Een contactgrill is een dubbele electrische grillplaat, een groot tosti-ijzer met de voordelen van een grillpan. Een van die voordelen is dat je zonder vet kunt grillen en bakken. Je zet de contactgrill aan, wacht tot hij de juiste temperatuur bereikt heeft en je legt je vlees, vis, kip, brood, groente, fruit of wat je maar wilt op de opengeklapte contactgrill en je klapt het deksel dicht en wacht tot het klaar is om te eten.
Je hoeft je eten dus niet om te draaien en doordat de bovenste grillplaat ook fungeert als deksel heb je veel minder last van spetteren wat weer een hoop schoonmaakwerk scheelt.
Direct naar: Tefal contactgrills – Panini recept
Contactgrills – de Populairste modellen
Hieronder zie je een aantal contactgrillen afgebeeld. Bekijk de reviews van de verschillende modellen:
Contactgrill voordelen
Het voordeel van het niet hoeven gebruiken van vet tijdens het bakken is natuurlijk een van de grote voordelen van een contactgrill: het is een stuk gezonder dan gewoon bakken in vet. De contactgrill wordt dan ook veel gebruikt bij het bereiden van recepten die passen in een dieet van weinig vet.
Contactgrill kopen – waar moet ik op letten?
Randen
Als je eten grillt op een contactgrill is het prettig als het vet en vocht dat uit het eten komt (en je dus niet opeet!) niet via de zijkanten van de contactgrill naar beneden loopt, daarom is het verstandig een contactgrill te kiezen met randen aan de zijkant die het vet en vocht tegenhouden, een opening in de rand aan de voorkant waardoor vet en vocht weg kunnen lopen in een bakje is erg handig.
Losse grillplaten
Het schoonmaken van de grillplaten van een contactgrill is niet leuk maar wel noodzakelijk, het is daarom handig een contactgrill te kopen waarbij de grillplaten los te maken zijn van de contactgrill zodat je ze makkelijk kunt afspoelen en afborstelen. De losse grillplaten van een contactgrill kan je in de vaatwasser doen maar ze blijven langer goed werken als je ze met de hand afwast.
Temperatuur instelbaar
Om flexibel te kunnen zijn in wat je bereidt op een contactgrill is een temperatuur regelaar noodzakelijk, een timer is handig maar geen must: je bereidt eten dus je zult toch niet te lang weg willen van je contactgrill; je hebt tenslotte honger.
Volledig openklappen
Een contactgrill die je geheel open kunt klappen is leuk, hierdoor is hij ook te gebruiken als dubbele grill-plaat, je kunt de grill op tafel zetten en zo gezellig grillen met je gasten.
Verstelbare scharnieren
Om de contactgrill voor bijna alles te kunnen gebruiken is een model met in hoogte verstelbare scharnieren een verstandige keuze. Hierdoor kun je er ook grote stukken vlees, vis, groente of brood in bereiden zonder dat het eten geplet wordt.
Welke contactgrill zal ik kopen?
Je wilt een contactgrill met verstelbare scharnieren, opstaande randen, uitneembare grillplaten, instelbare temperatuur en een volledig openklapbaar model. De contactgrills die aan deze eisen voldoen zijn:
Tefal:
Minute GC2050
Ultra Compact Comfort GC 3060 / Compact Comfort
XL Classic GC 6000
XL Comfort GC 6010
Wil je per merk de verschillende modellen en hun specificaties en prijzen bekijken en vergelijken kijk dan op de pagina’s van Tefal. Princess. Tomado en Tristar.
Wil je een reactie plaatsen? Dat kan hier!