Je hebt zoveel verschillende doorsnedes van pannen. Maar welke maat pannen passen nu het beste op de maten platen die ik hierboven heb neergezet.
De pannen die het beste op de kookzones passen zijn de pannen die precies in het rondje (dat getekend is op de plaat) passen.
Als de doorsnede van de zones 14, 16,5 en 20 centimeter zijn, dan zouden daar pannen met een diameter van 14, 16,5 en 20 centimeter op kunnen.
Uiteraard kan je altijd een grotere pan op een kleinere kookzone zetten, maar niet andersom: een kleinere pan op een grotere kookzone is geen goed idee want de pannen worden dan aan de zijkant ook verwarmd en dat is niet goed: de handvatten kunnen dan te heet worden, zelfs smelten en ook kan je eten aanbranden aan de zijkant van de pan.
Ik hoop dat je hier wat mee kunt!
Misschien zijn dit interessante artikelen om verder te lezen:
Inductie, keramisch of toch gewoon koken op gas?
Inductie koken – Vaak gehoorde misverstanden over koken op inductie
Inductie kookplaat – Wat kost een inductie kookplaat en wat is een goede koop?
Inductie pannen – Welke pannen materialen werken op inductie?
Welke pannen zijn geschikt voor inductiekoken? Informatie over de juiste pannen