Welkom bij het recept voor spaanse kip uit de slowcooker. Je vindt verderop de pagina de bereidingswijze in 16 stappen en een lijst met 7 ingrediënten die nodig zijn om spaanse kip uit de slowcooker te maken. Dit recept beschouwen wij als typisch Spaans, is voor 4 porties, heeft een totale bereidingstijd van 4 uur en 30 minuten en het resultaat dient meestal als hoofdgerecht.
🍳 Voor dit recept heb je een slowcooker nodig.
Bekijk de video voor Spaanse Kip uit de Slowcooker
Over dit recept voor Spaanse Kip uit de Slowcooker
Kook jij wel eens een gerecht uit de Spaanse keuken? Heel eerlijk kom ik niet verder dan paella en ook dat maak ik zelden. Best zonde want de Spaanse keuken kent veel lekkere gerechten die vaak ook helemaal niet moeilijk te maken zijn. Om toch wat variatie te brengen in mijn Spaanse kookkunsten maakte ik Spaanse kip in de slowcooker. Makkelijk om te maken en heel erg smaakvol. Het is een bijna alles in één pan gerecht, alleen de groente mist nog. Dit is zo op te lossen door er bijvoorbeeld wortel bij te doen, dat kan namelijk even lang in de slowcooker.
🍳 Belangrijkste keukengereedschap dat je nodig hebt voor dit recept: SlowcookerIngrediënten
👥 4 porties – 🧂 7 ingrediënten
Dit recept is heel erg makkelijk om te maken. Ook kun je de ingrediënten verdubbelen en heb je een maaltijd voor een tafel vol gasten op tafel staan. Ik ga dit gerecht nog eens maken voor een Spaanse avond met vrienden. Wat Spaanse hapjes, wijn en muziek erbij en het thema is compleet.
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 rode uien
- 500 gram vastkokende aardappels
- 2 eetlepels Andalus-kruiden
- 350 gram Chorizo worst
- Geraspte schil van 1 sinaasappel
- 4 Kipdijfilets
Bereiding
🕒 4 uur en 30 minuten – 🥄 16 stappen
- Snipper de uien
- Schil en snijd de aardappelen in blokjes
- Rasp (zest) de sinaasappelschil
- Snijd de worst in stukjes
- Doe de olijfolie in de slowcooker
- Voeg de gesnipperde uien toe
- Voeg de helft van de kruiden toe
- Voeg de helft van de aardappelblokjes toe
- Voeg de helft van de worst toe
- Voeg de sinaasappelschil toe
- Voeg de kipdijfilets toe
- Voeg de rest van de aardappels toe
- Doe de rest van de kruiden er overheen
- Doe de rest van de worst er overheen
- Doe het deksel op de slowcooker
- Zet de slowcooker aan, 4 uur op ‘low’
🎥 Bekijk de video bij dit recept voor handige tips en een uitgebreidere bereidingswijze.
Bekijk meer van onze Videorecepten
Meer recepten bekijken en een melding ontvangen als we een nieuwe video plaatsen? Abonneer je dan op ons YouTube-kanaal en bekijk meer dan 80 recepten-video's zoals slowcooker-recepten, Airfryer-recepten en multicooker-recepten!
Vragen of Opmerkingen?
Heb je een vraag of opmerking over dit recept voor spaanse kip uit de slowcooker? Laat gerust een reactie achter bij dit recept, dan zullen wij proberen zo snel mogelijk te reageren.
Hoi. Je gebruikt hierbij geen groenten in de slowcooker. Is daar een reden voor?
Kan ik er groenten bij doen, en zoja welke passen hier het beste bij?
Groente erbij is zeker een goed idee, ik maak zelf de kip regelmatig op deze manier dus zonder groente en eet er dan groente los bij zoals paprika, tomaat, wortel. Je kunt er eigenlijk alle kanten mee op dus ik zou er groente bij doen die je lekker vindt. Uit groente komt wel weer vocht dus wanneer je er groente bij maakt is het goed er rekening mee te houden dat het gerecht een stuk meer vocht zal bevatten.
Voor hoeveel personen is deze Crockpot? Als ik recepten voor 5-6 personen wil maken welke slowcooker moet ik dan aanschaffen? (liter)
Ik zou even kijken naar een slowcooker van ongeveer 6 liter. Zie ook het artikel over capaciteit op deze slowcooker website voor meer info over slowcookers.