Onderstaande vraag werd aan ons gestuurd via het contactformulier:
Hoi,
Ik heb net een nieuwe pan gekocht voor alle kookplaten. Nu gebruik ik de pan op een elektrische kookplaat. Kan ik de pan ook nog gebruiken op een inductiekookplaat? Ik kan het nergens terugvinden.
Alvast bedankt.
Mvg,
R.
Hallo R.,
Dank voor je bericht.
Het antwoord op je vraag of je pannen die je gebruikt hebt op een elektrische kookplaat daarna nog op inductie kunt gebruiken is JA – dat kan.
Er is geen enkele reden waarom het niet zou kunnen, het misverstand dat ervoor zorgt dat veel mensen denken dat je pannen na gebruik op gas, elektrische- of keramische kookplaat niet meer op inductie kunt gebruiken komt doordat dit geldt voor de keramische kookplaat: gebruik je pannen eerst op gas en daarna op de keramische kookplaat dan zijn ze minder efficiënt door vervorming van de bodem. Maar dit probleem speelt absoluut niet bij inductie koken, dus: pannen die je eerder op een andere warmtebron hebt gebruik kun je daarna gewoon op inductie gebruiken.
Meer informatie over dit misverstand en andere misverstanden over koken op inductie vindt je hier>>
Ik hoop dat ik je heb kunnen helpen en wens je veel plezier in de keuken!
Wil je een reactie plaatsen? Dat kan hier!