Een hapjespan is één van de meest gebruikte pannen, naast kookpannen. In de hapjespan maak je hapjes en bak je bijvoorbeeld kliekjes op, maar je kunt er ook prima je aardappelen in bakken door de hoge opstaande rand. En pannenkoeken kunnen ook, om een goede omelet of gebakken ei niet te vergeten. Je kunt er echt heel veel mee – en daarom zijn hapjespannen ook zo populair. Maar wat is een goede hapjespan voor inductie koken?
Hapjespan Inductie – De modellen
In het overzicht hieronder vind je vijf hapjespannen die zeer goed werken op inductie en daardoor erg populair zijn.
BK Easy Induction Hapjespan – De Populairste keuze
De BK Easy Induction hapjespan is een hapjespan die door de fabrikant specifiek voor gebruik op inductie is ontworpen. We komen dit niet zo vaak tegen, dat een fabrikant een product volledig aanpast aan een warmtebron. Het maakt deze hapjespan tot de populairste hapjespan voor inductie, en terecht: het is een uitstekend werkende pan voor een zeer schappelijke prijs.
- Pan: Aluminium met Teflon Classic Plus coating (vrij van PFOA)
- Deksel: Glas met kunststof beschermrand
- Geschikt voor de oven: tot 160 °C
- Vaatwasserbestendig: Ja
De BK Easy Induction Hapjespan Ø 24 cm is verkrijgbaar bij:
De BK Easy Induction Hapjespan Ø 28 cm is verkrijgbaar bij:
GreenPan Cambridge Inductie Hapjespan – De Keramische keuze
De GreenPan Cambridge Inductie hapjespan is een hapjespan met keramische anti-aanbaklaag en daardoor zeer populair. Dit model is speciaal voor inductiekoken geoptimaliseerd en daarom zeer populair onder gebruikers van een inductiekookplaat. Het brozen uiterlijk is opvallend maar vooral belangrijk: deze hapjespan presteert zeer goed en gaat erg lang mee.
- Pan: Aluminium net Thermolon™ Infinity keramische anti-aanbaklaag
- Deksel: Glas met metalen stootrand
- Geschikt voor de oven: Ja
- Vaatwasserbestendig: Ja
De GreenPan Cambridge Inductie hapjespan Ø 28 cm is verkrijgbaar bij:
BK Infinity Hapjespan – De keuze met Tegengreep
De BK Infinity hapjespan is een hapjespan ontorpen naar Frans voorbeeld, met dat hoge handvat aan beide kanten. Het maakt de pan zeer goed verplaatstbaar (al is hij van zichzelf al niet zwaar) maar het geeft een stuk meer gebruiksgemak dan pannen zonder tegengreep. En de coating is extra versterkt, waardoor hij nog langer meegaat. Deze hapjespan is leverbaar mét en zonder deksel, en dat is ook opvallend, want die keuze heb je vrijwel nooit. Kortom: een uitstekende hapjesman met extra gebruiksgemak voor een redelijk prijs.
- Pan: Aluminium met Teflon Platinum Plus topcoating (vrij van PFOA)
- Deksel: Glas met kunststof beschermrand
- Geschikt voor de oven: tot 160 °C
- Vaatwasserbestendig: Ja
De BK Infinity Hapjespan Ø 28 cm zonder deksel is verkrijgbaar bij:
De BK Infinity Hapjespan Ø 28 cm met glazen deksel is verkrijgbaar bij:
Le Creuset Gietijzeren hapjespan – De Gietijzeren klassieker
Deze Le Creuset Gietijzeren hapjespan is een klassieker en een uitstekende keuze voor gebruik op inductie, omdat gietijzer van zichzelf magnetiseerbaar is en dus, behalve goede warmtegeleiding, ook uitstekende prestaties levert op inductie. Hij is voorzien van een tegengreep (gietijzer) en een houten handvat – dit is de klassieke hapjespan die generaties meegaat. Hij kost ook meer dan de meeste andere hapjespannen.
- Pan: Geëmailleerd gietijzer
- Deksel: Geen
- Geschikt voor de oven: Ja
- Vaatwasserbestendig: Ja
De Le Creuset Gietijzeren hapjespan in Kersenrood Ø 28 cm (3,6l) is verkrijgbaar bij:
De Le Creuset Gietijzeren hapjespan in Marseilleblauw Ø 28 cm (3,6l) is verkrijgbaar bij:
Tefal Expertise Hapjespan – De Voordelige keuze
De Tefal Expertise hapjespan is één van de meest populaire hapjespannen van Nederland en het populairste model van Tefal. Met zijn tot 3x hardere anti-aanbaklaag is hij slijtvast en zelfs met metalen spatels te gebruiken. De thermo-spot wordt rood als de juiste temperatuur is bereikt. Het glazen deksel zorgt ervoor dat je de pan goed kunt afsluiten maar nog steeds het voedsel kunt bekijken tijdens het bakken. Een ideale hapjespan voor gebruik op inductie!
- Pan: Aluminium
- Deksel: Glas met metalen rand
- Geschikt voor de oven: Ja
- Vaatwasserbestendig: Nee
De Tefal Expertise hapjespan Ø 24 cm (3,3 liter) is verkrijgbaar bij:
De Tefal Expertise hapjespan Ø 26 cm (4,2 liter) is verkrijgbaar bij:
Geef een reactie