Inductie kookplaat vrijstaand 4 pits – Modellen vergeleken

Een vrijstaande inductie kookplaat met vier pitten (kookzones) is voor velen het beste van twee werelden: inductiekoken op meerdere pitten maar toch geen aanpassingen aan de stroomvoorziening in de meterkast hoeven doen. Met een vrijstaande inductie kookplaat heb je bovendien de flexibiliteit de kookplaat overal te plaatsen waar een stopcontact in de buurt is, dus je kunt de kookplaat ook weghalen als dat beter uitkomt. Een vier pits inductie kookplaat is dus helemaal niet zo gek, maar welke modellen zijn er te koop en wat zijn de verschillen?

Inductie kookplaat vrijstaand 4 pits

We vinden slechts een beperkt aantal vrijstaande 4 pits inductie kookplaten in het assortiment van de verschillende fabrikanten. Dit komt doordat de meeste mensen die op inductie gaan koken een bestaande kookplaat vervangen, en dus een inbouw inductie kookplaat aanschaffen. De vrijstaande inductie kookplaat met vier kookzones (want zo heten de ‘pitten’ bij een elektrische kookplaat) is dus een beetje een vreemde eend in de bijt, maar het bestaat, het werkt en gebruikers zijn over het algemeen tevreden met hun kookplaat.

In de tabel hieronder vind je vier vrijstaande inductie kookplaten met vier pitten:

Inductie kookplaat vrijstaand 4 pits – Modellen vergeleken

In de tabel hieronder vind je de specificaties van de vier vrijstaande inductie kookplaten met vier pitten. Wat opvalt is de mate waarin ze niet van elkaar verschillen. En niet zo gek ook: zowel Inventum als Etna en Pelgrim zijn Nederlandse fabrikanten van keukenapparatuur. En Pelgrim en Etna zijn eigendom van ATAG, dus de overeenkomst in de modelnaam en specificaties van die twee is ook niet zo gek…

	Inventum VKI6010ZIL	Inventum VKI6010ZWA	ETNA KIV154RVS	Pelgrim PKI154RVS
Type aansluiting	Normale stekker	Normale stekker	Normale stekker	Normale stekker
Bediening	Midden – Tiptoets	Midden – Tiptoets	Midden – Touchscreen	Midden – Tiptoets
Boost-functie	Ja	Ja	Ja	Ja
Panherkenning	Ja	Ja	Ja	Nee
Pangrootteherkenning	Ja	Ja	Ja	Nee
Warmhoudfunctie	Nee	Nee	Nee	Nee
Flexzones	Nee	Nee	Nee	Nee
Vermogen grootste zone	2300 Watt	2300 Watt	2300 Watt	3000 Watt
Diameter grootste zone	18 cm	18 cm	20 cm	20 cm
Timer	Ja	Ja	Ja	Ja
Restwarmte-indicator	Ja	Ja	Ja	Ja
Gewicht	11,3 kg	11,3 kg	11,25 kg	16,00 kg
Breedte	59 cm	59 cm	54 cm	54 cm
Diepte	52 cm	52 cm	56 cm	56 cm
Hoogte	8,4 cm	8,4 cm	7,1 cm	7,1 cm
Snoerlengte	1,8 cm	1,8 cm	1,3 cm	?
Aansluitwaarde	3500 Watt	3500 Watt	3680 Watt	?
Garantie	5 jaar	5 jaar	2 jaar	2 jaar
	Review	Review	Review	Review

Wat verder opvalt is het verschil in prijs: zeker voor apparaten die zoveel op elkaar lijken (zowel wat uiterlijk als functies betreft) is het enorme prijsverschil tussen de goedkoopste kookplaat van Inventum ten opzichte van de duurste kookplaat (Pelgrim) moeilijk verklaarbaar.

Bediening – De bediening van inductie kookplaaten geschiedt vrijwel altijd middels tiptoetsen: knoppen die eigenlijk vakjes op de kookplaat zijn waar je je vinger op kunt leggen. Het vakje detecteert de aanraking en de functie die bij het vakje hoort wordt ingeschakeld. Sommige kookplaten beschikken daarnaast over een touchscreen of zelfs sliders waarmee de temperatuur kan worden ingesteld. We vinden op de vier-pits vrijstaande inductiekookplaten enkel bij de Etna een touchscreen terug en juist dat model heeft niet zulke goede beoordelingen als het op de bediening aankomt.

Boostfunctie – gelukkig beschikken alle vier de inductiekookplaten hierboven over een boost-functie, waarmee een pan extra snel verwarmd kan worden. Dit is handig als je bijvoorbeeld een pan water aan de kook wilt brengen en het ‘hoe sneller hoe beter’ is.

Pan(grootte)herkenning – Panherkenning, het systeem waarbij de kookplaat detecteert dat er een pan of een ander voorwerp op de kookzone staat, vinden we terug bij drie van de vier modellen. Deze functie is makkelijk want de kookzone waar een pan op staat wordt automatisch actief, ligt er een vork op dan zal de kookplaat niet actief worden. Pangrootteherkenning is geavanceerder: niet alleen wordt herkend of er een pan is geplaatst maar de kookplaat detecteert ook de grootte van de pan en richt alleen op de panbodem de energie en niet op de gehele zone. Deze functie vinden we bij drie van de vier modellen terug, opvallend genoeg niet bij de duurste.

Warmhoudstand – De warmhoudfunctie, die we terugvinden op veel kleinere vrijstaande inductie kookplaten, is op geen enkel 4-pits model aanwezig. Natuurlijk is het goed mogelijk de laagste vermogensstand te gebruiken en gebruik te maken van au bain-marie warmhouden, maar het zou een prettige extra functie zijn geweest als de vierpits kookplaten het hadden. Gebruikers van de Inventum-modellen geven in hun reviews aan dat de laagste stand prima werkt als warmhoudstand.

Flexzones – Het ontbreken van flexzones bij alle vier de modellen is opvallend, omdat dit een functie is die we wel regelmatig terugvinden bij inbouw inductie kookplaten. Met een flexone verbind je in feite twee kookzones met elkaar om er één grote kookzone van te maken, voor het verwarmen van langwerpige pannen (braadsledes) bijvoorbeeld.

Grootste kookzone – Het maximale vermogen en de omvang van de grootste kookzone zijn belangrijk indien je een grote pan hebt die snel verwarmd dient te worden. Ideaal is een pan die dezelfde diameter (bodem) heeft als de kookzone waarop de pan staat, dit levert de meest efficiënte verwarming op. Het maximale vermogen dat aan de zone kan worden gegeven bepaalt de snelheid van opwarming: hoe meer vermogen hoe sneller verwarmd kan worden.

Timer – Een functie die we op vrijwel alle indunctie kookplaten tegenkomen is de timer: hiermee kan je per kookzone instellen hoe lang een bepaald vermogen aan de pan moet worden gegeven, waarna de kookzone automatisch uitschakelt. We vinden deze functie gelukkig terug op alle vier de vrijstaande inductie kookplaten met vier kookzones.

Restwarmte-indicator – Een functie die we ook op alle vier de kookplaten terugvinden is een restwarmte-indicator: dit is een lampje dat brandt indien de kookzone in kwestie nog warm is, en dus niet veilig om aan te raken. Dit is handig als je de kookplaat wilt gaan reinigen, je hoeft dan niet zelf te voelen of de kookplaat nog te warm is, dat geeft hij zelf aan.

Inductie kookplaat vrijstaand 4 pits – Vermogen

Natuurlijk: als je ervoor kiest een inductie kookplaat aan te sluiten met een normale stekker op een regulier 1-fase stopcontact dan is er sprake van een beperking van het maximaal te gebruiken vermogen. Dit is ook de reden dat veruit de meeste inbouw inductie kookplaten aangesloten dienen te worden op een multi-fase Perilex stekker. Bij vrijstaande inductie kookplaten wordt geen gebruik gemaakt van een multi-fase aansluiting dus is het totale vermogen beperkt. Fabrikanten van vrijstaande inductie kookplaten hebben een oplossing gevonden voor het probleem dat optreedt bij een multi-zone inductie kookplaat en het beperkte vermogen: er wordt gebruik gemaakt van een ‘power management functie’, wat in feite neerkomt op het constant herverdelen van de energie over de kookzones of het beperken van het vermogen van alle zones als méér dan twee kookzones tegelijkertijd worden gebruikt. Dit betekent in de praktijk dat als je alle vier de kookzones tegelijkertijd gebruikt, elke pan voor een aantal seconden verhit wordt waarna de energie naar de volgende zone wordt geleid, tenminste: als alle zones maximaal vermogen vragen, iets dat niet heel vaak zal voorkomen. Of de zones kunnen niet op de hoogste stand verwarmen, afhankelijk van wat de fabrikant heeft gekozen als oplossing. Maar toch: het is iets om rekening mee te houden: een vrijstaande inductie kookplaat beschikt over minder vermogen dan een inbouw inductie kookplaat die op een Perilex-stekker wordt aangesloten.

Inductie kookplaat vrijstaand 4 pits kiezen

Als je op inductie gaat koken en je wilt de voordelen van een vrijstaande, verplaatsbare kookplaat dan is een losstaande inductiekookplaat een uitstekende optie. Als je regelmatig met meerdere pannen tegelijk kookt dan kan je voor een 4-pits model kiezen. De keuze is beperkt, maar er is wel degelijk een keuze. Prijstechnisch gezien zijn de Inventum-kookplaten zeer aantrekkelijk, zeker het zilverkleurige model (ze verschillen technisch niet van elkaar). De ETNA is duurder maar heeft zowel touchscreen-bediening als een iets grotere grootste kookzone dan de Inventum modellen, maar juist deze bediening wordt niet door iedereen gewaardeerd en blijkt soms zelfs lastig in gebruik. De Pelgrim springt een beetje uit de band en is onevenredig duur, als je het mij vraagt, zeker als je bedenkt hoeveel deze lijkt op de ETNA maar dan met wat minder functies… De Goedkoopste Inventum is ook verreweg het populairste model vrijstaande inductie kookplaat met vier pitten en als je besluit geen geld uit te geven voor een Perilex-aansluiting, dan is het kopen van een relatief dure vrijstaande inductiekookplaat gewoon onlogisch, en daarom zou ik kieze voor de Inventum VKI6010ZIL of zijn broertje met zwarte sierlijst voor een paar tientjes meer.

Hieronder vind je reviews van de vier hierboven beschreven modellen.

• Op zoek naar een indcutiekookplaat met 1-fase aansluiting? Lees dan hier verder>>
• Ben je geïnteresseerd in inductiekookplaten zonder krachtstroom (1 of 2 fasen)? Lees dan hier verder>>
• Wil je meer lezen over inductiekoken, inductiekookplaten en de verschillende functies? Lees dan hier verder>>
• Ben je op zoek naar informatie over alle losstaande inductiekookplaten? Lees dan hier verder>>
• Op zoek naar een inductiekookplaat met 5 kookzones? Lees dan hier verder>>
• Meer weten over inductiekookplaten met flex zones? Lees dan hier verder>>
• Benieuwd naar inductiekookplaten met ingebouwde afzuiging? Lees dan hier verder>>
• Benieuwd naar de beste koop inductiekookplaten? Lees dan hier verder>>
• Wil je meer weten over het gebruik van pannen op inductie? Lees dan hier verder>>
• Ben je benieuwd naar de misverstanden die bestaan over inductiekoken? Lees dan hier verder>>