Suikertaks, een extra belasting op suikerhoudende dranken (zoals frisdrank) kan, volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) obesitas, diabetes type 2 en tandbederf helpen voorkomen. Eigenlijk wordt er bedoeld: als je minder frisdrank drinkt kan dat helpen obesitas, diabetes type 2 en tandbederf helpen voorkomen, maar omdat frisdrank zo goedkoop, overal verkrijgbaar en lekker is, blijven we het massaal drinken. En aan dat goedkope kan iets worden gedaan door er een extra belasting op te heffen. Zo wordt frisdrank duurder en drinken we het misschien minder. De kans bestaat dat Nederland deze taks gaat invoeren, vraag ik me af: wordt er dan op vruchtensap ook extra belasting geheven? Of alleen op ’toegevoegde suikers’? Want in dat geval komen er ongetwijfeld fabrikanten met een frisdrank die bestaat uit vruchtensap waar bubbels aan zijn toegevoegd. Dan is de drank ‘van nature’ zoet en op het toevoegen van bubbels wordt geen extra belasting geheven. En als we het er dan toch over hebben: hoe staat het met alcoholvrij bier? Zit ook veel suiker in. Ik ben benieuwd…
De suikertaks werkt, aldus de Wereldgezondheidsorganisatie
Door de prijs van suikerhoudende met 20 procent te verhogen, gaan mensen er echt minder van consumeren, concludeert de Wereldgezondheidsorganisatie. En dat betekent dat mensen minder ‘vrije suikers’ en calorieën binnenkrijgen en minder mensen te maken krijgen met overgewicht, obesitas, diabetes en tandbederf.
Vrije suikers
Wanneer we het over ‘vrije suikers’ hebben, hebben we het over monosacharosen (zoals glucose en fructose) en disachariden (zoals tafelsuiker) die aan voedsel en dranken worden toegevoegd en suikers die van nature aanwezig zijn in bijvoorbeeld fruitsappen en honing. “De consumptie van vrije suikers, waaronder producten zoals suikerhoudende dranken, levert een enorme bijdrage aan de wereldwijde toename van het aantal mensen met obesitas en diabetes,” stelt onderzoeker Douglas Bettcher. “Als overheden producten zoals suikerhoudende dranken belasten, kunnen ze het lijden verminderen en levens redden.”Obesitas en diabetes
In 2014 was meer dan 1 op de 3 volwassenen wereldwijd te zwaar. Naar schatting leden in 2015 zo’n 42 miljoen kinderen onder de vijf jaar aan overgewicht of obesitas (in 2000 waren dat er nog 31 miljoen). Bijna de helft van deze kinderen leeft in Azië, een kwart in Afrika. Ook het aantal mensen met diabetes stijgt: van 108 miljoen in 1980 naar 422 miljoen in 2014. In 2012 eiste de ziekte nog 1,5 miljoen levens.Niet nodig
“Qua voedingswaarde hebben mensen geen suiker nodig in hun dieet,” stelt dr. Francesco Branca, eveneens verbonden aan de Wereldgezondheidsorganisatie. “Als mensen toch vrije suikers consumeren, dan adviseert de WHO de inname onder de tien procent van hun totale energiebehoefte te houden en onder de vijf procent voor aanvullende gezondheidsvoordelen.”Zout en vet
Volgens de WHO is het extra belasten van voedsel rijk aan verzadigde vetten en zout ook veelbelovend. Ook hiervoor zou gelden dat mensen door stijgende prijzen minder consumeren. Natuurlijk erkent de WHO dat het publiek doorgaans niet enthousiast is over zoiets als een suiker- of vettaks. Dat kan wellicht worden veranderd door de extra opbrengsten die deze belastingen met zich meebrengen in de gezondheidszorg te stoppen.
Lees verder: De suikertaks werkt, aldus de Wereldgezondheidsorganisatie
Reageren op bovenstaand nieuws over De suikertaks werkt, aldus de Wereldgezondheidsorganisatie of een opmerking plaatsen? Dat kan door een reactie achter te laten onderaan de pagina. Wil je ander nieuws bekijken? Dat kan op deze pagina.
Wil je een reactie plaatsen? Dat kan hier!