...alles voor in de Keuken!
‘Het is geen promotiekanaal voor boeren maar nadrukkelijk een zender voor een breed publiek,” aldus producent Aleid Smid van ASTC Media, die de zender opzette met trendwatcher Adjiedj Bakas. ,,We belichten alle kanten van de agrarische sector en dienen daarmee een beetje als tegengeluid voor de Partij voor de Dieren en de milieubeweging. Wij […]
Tijdens de Go For Green campagne van de marine wordt niet alleen de frituur in de ban gedaan maar wordt bijvoorbeeld ook volle melk vervangen door magere melk of soja-melk. Groente en fruit zal prominenter worden getoond aan de mariniers, die behalve met ‘freedom fighting’ dagelijks bezig zijn in goede conditie te blijven, het is […]
En dan geef je vervolgens maar enigszins beschaamd toe dat de Nederlandse eetcultuur toch wat karig is, zeker ten opzichte van de Franse cuisine of de cucina Italiano. Winters klimaat, zuinig zijn, wat calvinistische invloeden: de Hollandse Pot is vaak niet zo heel spannend: aardappelen, groente, en vlees. Geven wij niet zo om eten? De […]
En we beginnen met… 1. Appels Door regelmatig een appel te eten worden je tanden minder geel. Dat komt door de zuren die in een appel zitten die tandplak verwijderen. Voor een zo goed mogelijk resultaat kun je het beste een zure appel nemen. Ideaal om je tanden schoon te maken na je lunch zonder […]
Daar gaan we: “Goh. Ik wist niet dat ze dat nog verkochten.” Alsof spekjes, Chupa Chups, schuimbanaantjes en de Lange Jan iets van vroeger waren en inmiddels verbannen zijn uit de maatschappij. De toon die erbij wordt gebruikt maakt het alleen maar erger, hierop reageren is eigenlijk altijd falen: wat je ook zegt, het is […]
Van de 126 gecontroleerde etiketten van 24 merken ontbijtgranen voldeden 64 producten (51%) niet volledig aan de eisen. Dit komt vooral doordat veel gezondheidsclaims onduidelijk waren. Onduidelijke gezondheidsclaims kunnen door de consument gemakkelijk verkeerd worden begrepen, waardoor hij of zij kan denken dat een product grotere gezondheidsvoordelen heeft dan in werkelijkheid het geval is. Bedrijven […]
En we beginnen met het alom bekende: “Waar LAAT je het toch allemaal!” Op het eerste gezicht lijkt het erop alsof deze persoon je prijst met je bovenmenselijke stofwisseling en spijsverteringskanaal, dus waarom voel je dit dan niet als compliment maar eerder als een klap in je maag? Omdat deze persoon je eigenlijk laat weten […]
“Emoties beïnvloeden de smaak van zoet, zout, bitter, zuur en umami”, zegt professor Robin Dando van de Cornell universiteit. “Deze emoties kunnen voortkomen uit plezierige of onplezierige gebeurtenissen in het leven. De winst of verlies van een wedstrijd beïnvloedt de perceptie van smaak.” Onderzoekers gaven fans van een hockeyteam na de wedstrijd een citroensorbet en […]