Italië; voor velen het land van pizza, pasta, espresso en olijfolie, heeft ook last van de economische crisis en dat vertaalt zich naar dalende verkopen van de traditioneel Italiaanse voedselproducten.
Er is in de eerste helft van 2013 10 procent minder besteed aan extra virgine olijfolie (de beste kwaliteit uit de eerste koude persing). En dat terwijl of misschien wel dankzij de relatief slechte olijfoogst van vorig jaar wat de prijs van olijfolie iets omhoog duwde.
Ook aan pasta is 10 procent minder uitgegeven, wat niet betekent dat Italianen minder pasta zijn gaan eten, in tegendeel: pasta is erg voedzaam, goedkoop en erg lekker, zeker als je het zelf maakt. En dat is waarschijnlijk wat er met die 10 procent gebeurd is: men is meer zelf pasta gaan maken, en dat is helemaal geen slechts nieuws. Het verklaar wel de stijging van de verkoop van eieren over dezelfde periode.
Minder pasta, vis en olijfolie geconsumeerd door Italianen
De uitgaven aan vis zijn met 13 procent gedaald, maar volgens Codacons, een consumentenorganisatie, geven de Italianen al sinds 2007 elk jaar minder uit aan voeding dus zo verrassend is dit allemaal niet, de totale uitgaven aan voedsel in Italie daalden met 4 procent. Aan kip en eieren werd meer geld uitgegeven maar dit zou ter compensatie van duurder vlees zijn. Ook aan mineraalwater werd minder uitgegeven (-6%) en, helemaal niet erg, aan koolzuurhoudende frisdranken zelf 9% minder.
Het is overigens niet zo dat Italianen minder zijn gaan eten, ze zijn er gewoon minder voor gaan betalen, wat logisch is in economisch zware tijden. Zo is de kwaliteit van voedsel wat omlaag gegaan en zijn mensen vooral slimmer gaan inkopen (aanbiedingen, grote partijen). Op prijsniveau zitten de italianen op het niveau van de uitgaven in de jaren ’70 (gecorrigeerd met inflatie).
Reageren op bovenstaand nieuws over Minder pasta, vis en olijfolie geconsumeerd door Italianen of een opmerking plaatsen? Dat kan door een reactie achter te laten onderaan de pagina. Wil je ander nieuws bekijken? Dat kan op deze pagina.
Wil je een reactie plaatsen? Dat kan hier!