- 1 ui fijngesnipperd
- 1 blik tomatenblokjes
- 1 groene chilipeper gesneden, met of zonder zaadjes
- Snufje zout
- 200 gram geraspte kaas
- Boter of margarine
Bak de uitjes in de boter. Wanneer de uitjes zacht maar nog niet bruin zijn voeg je alle ingrediƫnten toe behalve de kaas. Laat het 10 minuten pruttelen. Voeg daarna beetje bij beetje de kaas toe tot het mooi in het mengsel gesmolten is. Serveer de kaasdip met tortillachips.

Geef een reactie