Keukenmachine: Welke Keukenmachine kopen – Kitchenaid of Kenwood – Kitchenaid keukenmachines – Bosch keukenmachines – Review – Recepten
Direct naar: Prospero – Chef – Major
Tijdens de kerst ging het, hoe kan het ook anders, over eten. En over koken. Gelukkig kon ik het Kitchenaid vs. Kenwood debat snel neutraliseren door te stellen dat een discussie over BMW vs Mercedes net zo zinvol is als die over Kitchenaid of Kenwood. Tegen de tijd dat de hele familie zich hierdoor aangesproken voelde waren we gelukkig aanbeland bij de verschillende Kenwood keukenmachine modellen: waarom zijn er zoveel en wat is nu het verschil tussen de modellen van Kenwood? (Snel naar de conclusie).
Kenwood Prospero
De Prospero modellen zijn gemaakt voor de compacte, kleinere keuken. De Prospero’s zijn compacter dan de Titanium modellen en hebben een 4,3 liter mengkom (de Chef Titanium heeft een 4,6 liter mengkom en de Major Titanium modellen een 6 liter mengkom). De drie huidige Prospero modellen van Kenwood zijn identiek aan elkaar technisch gezien, met één uitzondering: de KM282 is wit, de KM285 en KM287 zijn zilverkleurig. De technische specificaties van de Prospero modellen zijn:
- Mengkom aandrijfpunt: Ja
- Deeghaak: Ja
- K-klopper: Ja
- Hoge snelheidaandrijfpunt: Ja
- Medium snelheidaandrijfpunt: Ja
- Lage snelheidaandrijfpunt: Ja
- Garde: Ja
- Behuizing: Kunststof
- Materiaal mengkom: Geborsteld RVS
- Materiaal patisserie-set: Gecoat
- Kleur: Wit (KM282) Zilver (KM285 en KM287)
- Garantie: 2 jaar
- Motor (W): 900W
- Grootte: 31.3 L x 24.3 B x 29.2 H
- Snelheden: variabel
- Vermogen: 900 W
- Gewicht: 4.5 kg
- Elektronische snelheidsregeling: Ja
- Totale mixmogelijkheid: Ja
- Snoeropberging: Ja
- Vaatwasbestendige onderdelen: Ja
- Receptsuggesties: Ja
- Interlock systeem: Ja
- Spatel: Ja
- Anti-spatdeksel: Ja
- Mengkom grootte: 4.3 liter
- Capaciteit- cake: 1.6 kg
- Capaciteit- deeg: 500 gr
- Capaciteit- eiwitten: 8 maximum
- Capaciteit- bloem voor gebak: 450 gr
Volgens Kenwood zijn dit de specificaties van de drie Prospero modellen, en ik neem aan dat Kenwood weet wat de specificaties zijn van hun eigen producten. (Wil je zelf de specificaties van de Prospero modellen vergelijken kijk dan hier voor de KM282, KM285 en KM287).
Maar waarom dan dat verschil in prijs voor de verschillende Kenwood Prospero modellen?
Het verschil zit ‘em in de bijgeleverde accessoires, of toebehoren.
De KM282 wordt geleverd met:
- K-klopper
- Ballongarde
- Deeghaak
- Glazen blender
- Food processor
- Citruspers
- Anti-spat beschermdeksel
- RVS Mengkom
De KM285 heeft alles wat de KM282 heeft maar dan extra nog:
- Vleesmolen
- Glazen multimolenDus in totaal 10 accessoires.
En de KM287 heeft alles wat de KM285 heeft maar dan nog extra:
- SapcentrifugeDus in totaal 11 accessoires.
Ben je dus op zoek naar een Keukenmachine, kies je voor een Kenwood, heb je een kleine keuken en heb je genoeg aan een vermogen van 900 Watt en een mengkom van 4,3 liter inhoud, dan is de Prospero een prima keukenmachine voor jou. Wil je wel eens af van die onhandige sapcentrifuge kies dan voor de KM287 want die heeft die meegeleverd naast alle andere accessoires, kies anders voor de KM285 met vleesmolen en glazen multimolen of, als je aan de acht standaard accessoires genoeg hebt, kies dan voor de KM282.
En de andere Kenwood keukenmachines? De Chef, Major, Premier en Titanium modellen?
Hier heeft Kenwood het ingewikkeld gemaakt, er is op dit moment niet één lijn Chef of Major, Premier en Titanium maar er zijn zowel Chef Titanium als Major Titanium modellen. En, niet zoals bij de Prospero: de Chef-modellen verschillen ondrling, net als de Major modellen, en ze verschillen ook nog eens van elkaar. Daarbij komt dat Kenwood op haar website eigenschappen die een bepaald model niet heeft simpelweg weglaat, dus heeft een model bijvoorbeeld geen ‘medium snelheid aandrijfpunt’ dan wordt dit niet omschreven, als een model deze eigenschap wel heeft dan wordt deze wel opgesomd, daardoor is het lastig vergelijken. Natuurlijk heb je niet alles nodig en kan het ook ’te gek’ maar het zou wel netjes zijn geweest als Kenwood alles zou opschrijven. Ik heb geprobeerd om alle mogelijke eigenschappen van de Kenwood keukenmachines te noteren en daarbij aan te geven of een bepaald model wel of niet over deze eigenschappen beschikt. Ik heb de opvallende eigenschappen dik gedrukt afgebeeld.
De modellen en hun eigenschappen zien er als volgt uit:
Chef Classic KM336 | Chef Premier KMC570 | Chef Titanium KMC013 | Chef Titanium KMC010 | Chef Titanium KMC015 | Chef Titanium KMC030 | Chef Titanium KMY60 | Major Premier KMM770 | Major Titanium KMM020 | Major Titanium KMM023 | |
Blender | Nee | Nee | Thermoresist | Thermoresist | Thermoresist | Thermoresist | Nee | Nee | Thermoresist | Thermoresist |
Mengkom aandrijfpunt | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
Flexi-klopper | Nee | Nee | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Nee | Ja | Ja |
Deeghaak | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
K-klopper | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
Hoge snelheid aandrijfpunt | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
Medium snelheid aandrijfpunt | Nee | Nee | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Nee | Ja | Ja |
Lage snelheid aandrijfpunt | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
Garde | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
Behuizing | Gegoten aluminium & kunststof | Gegoten aluminium | Gegoten aluminium | Gegoten aluminium | Gegoten aluminium | Gegoten aluminium | Gegoten aluminium | Gegoten aluminium | Gegoten aluminium | Gegoten aluminium |
Materiaal mengkom | Gepolijst RVS | Geborsteld RVS | RVS | RVS | Glas | RVS | RVS | Geborsteld RVS | RVS | RVS |
Materiaal patisserie-set | Gecoat | Gecoat | RVS | RVS | RVS | RVS | RVS | Gecoat | RVS | RVS |
Kleur | Wit met zilverend rand | Zilver | Zilver | Zilver | Wit | Zilver | Geborsteld metaal | Zilver | Zilver | Zilver |
Garantie | 2 jaar | 2 jaar | 2 jaar | 2 jaar | 2 jaar | 2 jaar | 2 jaar | 2 jaar | 2 jaar | 2 jaar |
Motor (W) | 800 | 1000 | 1400 | 1400 | 1400 | 1400 | 1400 | 1200 | 1500 | 1500 |
Grootte | 39 L x 23.5 B x 29 H | 39 L x 23 B x 28.5 H | 40.0L x 22.7B x 29.7H | 40.0L x 22.7B x 29.7H | 22.7 L x 40 B x 29.7 H | 39.5L x 23.5B x 30.0H | 40.0 L x 22.7 B x 29.7 H | 39 L x 23 B x 34 H | 40.8 L x 23.8 B x 34.3 H | 40.8 L x 23.8 B x 34.4 H |
Snelheden | Variabel | Variabel | Variabel | Variabel | Variabel | Variabel | Variabel | Variabel | Variabel | Variabel |
Gewicht | 6.5 kg | 7.7 kg | 7.7 kg | 7.7 kg | 7.7 kg | 9.4 kg | 7.7 kg | 10.2 kg | 9.7 kg | 9.7 kg |
Elektronische snelheids regeling | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
Continu draaien | Nee | Nee | Nee | Nee | Nee | Ja | Nee | Nee | Nee | Nee |
Timer functie | Nee | Nee | Nee | Nee | Nee | Ja | Nee | Nee | Nee | Nee |
Totale mixmogelijkheid | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
Vaatwasbestendige onderdelen | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
Receptsuggesties | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
Spatel | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
Anti-spatdeksel | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
Mengkom grootte | 4.6 liter | 4.6 liter | 4.6 liter | 4.6 liter | 4.6 liter | 4.6 liter | 4.6 liter | 6.7 liter | 6.7 liter | 6.7 liter |
Capaciteit cake | 2.72 kg | 2.7 kg | 2.7 kg | 2.7 kg | 2.7 kg | 2.7 kg | 2.7 kg | 4.6 kg | 4.6 kg | 4.6 kg |
Capaciteit deeg | 2.18 kg | 2.2 kg | 2.2 kg | 2.2 kg | 2.2 kg | 2.2 kg | 2.2 kg | 2.4 kg | 2.4 kg | 2.4 kg |
Capaciteit eiwitten | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 16 | 16 | 16 |
Capaciteit bloem | 680 g | 680 g | 680 g | 680 g | 680 g | 680 g | 680 g | 910 g | 910 g | 910 g |
De Chef Classic KM336 en de Chef Premier KMC570 hebben geen blender, geen flexi-klopper, geen medium snelheid-aandrijfpunt, hun patisserie-set is gecoat (RVS bij de rest) en het vermogen van de motor is lager dan bij de rest.
Bij de Chef Titanium modellen valt op dat ze allemaal een blender hebben, met uizondering van de Chef Titanium KMY60. Alle Chef Titanium modellen hebben een 1400 W motor en ze hebben geen timer-functie of de continue-draaien functie, met uitzondering van de Chef Titanium KMC030, die heeft beiden wel (het gewicht van de Chef Titanium KMC030 is ook groter dan bij de rest van de Chef Titanium modellen). Een opvallende eigenschap van de Chef Titanium KMC015 is dat deze keukenmachine een glazen mengkom heeft, alle andere modellen hebben een mengkom van (geborsteld) RVS. De Chef Titanium KMC015 is slecht verkrijgbaar en ik moet zeggen dat ik zelf liever een RVS mengkom heb zodat deze in ieder geval niet breekt tijdens gebruik, opbergen of schoonmaken.
Van de Major-modellen is de Major Premier KMM770 een beetje het buitenbeentje, zonder Flexi-klopper, medium snelheids-aandrijfpunt, een gecoate patisserie-set en ‘slechts’ 1200 Watt vermogen. Hij heeft wel een grote 6.7 liter mengkom en is de zwaarste van het stel.
Verschillen tussen de Kenwood Prospero keukenmachines en de Kenwood Chef en Major keukenmachines
Het verschil zit ‘em in de omvang en gewicht van de machines (Prospero modellen zijn kleiner en lichter dan Chef en Major modellen), de omvang van de mengkom (4,3 liter bij de Prospero’s, 4,6 liter bij de Chef modellen en 6,7 liter bij de Major modellen), het vermogen van de motor (900 Watt bij de Prospero’s, tot 1500 Watt bij de Chefs en Majors, met uitzondering van de Chef Classic KM336, die heeft een 800 Watt motor, minder krachtig dan de Prospero’s dus).
Daarbij komt dat er voor de Chef en Major modellen heel veel verschillende accessoires te koop zijn, dit geeft vooral de grotere modellen een breder potentieel gebruik dan de Prospero’s maar ook een breder prijskaartje. Als je dus op zoek bent naar een goede keukenmachine in een niet al te grote keuken dan zijn de Prospero’s zeker een goede keuze. De prijzen van de Kenwood Prospero’s vind je bovenaan deze pagina, de prijzen van de Kenwood Chef en Kenwood Major modellen vind je hieronder.
Meer (verouderde) informatie over de Kenwood Chef en Kenwood Major modellen en prijzen vind je in dit overzicht van Kenwood keukenmachines.
Kirst zegt
Wat een ontzettend fijn artikel, bedankt!!
Sanne zegt
Hoi,
bedankt voor de info! Weet jij toevallig ook of de accessoires van de prospero ook op de chef passen?
Bedankt voor je reactie!
Marianne zegt
Hoi Sanne,
De accessoires van de Prospero passen niet op de Chef keukenmachines, Chef en Major hebben wel accessoires die uitwisselbaar zijn. De Prospero is echt het kleine broertje (instapmodel) en daarvoor zijn andere accessoires gemaakt.
charlotte zegt
Heel erg bedankt voor dit artikel! Ik ben op zoek naar de juiste Kenwood voor mij en jouw vergelijkende tabel heeft me heel erg veel geholpen. Charlotte
Marianne zegt
Goed om te lezen! :-)
Willemijn zegt
Beste Marian,
Wat een behulpzame artikelen! Heel fijn.
Ik ben ook wat aan het vergelijken en heb twee modellen op het oog. Ik vraag me af: maakt 1400 of 1500 watt veel uit? Of kun je met beiden evenveel?
Verder vroeg ik me af wat je bedoelt met de continue draaien functie? Betekent dit dat je anders altijd bij de machine moet blijven staan en de knop ingedrukt moet houden?
Marian zegt
Hoi Willemijn,
Met 1400 Watt kan je vrijwel evenveel als met 1500 Watt vermogen. Het is afhankelijk van hoe de aandrijving geschiedt, dus het is niet per sé zo dat meer vermogen altijd beter is, want Kitchenaid gebruik veel minder vermogen dan Kenwood in de keukenmachines, maar de torque, de kracht die daadwerkelijk wordt uitgeoefend, is gelijk.
Je kunt beter letten om inhoud van de mengkom (groot genoeg voor jouw gebruik?) en de mogelijke accessoires (alles dat je wilt gaan gebruiken?) dan het vermogen.
Met het vermogen kan je de verschillende keukenmachines gemakkelijk indelen in categrorieen, en daarom gebruik ik dat om ze met elkaar te kunnen vergelijken.
De term ‘continue draaien’ is een term die door de fabrikanten wordt gebruikt om aan te geven dat de machine blijft draaien als je hem op een bepaalde stand zet, maar het wordt niet altijd op dezelfde manier gebruikt. Je kunt er vanuit gaan dat keukenmachines gewoon blijven draaien en je er niet bij hoeft te blijven staan om een knop in te drukken. Ik snap de verwarring :-)
Je zou eigenlijk de handleiding van een keukenmachine even moeten bekijken als je interesse hebt in dat model, dan kom je handige dingen aan de weet, zoals de eigenlijke betekenis van een benaming of term. Een keukenmachine is best prijzig dus weten wat je koopt is geen overbodige investering van tijd, denk ik.
Mieke zegt
hoi, ik ben op zoek naar een simpele machine die vooral volkorenmeel tot 2 broden kan draaien: 1 kilo meel+vocht+noten etc. Nu blijkt een kitchenaid daar eigenlijk best moeite mee te hebben (tenzij je de grote en heavy duty aanschaft).
Welke kenwood is daar het meest geschikt voor. Is er iemand met ervaring met een DOMO machine (prachtig en niet duur, maar ik krijg een review dat deze het ook niet zou redden, hoewel leveranciers daar niet zo op in willen gaan)
Marian zegt
Hoi Mieke,
Eigenlijk een eenvoudige vraag, maar geen eenvoudig antwoord vrees ik.
Allereerst hoor ik goede dingen over de DOMO keukenmachines, maar ik hoor alleen dat ze goed werken op het ‘gewone’ vlak, dus kloppen etc. Over een 1kg deeg-mengsel heb ik geen oordeel gekregen. Jammer dat de leverancier hier niet op wil reageren, want die zou het moeten weten.
Wat je zou kunnen doen is voor de aankoop aangeven wat je met de keukenmachine wilt doen, als de leverancier dan aan je wil verkopen en achteraf blijkt hij niet aan jouw (vooraf kenbaar gemaakte) wensen te voldoen, dan heb je meer dan genoeg redenen om hem terug te sturen en het aankoopbedrag terug te eisen (immers: product voldoet niet aan verwachting) en leverancier had niet moeten leveren als hij wist dat de machine niet aan jouw eisen zou voldoen.
Maar je koopt liever een keukenmachine die gewoon doet wat jij wilt, natuurlijk.
Uit eigen ervaring weet ik dat een Kenwood Major met gemak een deeg van 1kg kneedt, en uit 2e hand (een goede vriend) weet ik dat de Kenwood Prospero grote moeite heeft met een deeg van 1kg (de machine stuiterde over het aanrechtblad – en de machine is dan ook weer verkocht).
In dit filmpje (Engelstalig) zie je hoe een Kenwood Major met 500 gram bloen+water+olie+gist+etc. Omgaat: heel erg soepel, denk ik (en zo gaat het bij mij ook in mijn Major).
Ik denk dat dat wel een goede indicatie voor je zou kunnen zijn hoe een Kenwood Major met 1kg deeg omgaat.
Mariël Schonenberg zegt
Bestaan de major machines van Kenwood nog wel? Ik kan ze op de site van kenwood nergens meer vinden :(
Marian zegt
Ze bestaan nog wel als in: ze worden nog verkocht, maar Kenwood is overgestapt op de Chef-benaming voor alle machines, zo lijkt het. Het was zo dat de Major-modellen groter/krachtiger waren dan de Chef-modellen, maar nu hebben ook de grootste modellen de Chef-benaming (‘Cooking Chef’ bijvoorbeeld) dus ik denk inderdaad dat je gelijk hebt: geen Major meer…
Mariël zegt
En ook chef titanium XL volgens mij,
Ben me aan het oriënteren en vond het zeer nuttige artikelen op de site. Ben er al over uit dat het een kenwood moet worden, twijfel alleen nog over de groote
Marian zegt
Wat betreft de grootte: ik heb gemerkt dat een grote mengkom handig is (want alles past erin), je hoeft geen rekening te houden met volume als je bijvoorbeeld eiwitten klopt. Wat qua machine-grootte wellicht handig is is om te controleren wat de hoogte is van je keukenkastje, indien die boven de machine is gemonteerd. Ik moet mijn Kenwood naar voren halen om hem helemaal open te zetten, dit door de hoogte van de keukenmachine en de afstand tot het keukenkastje.
Als je geen keukenkastje hebt boven de machine dan is dat heel fijn, (en dat ga ik ook zo doen in mijn nieuwe keuken), maar het wel iets om rekening mee te houden als de machine onder een kastje komt te staan.
Fienesse zegt
Hoi,
Bedankt voor het interessante artikel. Ik ben nu ook op zoek naar een goeie Kenwood. Vooral om zwaardere degen te kunnen kneden (pizza en brood), maar ook voor het andere beslag want ik bak wel graag. Verder zou ik hem op termijn willen uitbreiden met de rasp, zodat ik mijn gewone keukenrobot wat aan de kant kan schuiven.
Ik twijfel momenteel nog tussen de KMM770 (+blender), momenteel te krijgen voor 328 euro. Ofwel de KVL6300S, die dankzij de cashback-actie voor 424 euro te koop is. Welke van de twee zou jij adviseren? Ik ben zo bang de foute te kopen en niet blij te zijn met mijn toestel…
Alvast bedankt!
Marian zegt
De KVL6300S is met 1400 Watt krachtiger dan de KMM770 met 1200 Watt. Beiden hebben een 6,7 liter kominhoud.
De KMM770 is met 10,2 kg zwaarder dan de KVL6300S met 8,9 kg.
De afmetingen zijn ook net iets anders:
KMM770 = 39 L x 23 B x 34 H
KVL6300S = 43 L x 30 B x 35 H
Als de afmetingen geen belemmering vormen dan zou ik, als het mijn geld niet was, voor de KVL6300S gaan omdat deze krachtiger en nieuwer is.
Maar bedenk je wel dat de KVL6300S €100 duurder is dan de KMM770, dat is grofweg 30% dduurder. Ik kan niet in je portemonnee kijken maar dat is best veel duurder als je het zo bekijkt.
Dus ik zou willen zeggen: als de afmetingen niet uitmaken en je de blender denkt te gaan gebruiken (ik gebruik de mijne zelden) en je vindt 30% meer betalen voor een nieuwer en iets krachtiger model toch best veel, dan is de KMM770 de beste optie.
Denk je niet de blender veel te gaan gebruiken en is €100 niet veel geld voor jou, kies dan de nieuwere, krachtigere KVL6300S.
Ik hoop dat ik je verder heb kunnen helpen en wens je veel succes met je keuze (en daarna natuurijk veel plezier in de keuken!)
Karin van Westenbrugge-Haak zegt
Eerst complimenten voor jullie grondige en uitgebreide beschrijvingen en testwerk. Heel veel aan gehad, ihb de verklaring van het verschil in wattage tussen Kitchenaid en Kenwood.
Helaas mis ik scores op het punt geluid. Heb net gisteren de Kenwood Prospero KM 241 rood met een bijna overload aan accessoires voor een heel goeie prijs (Otto @ 239) geretourneerd omdat het kloppen van eiwitten een geluidsdruk van boven de 90 dB gaf! Alsof er een betonmolen in mn keuken stond te draaien. Bovendien heeft de mengkom van de Prospero geen handvat!
Ik wil maar zeggen, behalve de prestaties telt onder het puntje comfort ook de herrie c.q. gebruiksgeluid mee.
Overigens nog steeds geen keus kunnen maken …