Onderstaand nieuws vonden we online.
Calorieën meten met een magnetron – General Electric ontwikkelt calorieënteller voor in de keuken
Het bijhouden van het aantal calorieën dat je eet is meestal natte vingerwerk: schepje van dit, ongeveer zoveel calorieën. Maar met deze uitvinding van GE wordt het zeer eenvoudig om bij te houden hoeveel calorieën je eet. Tot nu toe werd het aantal calorieën in voedsel gemeten door het te verbranden, de hoeveelheid warmte die wordt opgewekt is gelijk aan de hoeveelheid energie die in het voedsel aanwezig was, en dus kan het aantal calorieën worden bepaald. Maar dan is je eten dus al opgebrand. Met deze nieuwe methode worden microgolven door het eten heen gestuurd, hoeveel er door het eten heenkomt en hoeveel niet bepaald de samenstelling, het principe van radar dus.
Slimme magnetron zendt voedsel info naar je smartphone
Tot nu toe werkt het prototype alleen op vloeistoffen en gemalen voedsel en de resulaten zitten meestal zo tussen de 5-10% naast de werkelijke waarde, maar er wordt hard gewerkt aan een apparaat dat ook vast voedsel kan doormeten op een zeer accurate manier.
Stel je voor: je wilt exact weten hoeveel calorieën je dagelijks tot je neemt, zet je eten en drinken even in de calorieën-meter en de gegevens wordt op je smartphone opgeslagen in een app, hierop kan je zien wat je eet en of dat te veel is. Ideaal om netjes op gewicht te blijven of een bepaald gewicht te behalen zonder zelf calorieën te moeten tellen via tabellen die meestal niet echt nauwkeurig zijn en je dus nog niet weet wat je eet.
Het zal nog wel een aantal jaar duren voordat deze techniek voor de consument beschikbaar is, tot die tijd: eet gebalanceerd en let op de calorieën…
(Bron)
Reageren op bovenstaand nieuws over Calorieën meten met een magnetron – General Electric ontwikkelt calorieënteller voor in de keuken of een opmerking plaatsen? Dat kan door een reactie achter te laten onderaan de pagina. Wil je ander nieuws bekijken? Dat kan op deze pagina.
Geef een reactie