Het is een luchtgewicht wokpan die voor een zeer aantrekkelijke prijs goed presteert. Leverbaar als losse wokpan, wadjan of als set met koekenpannen.
- Pan: Aluminium met Teflon Classic Plus coating (vrij van PFOA)
- Handvat: Kunststof
- Maat: Ø 30 cm
- Geschikt voor de oven: tot 160 °C
- Vaatwasserbestendig: Ja
De BK Easy Induction Wokpan Ø 30 cm is verkrijgbaar bij:
De BK Easy Induction set van Wokpan Ø 30, koekenpan Ø 24 cm en koekenpan Ø 28 cm is verkrijgbaar bij:
De BK Easy Induction Wadjan Ø 36 cm is verkrijgbaar bij:
BK Infinity Wokpan – De Franse keuze
De BK Infinity wokpan is door BK ontworpen naar Franse stijl. Het handvat van deze wokpan is hoog geplaatst waardoor hij beter hanteerbaar is dan normale wokpannen, en dan vooral als hij zwaar beladen is. Een uitstekende wokpan als je wat meer grip wilt hebben en je het ontwerp je aanstaat.
- Pan: Aluminium met Teflon Platinum Plus topcoating (vrij van PFOA)
- Handvat: Kunststof
- Maat: Ø 30 cm
- Geschikt voor de oven: tot 160 °C
- Vaatwasserbestendig: Ja
De BK Infinity wokpan Ø 30 cm is verkrijgbaar bij:
BK Granite Steelwokpan – De Keramische keuze
De BK Granite wokpan is ontworpen met een coating die totaal anders oogt dan wat we gewend zijn, het is namelijk een coating die oogt alsof het graniet is. Het is een speciale Whitford keramische coating en daarmee is het een zeer geliefd model voor mensen die op inductie koken én de voordelen van een keramische coating willen. Verkrijgbaar als losse wok en als set van een wok en een koekenpan.
- Pan: Aluminium met Whitford coating (vrij van PFOA)
- Handvat: Kunststof
- Maat: Ø 28 cm
- Geschikt voor de oven:tot 160 °C
- Vaatwasserbestendig: Ja
De BK Granite wokpan Ø 28 cm is verkrijgbaar bij:
De BK Granite set van een wokpan Ø 28 cm en koekenpan Ø 24 cm is verkrijgbaar bij:
BK Balans+ Wokpan
De BK Balans+ Wokpan is een pan uit de Balans+ serie van BK, welke zeer populair is. Deze wokpan is voorzien van een keramische CeraSOL coating en hij is daarom zeer populair. Het is een simpel ogende wokpan maar hij levert uitstekende prestaties en is licht van gewicht.
- Pan: Aluminium met CeraSOL keramische coating (vrij van PFOA)
- Handvat: Kunststof
- Maat: Ø 30 cm
- Geschikt voor de oven: Ja tot 160 °C
- Vaatwasserbestendig: Nee
De BK Balans+ Wokpan is verkrijgbaar bij:
BK Conical Deluxe Wokpan – De keuze zonder anti-aanbaklaag
De BK Conical Deluxe wokpan is gemaakt van drie lagen metaal: RVS-Staal-RVS, waardoor ze niet alleen geschikt zijn voor gebruik op inductie maar ook warmte snel en gelijkmatig verspreiden. Deze wokpannen zijn niet voorzien van een anti-aanbaklaag, en dat maakt ze geliefd bij iedereen die niet van kunstmatige anti-aanbaklagen houden. Wrijf deze pan schoon met een vochtige doek om hem een beetje vettig te laten – zo werkt hij steeds beter elke keer dat je hem gebruikt.
- Pan: Triply (reliëf oppervlak)
- Handvat: RVS
- Maat: Ø 30 cm
- Geschikt voor de oven: tot 250 °C
- Vaatwasserbestendig: Ja (handwas aanbevolen)
De BK Conical Deluxe Wokpan Ø 30 cm is verkrijgbaar bij:
BK Fortalit Wokpan – De keuze zonder kunstmatige anti-aanbaklaag
De BK Fortalit wokpan is een typische Hollandse klassieker; met zijn zwart glanzende buitenkant en opvallend blauwe binnenkant is het een herkenbare pan voor jong en oud. Deze wokpan is gemaakt van geëmailleerd plaatstaal, en staal is een uitstekend materiaal voor gebruik op inductie omdat het van zichzelf magnetiseerbaar is, dus snel en efficiënt opwarmt op de inductie kookplaat. Staal is ook een goede warmtegeleider dus warmt deze pan snel op. De pan is relatief licht van gewicht en daardoor gemakkelijk te hanteren.
- Pan: Geëmailleerd staal
- Handvat: Kunststof
- Maat: Ø 28 cm
- Geschikt voor de oven: tot 160 °C
- Vaatwasserbestendig: Ja (handwas aanbevolen)
De BK Fortalit Wokpan Ø 28 cm is verkrijgbaar bij:
Wil je een reactie plaatsen? Dat kan hier!