Onderstaand nieuws vonden we online.
Chocola steeds duurder door stijgende vraag
De wereldproductie, die voornamelijk in west-Afrika wordt gerealiseerd, stijgt minder hard dan de wereldwijde vraag, en doordat palmolie en rubber eenvoudiger te produceren zijn en evenveel of meer opleveren dan cacao stappen cacaoboeren over naar die producten. De prijsstijgingen die we in het verleden hebben gezien werden altijd gevolgd door een prijsdaling, de verwachting is echter dat de prijs van cacao zal blijven oplopen en dat de vraag naar cacao in 2020 groter zal zijn dan het aanbod.
Hieronder is de prijs van cacao te zien van vijf jaar geleden tot heden. Het lijkt erop dat de prijs zijn jaarlijkse ritueel gaat volgen maar volgens experts zal de stijging dus blijvend zijn:
Gelukkig wordt aan het probleem gewerkt: nieuwe productiemethoden moeten de cacaoproductie op peil houden. De Volkskrant maakte er een mooie interactieve fotoreportage over.
Reageren op bovenstaand nieuws over Chocola steeds duurder door stijgende vraag of een opmerking plaatsen? Dat kan door een reactie achter te laten onderaan de pagina. Wil je ander nieuws bekijken? Dat kan op deze pagina.
Geef een reactie