Plezier in de Keuken

...alles voor in de Keuken!

Je bent hier: Home / Recepten / Chile con Queso (Chili-Cheese dip) recept – Mexicaans/Amerikaanse keuken

Chile con Queso (Chili-Cheese dip) recept – Mexicaans/Amerikaanse keuken

door / Reageer

Chile con Queso (Chili-Cheese dip) recept - MexicaansAmerikaanse keuken

  • 1 ui fijngesnipperd
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 1 groene chilipeper gesneden, met of zonder zaadjes
  • Snufje zout
  • 200 gram geraspte kaas
  • Boter of margarine

Bak de uitjes in de boter. Wanneer de uitjes zacht maar nog niet bruin zijn voeg je alle ingrediënten toe behalve de kaas. Laat het 10 minuten pruttelen. Voeg daarna beetje bij beetje de kaas toe tot het mooi in het mengsel gesmolten is. Serveer de kaasdip met tortillachips.

Over Florian

Sinds 2011 schrijf ik artikelen over koken, eten en drinken voor Plezier in de Keuken. Ik heb ook de naam van de website bedacht en altijd bezig geweest met het beheer (de technische kant) van deze website.

Ik kook graag en eet het liefst voedsel met veel smaak - het liefst gemaakt van verse kruiden uit eigen tuin, want ik heb niet zo veel met planten als je ze niet kunt opeten.

Ik heb een achtergrond in marketing, een sterke interesse in techniek en ben de zoon van een kok, en dat is hoe een website over (keuken-)apparatuur, koken, eten en drinken tot stand komt.

Lees Interacties

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

More Content