Welkom bij het recept voor ei koken in de multicooker. Je vindt verderop de pagina de bereidingswijze in 10 stappen 🥄 en een lijst van 4 ingrediënten 🧂 die nodig zijn om ei koken in de multicooker te maken. Dit gerecht beschouwen wij als typisch Hollands, is voor 6 porties, heeft een totale bereidingstijd van 7 minuten en het resultaat dient meestal als bijgerecht.
🍳 Voor dit recept heb je een Multicooker nodig.
Bekijk de video voor Ei koken in de Multicooker
Over dit recept voor Ei koken in de Multicooker
Eieren koken deed ik al jaren in een pannetje op het gasfornuis. Dat ging prima alleen het pellen van de eieren was niet altijd even makkelijk. De ene keer gingen de schillen er moeiteloos vanaf, een volgende keer had ik er de grootste moeite mee en eindigde ik met halve eieren of eieren waar allemaal stukjes uit waren. Op zich geen ramp maar ik ergerde me er mateloos aan. Nu ik een multicooker in mijn bezit heb kook ik daar mijn eieren in. Het is makkelijk, kost niet meer tijd en ik heb nooit meer problemen met pellen. Zo fijn!
Ingrediënten
👥 6 porties – 🧂 4 ingrediënten
- Eieren (ik gebruik er 6 maar je kunt van 1 tot je multicooker vol is variëren)
- 250 ml koud water
- Een stoommandje of rekje
- Een bak met koud water
Bereiding
🕒 7 minuten – 🥄 10 stappen
- Zet je stoommandje of rekje in de multicooker
- Leg de eieren daarop
- Voeg 250 ml water toe
- Doe het deksel op de multcooker
- Sluit het ventiel van de multicooker
- Zet de multicooker aan, 5 minuten op de ‘manual’ stand
- Na afloop doe je een ‘quick release’ waarmee je de overdruk laat ontsnappen
- Haal het deksel van de multicooker
- Haal de eieren uit de multicooker en leg ze in de bak met koud water
- Na een paar minuten kun je de eieren uit het water halen en heel makkelijk pellen
🎥 Bekijk de video bij dit recept voor handige tips en een uitgebreidere bereidingswijze.
Bekijk meer van onze Videorecepten
Meer recepten bekijken en een melding ontvangen als we een nieuwe video plaatsen? Abonneer je dan op ons YouTube-kanaal en bekijk meer dan 80 recepten-video's zoals slowcooker-recepten, Airfryer-recepten en multicooker-recepten!
Vragen of Opmerkingen?
Heb je een vraag of opmerking over dit recept voor ei koken in de multicooker? Laat gerust een reactie achter bij dit recept, dan zullen wij proberen zo snel mogelijk te reageren.
ik gebruik een elektrisce eierkoker. er kunnen tot 6 eieren in. doe er 1 tot 2 dopjes (40 tot 80mL) water bij. als het lampje uitgaat zijn de eieren gekookt. 40mL geeft zacht gekookt, 80mL geeft hard gekookt. probeer zelf uit wat je het lekkerst vindt. het is heel gemakkelijk, zeer miljeu vriendelijk (je gebruikt heel weinig water, dus je hoeft ook maar heel weinig water op te warmen).
Dat werkt ook goed inderdaad. Het mooie van een multicooker is dat je er nog heel veel meer in kunt maken, en een eierkoker kan vrijwel uitsluitend eieren koken. Maar het is zeker een handig ding, een eierkoker, en efficiënt bovendien.