Onderstaand nieuws vonden we online.
Onderzoek: veel onduidelijkheid over de beste manier om voedsel te bewaren
Dat blijkt uit onderzoek dat in augustus 2016 in opdracht van Albert Heijn door Kien Onderzoek werd uitgevoerd onder 1.033 Nederlanders tussen de 25 en 65 jaar. Vooral ouderen van 60 jaar of ouder weten vaak niet waar ze voedsel moeten opbergen. De meest twijfelachtige producten zijn vlees, kliekjes en groenten.
Wieke van der Vossen-Wijmenga, expert voedselveiligheid bij het Voedingscentrum: “Het op een verkeerde manier bewaren is een veelgenoemde reden waarom consumenten eten weggooien. Met een paar handige bewaartips kun je eten net iets langer en ook veilig bewaren. De verpakking zou hier een belangrijke rol in kunnen spelen. Het Voedingscentrum introduceert in ieder geval een sticker waardoor duidelijk moet worden of producten in de koelkast moeten of niet.
Bron: Onderzoek: veel onduidelijkheid over de beste manier om voedsel te bewaren
Reageren op bovenstaand nieuws over Onderzoek: veel onduidelijkheid over de beste manier om voedsel te bewaren of een opmerking plaatsen? Dat kan door een reactie achter te laten onderaan de pagina. Wil je ander nieuws bekijken? Dat kan op deze pagina.
Geef een reactie