Het broodrooster is een van die kleine apparaten die inmiddels niet meer zijn weg te denken uit de moderne keuken. Ondanks dat je ook zonder kunt en het dus geen primaire taak verricht (zoals het koffiezetapparaat), is het toch een alledaags product geworden. Dit komt doordat het de mogelijkheid biedt om uitstekende snelle maaltijden en snacks te creëren, en bijvoorbeeld oud brood toch te kunnen eten, wat voor een besparing kan zorgen. Bovendien is het een elektrisch apparaat met kleine afmetingen, zodat het zelfs in een zeer kleine keuken kan worden bewaard, zonder te veel ruimte in te nemen. Maar wat het broodrooster ook populair maakt is zijn vaak lage prijs – al zijn er uitzonderingen…
Direct naar: Broodrooster Tosti Combi – Retro Broodrooster – Rode Broodroosters
Het is duidelijk dat dit kleine apparaat binnen een markt die zeer snel regenereert, ook verschillende variëteiten heeft die de uiteindelijke prijs beïnvloeden, het apparaat kan extra functies hebben, grotere afmetingen voor stokbrood bijvoorbeeld, zelfs esthetische designlijnen die dan de prijs beïnvloeden. Om je te kunnen oriënteren tussen de verschillende modellen die op de markt zijn, hebben we hieronder de modellen geselecteerd waarvan we denken dat ze op dit moment de beste op de markt zijn. Als je de specifieke kenmerken van broodroosters kent kun je eenvoudiger het voor jou meest geschikte broodrooster kiezen.
Hoe een broodrooster te kiezen
Nadat we de belangrijkste informatie hebben opgesomd over de modellen die naar onze mening de beste broodroosters op de markt zijn, is het echter noodzakelijk om je basisindicaties te geven om een minimale oriëntatie tussen de verschillende modellen te bieden. Op dit punt is namelijk nog steeds de vraag: welk broodrooster is voor jou een goede koop? Hoe te begrijpen of het ene type meer geschikt is voor onze behoeften dan het andere? Hoewel broodroosters erg op elkaar lijkt zijn er enkele basisfuncties die kunnen helpen dingen duidelijk te maken, omdat deze basisfuncties wel kunnen verschillen bij de verschillende modellen broodroosters.
Uiteraard hangt alles ook af van de behoeften waaraan het broodroosters als uitgangspunt aan moet voldoen. Voor sommige consumenten zijn de afmetingen van het product essentieel, voor anderen mogen bepaalde extra functies niet ontbreken, sommigen geven de voorkeur aan een ontwerpstijl (retro of juist modernd, bijvoorbeeld), anderen geven de voorkeur aan robuuste producten, zelfs als ze minder esthetisch aantrekkelijk zijn. Het is dus zaak je af te vragen of er bepaalde eisen zijn waar jouw broodrooster aan moet voldoen. Als je die eisen kent kunnen we de primaire eigenschappen gaan bekijken.
Afmetingen
Laten we beginnen met de afmetingen om broodroosters te definiëren. Het broodroosr is een klein apparaat dat in grootte varieert, afhankelijk van de functionaliteit. Het is daarom noodzakelijk om te weten hoeveel ruimte we ter beschikking hebben, om een broodrooster op onze tafel te hebben staan en hem op te bergen zonder teveel ruimte te verspillen, vooral als de keuken klein is. Op dit punt is het echter noodzakelijk om een onderscheid te maken, afhankelijk van de twee hoofdtypen van broodroosters.
Als het broodrooster verticaal is, neemt hij minder ruimte in als het om de breedte gaat dan een horizontaal model. Bovendien, als het broodrooster tot een designlijn behoort, kan deze ook zonder problemen in het zicht blijven, je betaalt dan voor een ontwerp dat gezien mag worden, en je hoeft het broodrooster dan niet per sé in een kastje ‘te verstoppen’. Daarentegen, als het een hulpmiddel is dat esthetisch niet erg aantrekkelijk is, willen we het misschien liever na gebruik juist wél opbergen. Deze overwegingen moeten worden geëvalueerd voor de keuze tussen de verschillende modellen te kunnen maken. Vanzelfsprekend hangt de grootte af van de mogelijkheid om één of meer sneetjes brood tegelijkertijd te kunnen roosteren en of de de broodjes normaal moeten zijn of dat extra grote stukken brood ook in de sleuven kunnen worden geplaatst, denk maar eens aan stukken stokbrood of panini.
Vermogen
Het vermogen van een broodrooster varieert afhankelijk van de modellen en beïnvloedt de functionaliteit, en natuurlijk ook het verbruik van elektriciteit. Voor dagelijks gebruik raden we een vermogen tussen 800 en 1000 Watt aan, bij minder vermogen duurt het roosteren langer en als je hem niet regelmatig gebruikt is dat niet zo storend, maar als je dagelijks roostert dan begint dat te vervelen. Gezien het feit dat niemand te lang op een geroosterd broodje wil wachten als je honger hebt, zou het vermogen best een belangrijke factor kunnen zijn bij de keuze voor een bepaald model. Maar als je de tijd hebt en het best een paar minuten mag duren voordat je broodje geroosterd is dan is een broodrooster met een vermogen van 650 Watt natuurlijk prima – niet iedereen heeft altijd haast, tenslotte.
Materiaal
Ook hier hangt de keuze af van het gebruik van het broodrooster. Als het gebruik dagelijks is, is het beter om te kiezen voor roestvast staal, een materiaal dat lang meegaat, niet roest en toch zeer stevig is, of bij duurdere modellen voor nog steviger en robuuster metaal. Als je het broodrooster echter slechts sporadisch gebruikt dan hoeft de bouwkwaliteit ook niet optimaal te zijn en kan voor een ander, lichter materiaal worden gekozen. Verder moet er altijd rekening mee worden gehouden dat het coatingmateriaal van het product tijdens gebruik niet oververhit raakt; iets dat als vanzelfsprekend wordt geacht maar er zijn modellen bekend die bij langdurig gebruik begonnen te roken of zelfs smelten.
Schoonmaak
Productreiniging is essentieel. Tegenwoordig hebben alle verticale modellen een verwijderbare kruimellade, maar dit was in het verleden wel anders. De horizontale broodroosters zijn duidelijk eenvoudiger te reinigen, sommige hebben zelfs de mogelijkheid om de roosters waarop de broodjes worden geplaatst om te roosteren, direct uit het apparaat te nemen voor reiniging.
Functies
De functies die door de verschillende modellen worden geboden, betreffen de mogelijkheid om een bepaald aantal bruiningsstanden te selecteren, ze kunnen zelfs zeven verschillende intensiteiten bereiken. Bovendien bieden sommige modellen de mogelijkheid om broodjes te ontdooien met behulp van de ontdooi-functie. Dezelfde ontdooi-stand dient dan meestal ook als functie voor het verwarmen van het brood. Om dit te doen, zijn ze uitgerust met een speciale grill, die boven de sleuven kan worden geplaatst en waarop direct muffins, broodjes en croissants kunnen worden gelegd. Sommige modellen hebben een pauzefunctie om de voortgang van het roosteren te regelen. Deze mogelijkheid wordt door veel klanten die het gebruiken als zeer prettig en nuttig beschouwd, want als je tijdens het roosteren even weg moet (naar het toilet bijvoorbeeld) dan komt de pauze-functie goed van pas.
Ook de uitwerpfunctie is niet bij alle modellen aanwezig. Sommige broodroosters worden met een speciale tang geleverd, waarmee de broodjes uit het broodrooster kunnen worden gehaald. Ook hier verschilt het per ontwerp en is er een duidelijk verschil tussen de horizontale en verticale broodroosters.
De meest technologisch geavanceerde modellen zijn, zoals we in de reviews van de verschillende modellen hebben geschetst, uitgerust met een LCD/LED-display. Het display biedt de mogelijkheid om de verschillende bruiningsniveaus te selecteren en de tijd dat het brood aan het roosteren is te kunnen zien, maar ook een timer in te kunnen stellen. Op het display verschijnt een timer die aftelt, zo weet je precies hoe lang je broodje nog moet roosteren. Een andere handige functie is het snoer-oprolsysteem dat bij sommige broodroosters aanwezig is. Het snoer rolt dan dus in het broodrooster op waardoor het broodrooster compact kan worden opgeborgen.
Uiterlijk/Design
Uiteraard speelt ook het ontwerp van een broodrooster een rol. Het lijkt misschien een overbodige functie, maar dat is het niet. Een mooi ontworpen broodrooster hoeft immers niet in een kastje te worden weggestopt maar mag best op de keukentafel of het aanrecht blijven staan, en dat scheelt dus ruimte in het keukenkastje. Broodroosters zijn objecten waaraan ontwerpers zich hebben overgegeven. Er zijn de eenvoudigste modellen, die een hoofdbehuizing hebben met afgeronde of niet-afgeronde randen en standaardkleuren zoals wit of zwart.
Dan zijn er de professionele modellen die meestal in roestvast staal worden uitgevoerd, en voorzien zijn van karakteristieke lijnen en vormen. Vaak zijn deze in metaalkleur verkrijgbaar of hebben zeer felle kleuren zoals rood, geel, groen of oranje, waardoor je ze bij je meubilair kunt matchen. Modellen kunnen echter ook in retro-style worden gekocht. Dit ‘vintage’ is een stijl die steeds populairder wordt, zelfs in keukens. Het retro-model broodrooster heeft over het algemeen delicate kleuren zoals crème, beige, roze, lichtblauw of kanarie geel. Voor iedereen zijn eigen smaak.
De prijs
Wat de prijzen betreft, deze variëren sterk. Het verschil in prijs tussen de verschillende broodroosters ligt in hun uiterlijk, of ze nu ‘design’ of meer ‘voor de massa’ zijn, in hun vermogen, waardoor de roostertijd wordt verkort en in hun verschillende functies, waaronder extra functies, zoals verwarmen en ontdooien, en natuurlijk de aanwezighied van een display. De prijsklasse is daarom breed en varieert van ongeveer 25 euro tot 350 euro voor de meest professionele modellen. De keuze van de te kiezen prijs hangt voornamelijk af van het soort gebruik en de gebruiksfrequentie van het product. Het is duidelijk dat, net als alle producten, hoe beter de prestaties hoe hoger de prijs – en een mooi uiterlijk moet dan als ‘prestatie’ worden meegerekend. We kunnen niet zeggen dat het een regel is, maar in een praktisch apparaat als een broodrooster gaan prijs en kwaliteit vaak samen op.
Vergelijkingstypen
We de twee macrocategorieën op de markt voor broodroosters enkele malen genoemd; de verticale en de horizontale broodroosters. In de volgende paragrafen vatten we nu de belangrijkste kenmerken samen.
Verticale broodroosters
Een verticaal broodrooster is zo gemaakt dat je de sneetjes brood er verticaal in doet, je ‘zet’ de broodjes er als het ware in. Het verticale broodrooster kan bijvoorbeeld eenvoudig in een panlade worden geplaatst. Het neemt doorgaans minder ruimte in beslag dan het horizontale model en is ook wat beter in verhouding. Niet alle verticale broodroosters hebben de mogelijkheid een tosti (dus brood met beleg) te roosteren, dit hangt af van de grootte van de sleuven. Over het algemeen is ook een verticale broodrooster gemaakt om gewoon sneetjes brood mee te roosteren en ze daarna pas te beleggen. Wat het grootste voordeel is van een verticaal broodrooster is dat je vaak grote sneetjes brood kunt roosteren, of zelfs meerdere sneetjes tegelijk. Modellen met een ontdooi- of warmhoudrooster hebben altijd de voorkeur.
Horizontale broodroosters
Het horizontale broodrooster is zo gemaakt dat je de sneetjes brood er als het water in legt, horizontaal dus. Met het horizontale broodrooster kun je tosti’s maken (dus belegd brood roosteren), al is het niet bij elk model even gemakkelijk en wordt het brood ook regelmatig geplet doordat de opening net niet breed genoeg is bij alle modellen. Het horizontale broodrooster kan ook driehoekige roosters hebben, zodat deze ook voor sandwiches kunnen worden gebruikt. Bovendien kunnen de roosters worden verwijderd, wat een uitstekende reinigingsmogelijkheid biedt.
Hoe een broodrooster werkt
Maar hoe werkt een broodrooster precies? Het is heel eenvoudig, om deze reden is het een huishoudapparaat dat vaak ook als cadeau wordt gekozen; iedereen kan er mee overweg. Met het broodrooster kun je het ontbijt of de lunch smakelijker maken en eventueel brood dat niet meer zo vers is toch nog bruikbaar maken. Het is de taak van het broodrooster om sneetjes brood te roosteren, en dit gebeurt nadat je de broodjes in de sleuven hebt gedaan. Aan weerszijde van het brood bevinden zich dunne metalen draden waardoor elektriciteit stroomt, doordat de draden zeer dun zijn ontstaat er weerstand en wrijving, deze wrijving levert warmte op en door deze warmte worden de broodjes geroosterd. De bruiningsniveaus kunnen worden gekozen, met behulp van de juiste knop om te draaien of, in de meer technologisch geavanceerde gevallen, met knoppen die het gewenste niveau op het display aangeven.
Zodra de keuze is gemaakt, wordt het broodrooster geactiveerd door de speciale hendel te laten zakken die de broodjes naar beneden laat zakken. Zodra het brood is geroosterd, kan het apparaat een specifiek geluid laten horen, of het laat de broodjes omhoog springen om ze gemakkelijk uit de bovenkant te kunnen halen, of het broodrooster wordt automatisch uitgeschakeld en de roosters openen, om het einde van het roosteren aan te geven. Op dit punt moeten de broodjes worden uitgenomen, met behulp van de speciale roosters met de handgrepen of met de meegeleverde tang. Je kunt de geroosterde broodjes nu beleggen met wat je er op wilt doen, variërend van zoet beleg tot hartige vleeswaren of salades/
Conclusies
Om een broodrooster te kiezen die ons het ontbijt of de lunch kan verrijken moeten we eerst de beschikbare opbergruimte in de keuken evalueren. Op basis daarvan kunnen we vervolgens andere nuttige vragen voorleggen. Een verticale broodrooster is zeer compact op te bergen, een horizontale broodrooster is nuttiger in gebruik, maar minder praktisch bij het opbergen, wat betreft de totale afmetingen. Als we het broodrooster vaak gebruiken, is het raadzaam om te kiezen voor een robuuster product in roestvast staal. Dit betekent dat we ons misschien niet kunnen concentreren op de schoonheid van het apparaat, maar eerder op het vermogen en duurzaamheid.
Er zijn echter modellen met een zeer modieus vintage design, die geweldige prestaties leveren. De prijs lijdt duidelijk onder elke functie en modellen die ‘alles’ hebben (mooi ontwerp, hoog vermogen, goede gebruiksvriendelijkheid en duurzaamheid) zijn dan ook niet de meeste goedkope modellen op de markt. Het broodrooster is tegenwoordig een onvermijdelijk apparaat, in een keuken, vooral omdat het je in staat stelt om smakelijke gerechten te bereiden van eenvoudige ingrediënten, in een korte tijd en met grote veelzijdigheid, en ze zijn eenvoudig te reinigen.
Het is nu dus zaak de beschikbare ruimte voor het opbergen van het broodrooster te bepalen, in te schatten hoe vaak je het broodrooster wilt gaan gebruiken en op basis daarvan te kiezen uit de verschillende beschikbare modellen.
| Merk/type | Onze score | Prijzen | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Russell Hobbs Broodrooster Colours Plus+ 23330-56 – Review Onze score: 8.9/10 | 8.9/10 Lees review | Beschikbaar bij:
| ||||||||||||
 SMEG Broodrooster TSF01 serie – Review Onze score: 8.6/10 | 8.6/10 Lees review | Beschikbaar bij:
| ||||||||||||
 KitchenAid Broodrooster Artisan 2-slots 5KMT2204 – Review Onze score: 8.5/10 | 8.5/10 Lees review | Beschikbaar bij:
| ||||||||||||
 Tefal Broodrooster TL330D – Review Onze score: 8.5/10 | 8.5/10 Lees review | Beschikbaar bij:
| ||||||||||||
 Princess Broodrooster Croque Monsieur 142329 – Review Onze score: 8.4/10 | 8.4/10 Lees review | Beschikbaar bij:
| ||||||||||||
 Philips Broodrooster HD2692/90 – Review Onze score: 8.3/10 | 8.3/10 Lees review | Beschikbaar bij:
| ||||||||||||
 Russell Hobbs Broodrooster Retro Classic 21683-56 – Review Onze score: 8.3/10 | 8.3/10 Lees review | Beschikbaar bij:
| ||||||||||||
 Princess Broodrooster Long Slot Toaster 142353 – Review Onze score: 8.3/10 | 8.3/10 Lees review | Beschikbaar bij:
| ||||||||||||
 Philips Broodrooster Daily Collection HD2581/90 – Review Onze score: 8.1/10 | 8.1/10 Lees review | Beschikbaar bij:
| ||||||||||||
 Aigostar Broodrooster Morning 30HIN – Review Onze score: 8.1/10 | 8.1/10 Lees review | Beschikbaar bij:
| ||||||||||||
 Philips Broodrooster Viva Collection HD2637/90 – Review Onze score: 8/10 | 8/10 Lees review | Beschikbaar bij:
| ||||||||||||
 Tristar Broodrooster BR-1025 – Review Onze score: 8/10 | 8/10 Lees review | Beschikbaar bij:
|
Geef een reactie