Echt Hollands eten is toch wel het AVG’tje (aardappel, vlees en groente). En eigenlijk is er niets lekkerder dan een flinke gehaktbal met een stamppot, een patatje of met gekookte aardappel en jus. Deze gehaktbal heeft alles wat je zoekt in een gehaktbal; hij is stevig maar zacht, goed op smaak en heeft een heerlijke jus. Deze gehaktballen zijn geïnspireerd op de gehaktballen van De Librije. Bekijk hieronder de video en lees verder voor de ingrediënten.
Ingrediënten voor 6 personen
- 500 gram rundergehakt
- 1 theelepel cayennepeper
- 2 eetlepels mosterd
- 2 eetlepels ketjap manis
- 2 eieren
- 100 gram paneermeel
- Klontje boter om in te bakken
- 300 ml runderfond of runderbouillon (de fond is wat sterker van smaak, gebruik je bouillon dan zou je eventueel een snufje zout toe kunnen voegen)
Samenvatting
Recept naam
Gehaktballen uit de slowcooker
Marijke
Gepubliceerd op
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Totale tijd
Wil je een reactie plaatsen? Dat kan hier!