Bij het koken op inductie heb je pannen nodig die goed werken met de kookplaat, omdat, anders dan bij het koken op een andere warmtebron, bij inductiekoken de kookplaat en de pan samenwerken; de kookplaat voorziet de pan van energie, en in de pan wordt warmte opgewekt. De pan moet dus geschikt zijn voor inductiekoken, en hoewel veel pannen werken op inductie zijn er toch wel verschillen in kwaliteit. Bij de keuze voor een pannenset voor inductie gaan we dan ook uit van de kwaliteit van de bodem van de pannen, immers: daar komt de warmte vandaan. Maar we kijken ook naar het algehele gebruiksgemak, de warmteverdeling en de kwaliteit van de pannen, handgrepen en deksels.
Pannenset voor inductie – De modellen
In het overzicht hieronder vind je de meest populaire pannensets voor inductie, elke set met specifieke eigenschappen.
BK Q-linair Master Glas Pannenset – De beste keuze
De BK Q-linair Master Glas Pannenset heeft een sandwichbodem bestaande uit meerdere lagen metaal, voor optimale warmtegeleiding en prestaties op de inductiekookplaat. Het unieke afgietsysteem, ontwikkeld door BK zorgt ervoor dat je ook nog eens eenvoudig en veilig kunt afgieten. Dit afgietsysteem heeft internationale prijzen gewonnen voor het innovatieve ontwerp dat zowel simpel els effectief is. Afgieten met deze pannenset is zo gemakkelijk en veilig dat gebruikers zeggen nooit meer iets anders te willen. Geschikt voor inductie, de oven, beschikt over glazen deksels en is beschikbaar in een 4-delige en 5-delige uitvoering. De meest populaire pannenset van dit moment voor gebruikers van een inductiekookplaat.
- Panbodem: Sandwichbodem
- Afgietsysteem: Ja
- Aantal pannen: 4-delig of 5-delig
- Deksel: Glas
- Koudgrepen: Nee
Prijzen van de 4-delige pannenset:
Prijzen van de 5-delige pannenset:
BK Conical Cool Glas Pannenset – De keuze met koudgrepen
De BK Conical Cool Glas pannenset beschikt over dezelfde hoge kwaliteit sandwich-bodem als de BK Q-linair Master Glas pannenset maar heeft ook nog eens koudgrepen van kunststof, waardoor je niet alleen snel en efficiënt kunt koken op inductie maar ook de pannen nog eens gewoon met de hand kunt vastpakken tijdens en na gebruik. De dikke bodem zorgt voor efficiënte opwekking van warmte op inductie en voor uitstekende warmtegeleiding, waardoor de pannen snel opwarmen en het voedsel gelijkmatig gaart. De glazen deksels geven deze set een luxe uitstraling en de donkere koudgrepen op het lichtmetalen uiterlijk van de pannen zorgen voor een karakteristieke strakke lijn met een retro-touch. Verkrijgbaar in zowel een 4-delige als een 5-delige uitvoering.
- Panbodem: Sandwichbodem
- Afgietsysteem: Nee
- Aantal pannen: 4-delig of 5-delig
- Deksel: Glas
- Koudgrepen: Ja
Prijzen van de 4-delige pannenset:
Prijzen van de 5-delige pannenset:
Tefal Intuition Pannenset – De meest voordelige keuze
De Tefal Intuition Pannenset is een zeer populaire pannenset voor mensen die op inductie gaan koken en voor weinig geld een pannenset willen hebben die goed werkt op hun inductiekookplaat. Door de dikke uit meerdere lagen metaal opgebouwde sandwichbodem werken de pannen uit de Tefal Intuition pannenset zeer goed samen met de inductiekookplaat. Warmte wordt efficiënt opgewekt en effectief verdeeld over de gehele pan. De glazen deksels van deze pannenset geven het geheel een luxe uitstraling en maken het koken net dat beetje makkelijker. Een uitstekende pannenset voor inductie met een zeer aantrekkelijk prijskaartje – dat is wat deze pannenset zo geliefd maakt bij inductie-kokers. Verkrijgbaar in een 4-delige set.
- Panbodem: Sandwichbodem
- Afgietsysteem: Nee
- Aantal pannen: 4-delig
- Deksel: Glas
- Koudgrepen: Nee
Prijzen van de 4-delige pannenset:
Tefal Duetto Pannenset – Voordelig met afgietsysteem
De Tefal Duetto Pannenset is de meest voordelige keuze voor een pannenset die geschikt is voor inductie en ook een afgietsysteem heeft, omdat je voor nog geen 100 euro een 4-delige pannenset krijgt die zich qua prestaties kan meten met veel duurdere pannensets. Deze pannenset beschikt over een dikke sandwichbodem die zeer geschikt is voor gebruik op inductie doordat de warmte gelijkmatig en snel verspreidt in de pan. Het afgietsysteem bevindt zich aan de deksels van de pannen; onderaan de deksels zit een rand met gaatjes, draai deze gaatjes naar de afgietmond van de pan toe en je kunt afgieten door simpelweg het deksel op de pan te houden. De deksels zijn van glas dus je kunt altijd het voedsel bekijken zonder het deksel op te tillen. Naast geschiktheid voor inductie kan je deze pannen ook in de oven gebruiken en in de vaatwasser reinigen. Kortom: heel veel veilig en eenvoudig kookplezier op inductie voor een zeer scherpe prijs!
- Panbodem: Sandwichbodem
- Afgietsysteem: Ja
- Aantal pannen: 4-delig
- Deksel: Glas
- Koudgrepen: Nee
Prijzen van de 4-delige pannenset:
Geef een reactie