Stoofperen maken in de Slowcooker | Videorecept

Welkom bij het recept voor stoofperen uit de slowcooker. Je vindt verderop de pagina de bereidingswijze in 11 stappen 🥄 en een lijst van 8 ingrediënten 🧂 die nodig zijn om stoofperen uit de slowcooker te maken. Dit gerecht beschouwen wij als typisch Hollands, is voor 8 porties, heeft een totale bereidingstijd van 4 uur en 20 minuten en het resultaat dient meestal als bijgerecht.

🍳 Voor dit recept heb je een Slowcooker nodig.

Bekijk de video voor Stoofperen uit de Slowcooker

Over dit recept voor Stoofperen uit de Slowcooker

Als het weer kouder wordt dan zijn er stoofperen te vinden in de winkel. En ik houd van stoofperen. En als je ‘stoven’ zegt dan denk je al snel aan de slowcooker – ik wel in ieder geval. Dus ga ik stoofperen maken in de slowcooker, ik heb er een camera boven gehangen zodat je mee kunt kijken :-)

Ingrediënten

👥 8 porties – 🧂 8 ingrediënten

• 8 stoofpeertjes (geschild)
• Schillen van de stoofpeertjes
• Schil van 1 citroenschijfje
• 1 kaneelstokje
• 2 steranijs
• 8 kruidnagels
• 1 theelepel vanillesuiker
• 200 ml rode bessensap

Bereiding

🕒 4 uur en 20 minuten – 🥄 11 stappen

1. Schil de stoofpeertjes (haal het steeltje er niet vanaf en bewaar de schillen!)
2. Leg de geschilde stoofpeertjes in de slowcooker
3. Leg de schillen van de peren er bovenop
4. Leg de citroenschil in de slowcooker
5. Doe het kaneelstokje erbij
6. Doe de kruidnagels erbij
7. Doe de steranijs erbij
8. Doe de vanillesuiker erbij
9. Schenk er 200 ml rode bessensap bij
10. Doe het deksel op de slowcooker
11. Zet de slowcooker aan 4 uur op de lage stand (‘low’)

🎥 Bekijk de video bij dit recept voor handige tips en een uitgebreidere bereidingswijze.

Bekijk meer van onze Videorecepten

Meer recepten bekijken en een melding ontvangen als we een nieuwe video plaatsen? Abonneer je dan op ons YouTube-kanaal en bekijk meer dan 80 recepten-video's zoals slowcooker-recepten, Airfryer-recepten en multicooker-recepten!

Vragen of Opmerkingen?

Heb je een vraag of opmerking over dit recept voor stoofperen uit de slowcooker? Laat gerust een reactie achter bij dit recept, dan zullen wij proberen zo snel mogelijk te reageren.