Het zat er al even aan te komen natuurlijk, maar de Engelsen hebben het dan toch echt voor elkaar gekregen: een restaurant opzetten waar al het eten uit de 3D printer komt. En daar stopt het niet: ook het bestek en de meubels in het restaurant zijn met een 3D printer gemaakt. In de bouw wordt de 3D printer al gebruikt voor het printen op locatie, waar vroeger de ‘pre-fab’ in de fabriek werd gemaakt gebeurt dat nu daar waar er gebouwd moet worden. Scheelt een hoop transport. En eigenlijk is een groot deel van ons voedsel ook pre-fab natuurlijk. Maar nu is er dus een restaurant waar men op locatie print, het eten en het bestek. Ik vind het fantastisch. Als het eten ook nog lekker is, natuurlijk…
In dit restaurant komt alles uit de 3D-printer
Het Engelse bedrijf met de uiterst toepasselijke naam Food Ink belooft dit waar te maken. Het bedrijf belooft een eclectische, exclusieve en interactieve eetervaring, waarbij de aloude kunst van het voedsel bereiden vermengd wordt met hypermoderne techniek zoals de 3D-printer en augmented reality (bekend van het spelletje Pokémon GO, mocht u de afgelopen tijd onder een steen geleefd hebben).
Maar de hamvraag bij dit concept en alle bijbehorende wollige termen is natuurlijk: is het ook een beetje te kanen of zit er ergens een weeiig papiersmaakje aan? Dat zal zich heel binnenkort uit gaan wijzen. Food Ink gaat namelijk de wereld over, en ook Amsterdam wordt een locatie waar het printerrestaurant zich gaat laten zien. We zullen het zien dus, het concept is in ieder geval zeer interessant.
Bron: In dit restaurant komt alles uit de 3D-printer
Reageren op bovenstaand nieuws over In dit restaurant komt alles uit de 3D-printer of een opmerking plaatsen? Dat kan door een reactie achter te laten onderaan de pagina. Wil je ander nieuws bekijken? Dat kan op deze pagina.
Wil je een reactie plaatsen? Dat kan hier!