Onderstaand nieuws vonden we online.
‘Wie geen brood eet, loopt meer kans op gezondheidsproblemen’
Brood zou dik maken en erg ongezond zijn, dat is toch wat heel wat dieetgoeroes ons doen geloven. Een foute boodschap, klinkt het bij de hoogleraar in een interview metAD. Volgens Peeters krijgen we veel te weinig jodium binnen als we brood links laten liggen. Zeker voor zwangere vrouwen kan dit gevolgen hebben.
‘Nu we een steeds duidelijker trend zien om minder brood te eten, ligt een jodiumtekort op de loer. Zelfs subtiele tekorten aan jodium bij de moeder kunnen leiden tot een lager IQ bij het kind. Hier maak ik mij grote zorgen over’, vertelt Peeters. Of we nu een witte of bruine boterham verorberen, maakt volgens de hoogleraar niet uit. ‘Het gaat om het bakkerszout waar jodium inzit.’
Lees verder: ‘Wie geen brood eet, loopt meer kans op gezondheidsproblemen’
Reageren op bovenstaand nieuws over ‘Wie geen brood eet, loopt meer kans op gezondheidsproblemen’ of een opmerking plaatsen? Dat kan door een reactie achter te laten onderaan de pagina. Wil je ander nieuws bekijken? Dat kan op deze pagina.
Geef een reactie