Welkom bij het recept voor slowcooker bloemkool. Je vindt verderop de pagina de bereidingswijze in 10 stappen 🥄 en een lijst van 4 ingrediënten 🧂 die nodig zijn om slowcooker bloemkool te maken. Dit gerecht beschouwen wij als typisch Slowcooker, Bloemkool, is voor 4 porties, heeft een totale bereidingstijd van 3 uur en 10 minuten en het resultaat dient meestal als bijgerecht.
🍳 Voor dit recept heb je een Slowcooker nodig.
Bekijk de video voor Slowcooker Bloemkool
Over dit recept voor Slowcooker Bloemkool
Een hele bloemkool in de slowcooker? Ja, dat is echt heel erg lekker! Ik maak regelmatig bloemkoolroosjes in de slowcooker maar dit slowcooker bloemkool recept met een hele bloemkool is echt fantastisch; zo makkelijk! De bloemkool blijft stevig en door de kruiden krijgt het echt een oosterse smaak. Lees verder voor het recept en lees daaronder de aanvullende instructies en variaties.
Ingrediënten
👥 4 porties – 🧂 4 ingrediënten
- Een hele bloemkool van ongeveer één kilo
- 100 ml kokosmelk
- 3 theelepels curry madras kruiden
- Olie (arachideolie bijvoorbeeld)
Bereiding
🕒 3 uur en 10 minuten – 🥄 10 stappen
- Doe de olie in de slowcooker
- Haal de blaadjes van de bloemkool
- Zet de bloemkool in de slowcooker
- Maak het kruidenmengsel door 100 ml kokosmelk te mengen met de curry madras kruiden, roer even door
- Schenk het mengsel over de bloemkool
- Zet het deksel op de slowcooker
- Zet de slowcooker aan, 3 uur op de hoge stand (‘high’)
- Haal na 3 uur de bloemkool uit de slowcooker (met 2 vorken bijvoorbeeld)
- Snijd de bloemkool door in porties
- Serveer de bloemkool met het vocht
Alternatief: Bloemkool zonder kruiden
- Een hele bloemkool van ongeveer één kilo
- 100 ml bouillon of water en een snufje zout
- olie
Wanneer ik deze bloemkool maak zonder kruiden begin ik alsnog met wat olie op de bodem. Daar leg ik de bloemkool op en vervolgens giet ik de bouillon erover heen. De kooktijd blijft hetzelfde, drie (3) uur op hoog/high. Gebruik je een kleine bloemkool, verkort de tijd naar twee en een half (2.5) uur op hoog/high.
De bloemkool blijft lekker stevig maar gaart heel mooi en neemt smaken goed op. Lekker combineren met aardappelen of een curry!
🎥 Bekijk de video bij dit recept voor handige tips en een uitgebreidere bereidingswijze.
Bekijk meer van onze Videorecepten
Meer recepten bekijken en een melding ontvangen als we een nieuwe video plaatsen? Abonneer je dan op ons YouTube-kanaal en bekijk meer dan 80 recepten-video's zoals slowcooker-recepten, Airfryer-recepten en multicooker-recepten!
Vragen of Opmerkingen?
Heb je een vraag of opmerking over dit recept voor slowcooker bloemkool? Laat gerust een reactie achter bij dit recept, dan zullen wij proberen zo snel mogelijk te reageren.
Geef een reactie