• V&A
  • Contact
  • Over Plezierindekeuken.nl
  • Privacy & Cookies
  • Links

Plezier in de Keuken

...Informatie, Reviews en Recepten.

  • Het Huishouden
  • Buiten Eten

Ontbijt recept – Havermout met vers fruit

Laatst bijgewerkt door Florian op 17 september 2015 - Reacties:0

Ontbijt recept - Havermout met vers fruit6Er wordt niet door iedereen gezond ontbeten, en sommige mensen ontbijten zelfs helemaal niet, en dat is jammer want het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag omdat het bepaalt hoe je lichaam die dag kan presteren. Vaak weten mensen niet wat ze moeten ontbijten en slaan het dan maar over. Mijn advies: zet het ’s avonds klaar voor de volgende dag, dan hoef je ’s ochtends niet te veel de creatieveling uit te hangen en kan je gewoon gaan ontbijten.

 

Dit ontbijt recept geeft je een goede start van de dag, is erg lekker en ook nog eens heel gezond. Als je liever geen koemelk drinkt kun je de melk vervangen door sojamelk of notenmelk natuurlijk. En als je geen melk in huis hebt: met water is haver ook lekker, even wennen, dat wel.

Ingrediënten

  • 200 milliliter melk (zuivel)
  • Havermout* (vezels, langzame koolhydraten)
  • 1 eetlepel gedroogde kokossnippers (vitaminen B en C)
  • Mespuntje kaneel**
  • Een volle eetlepel moerbeien (eiwitten, vitamine C, calcium)
  • Een volle eetlepel gojibessen (verhoogt weerstand, goed voor
  • spijsvertering)
  • 6/7 gepelde walnoten (omega-3-vetten, magnesium en nog een hele lijst voedingsstoffen)
  • Een peer (vitaminen C en K)
  • Een perzik (vitaminen B3, B5 en E)
  • Handvol blauwe bessen (antioxidanten, vitamine E en vezels)

 

*De hoeveelheid havermout is afhankelijk van je eigen smaak. Sommige mensen vinden het droog lekker en andere weer als wat waterig is. Ik hoor bij de laatste groep, dus ik doe ongeveer 5 eetlepels havermout in 200 milliliter melk.
**Geregeld lees ik dat ‘deskundigen’ het gebruik van kaneel afraden, maar ik denk niet dat een mespuntje kwaad kan. Voel jij je er niet prettig bij, laat je het gewoon weg.

[soliloquy slug=”ontbijt-recept-havermout-met-vers-fruit”]

Bereiding

  1. Doe de melk in een steelpannetje en doe er een eetlepel gedroogde kokossnipers en een mespuntje kaneel (optioneel) bij en zet het vuur aan.
  2. Als de melk wat verwarmd is, doe je er naar gelieve havermout bij en laat je dit op laag vuur twee minuten koken.
    Gooi van zowel de moerbeien, als de  gojibessen een eetlepel erbij (dan worden ze wat zachter). Laat het nog een minuutje doorkoken en zet het vuur uit.
  3. Snijd al je fruit in blokjes en gooi het op je havermout.
  4. Hak de walnoten wat kleiner, gooi het erover heen en ga lekker eten!
  5. Het fruit wat ik hierboven heb genoemd, kun je natuurlijk eindeloos variëren naar eigen smaak en het seizoen.

 

Lees verder over:

  • ➣ Tapas maken – Champignons in sherry roomsaus
  • ➣ Recept pistachenoten met kip munt en bulgur of couscous
  • ➣ Lauwwarme Thaise biefstuksalade
  • ➣ Preisoep maken zonder room
  • ➣ Cruesli zelf maken
  • ➣ Varieer en bespaar – Seizoensgroenten voor gezondheid op je bord en in je portemonnee
  • ➣ Bietensalade recept
  • ➣ Citroenkip recept – Kip citroen knoflook


Reageer

Over Florian

Sinds 2011 schrijf ik artikelen over koken, eten en drinken voor Plezier in de Keuken. Ik heb ook de naam van de website bedacht en altijd bezig geweest met het beheer (de technische kant) van deze website.

Ik kook graag en eet het liefst voedsel met veel smaak - het liefst gemaakt van verse kruiden uit eigen tuin, want ik heb niet zo veel met planten als je ze niet kunt opeten.

Ik heb een achtergrond in marketing, een sterke interesse in techniek en ben de zoon van een kok, en dat is hoe een website over (keuken-)apparatuur, koken, eten en drinken tot stand komt.

« Waterfilterkanen
Kruiden en specerijen voor je gezondheid »

Wil je een reactie plaatsen? Dat kan hier! Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Plezierindekeuken.nl info

  • Contact
  • Over ons
  • Privacy Policy

Onze projecten

  • AlleDienbladen.nl – Een overzicht van alle dienbladen
  • Culinair Arrangement
  • Slow-Cookers.nl – Lees alles over slow cookers!
  • Voedseldrogers.info – Informatie over voedseldrogers.

Affiliate programma’s

Deze website neemt deel aan verschillende Affiliate Programma’s. Affiliate-programma’s bieden eigenaren van websites de mogelijkheid inkomsten te genereren uit reclame en verwijzingen naar adverteerders. De producten die op deze website worden besproken zijn op eigen kosten aangeschaft – tenzij anders vermeld.

Als Amazon-Partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.

Copyright © 2025 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2025 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in