Mensen fotograferen massaal wat ze eten, en voegen dit, samen met tags die moeten beschrijven wat het is, op foto-site Instagram. Massaal, maar niet overal ter wereld, want volgens de cijfers doet Nederland niet mee. De website Photoworld.com heeft een analyse gemaakt van 100.000 van deze foto’s en aan de hand van de tags bepaald welk voedsel het meest wordt gedeeld in de verschillende delen van de wereld. Het resultaat is verrassend.
Bacon
In New York City fotograferen mensen vooral bacon, want 8% van alle foto’s met de tag ‘bacon’ komen daar vandaan. Daarna volgen Londen, Los Angeles, Sydney en Melbourne.
Bánh Mi
Het typische Vietnamese gerecht Bánh Mi, een broodje, wordt voornamelijk (9%) gefotografeerd in Melbourne.
Bulgogi
Dit Koreaanse gerecht wordt voornamelijk gefotografeerd in Los Angeles: 9,2%. Bulgogi is een Koreaans runvleesgerecht, dat letterlijk vertaald vuurvlees is.
Hamburger
In Londen blijkt de hamburger het populairst met 5% van het aantal foto’s met de tag #hamburger, maar New York City en Los Angeles doen ook nog mee in de top drie. Niet zo verrassend.
Curryworst
Helemaal niet verrassend is dat 40% van alle foto’s van curryworsten uit Berlijn komen.
Pizza
Wel opvallend is het aantal #pizza foto’s vanuit New York City: het aantal is groter dan de foto’s vanuit Napels, Bologna, Rome en Milaan samen.
Sushi
Dat sushi wereldwijd geliefd is blijkt: New York City is wederom de plek waar de meeste foto’s worden gemaakt met de hashtag #sushi. (De beste sushi wordt nog altijd in Japan gemaakt, natuurlijk).
Nu is de vraag: eet men in landen waar de gerechten oorspronkelijk vandaan komen minder van deze gerechten dan elders of fotograferen mensen de inheemse gerechten minder omdat dit nu eenmaal minder leuk is om te delen? En eet men in New York City meer of wonen er gewoon heel veel mensen die het nodig vinden om hun eten te fotograferen en up te loaden naar Instagram? En zou het ook iets te maken kunnen hebben met het aantal mensen dat een Instagram account heeft in NYC ten opzichte van het aantal in Amsterdam, bijvoorbeeld?
Bekijk het volledige overzicht hier.
Geef een reactie