Spareribs uit de Multicooker | Videorecept

Welkom bij het recept voor spareribs uit de multicooker. Je vindt verderop de pagina de bereidingswijze in 9 stappen 🥄 en een lijst van 12 ingrediënten 🧂 die nodig zijn om spareribs uit de multicooker te maken. Dit gerecht beschouwen wij als typisch Hollands, is voor 4 porties, heeft een totale bereidingstijd van 1 uur en 15 minuten en het resultaat dient meestal als bijgerecht.

🍳 Voor dit recept heb je een Multicooker en Oven nodig.

Bekijk de video voor Spareribs uit de Multicooker

Over dit recept voor Spareribs uit de Multicooker

Van spareribs krijgen wij geen genoeg. Op de BBQ, uit de oven, uit de slowcooker maar zeker ook uit de multicooker. Maak je spareribs in de multicooker dan zijn ze snel klaar en kun je nog alle kanten op met het grillen. Wij grillen de spareribs meestal in de oven maar als de BBQ aan staat dan is dat de ideale manier om de spareribs helemaal af te maken. Multicooker recepten voor spareribs zijn er werkelijk in alle soorten en maten: Met of zonder rub, verschillende soorten BBQ saus en wanneer je wel een rub gebruikt zijn er talloze recepten te vinden. Waar ik tegenaan liep was de smaak van de BBQ saus; ik vind gewoon niet alles lekker. Maar nu heb ik een BBQ saus gevonden die naar mijn smaak echt perfect past bij spareribs. Het is de Bull’s-Eye smokey bacon BBQ sauce, te koop bij de supermarkt. Wat mij betreft dus echt een aanrader, maar er is voor elke smaak wel iets te vinden dus gebruik vooral jouw favoriet. De rub maak ik altijd zelf en heb ik nu echt geperfectioneerd, vind ik zelf ;-).

Ingrediënten

👥 4 porties – 🧂 12 ingrediënten

• 30 gram bruine suiker
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel gemalen peper
• 1 theelepel paprikapoeder
• Een halve theelepel knoflookpoeder
• Een halve theelepel gemberpoeder
• 1 a 2 theelepels mosterd
• Een kwart theelepel kaneelpoeder
• 1 theelepel gedroogde selderij
• 250 ml runderbouillon van 1 blokje
• 600 gram spareribs zonder vlies
• 200 ml BBQ saus (‘Bull’s-Eye smokey bacon’ bijvoorbeeld)

Bereiding

🕒 1 uur en 15 minuten – 🥄 9 stappen

1. Maak een mengsel van 30 gram bruine suiker, 1 theelepel zout, 1 theelepel gemalen peper, 1 theelepel paprikapoeder, een halve theelepel knoflookpoeder, een halve theelepel gemberpoeder, 1 a 2 theelepels mosterd, een kwart theelepel kaneelpoeder en 1 theelepel gedroogde selderij – dit is de rub
2. Giet 250 ml runderbouillon in de multicooker
3. Leg de spareribs in de multicooker met de vleeskant naar boven
4. Smeer de spareribs in met de rub die je in stap 1 hebt gemaakt
5. Sluit het deksel van de slowcooker en sluit ook het ventiel
6. Schakel het meat-stew programma in en srart het programma op de multicooker
7. Als het programma is afgelopen haal je de spareribs uit de multicooker
8. Leg de spareribs in een ovenschaal en zmeer het vlees in met de BBQ-saus
9. Zet de ovenschaal nog 10 minuten onder de grill

🎥 Bekijk de video bij dit recept voor handige tips en een uitgebreidere bereidingswijze.

Bekijk meer van onze Videorecepten

Meer recepten bekijken en een melding ontvangen als we een nieuwe video plaatsen? Abonneer je dan op ons YouTube-kanaal en bekijk meer dan 80 recepten-video's zoals slowcooker-recepten, Airfryer-recepten en multicooker-recepten!

Vragen of Opmerkingen?

Heb je een vraag of opmerking over dit recept voor spareribs uit de multicooker? Laat gerust een reactie achter bij dit recept, dan zullen wij proberen zo snel mogelijk te reageren.