Joseph Joseph Folio Snijplanken

Onze Score
8.3 / 10

Voordelen
Nopjes antislip aan beide zijden
Open houder goed voor drogen en hygiënisch
Goed afwasbaar planken en houder
Kleuren handig voor grbruik verschillende soorten voedsel
Lichtgewicht ideaal om mee op vakantie te nemen
Premium uitstraling merkje ligt erop
Compact op te bergen
Snijdt prima

Nadelen
Bij het bereiden van een maaltijd is de kleine set net iets te krap met snijden

Samenvatting:

De Joseph Joseph Folio Snijplanken zijn gemaakt in een mooi design en zijn heel erg prettig in gebruik. De snijplanken voelen stevig aan en blijven goed op je aanrecht liggen tijdens het snijden.

Kwaliteit

9/10

Dikte

8/10

Functies

9/10

Prijs

7/10

Beschikbaar bij:

Introductie

De Joseph Joseph Folio Snijplanken zijn de opvolger van de Joseph Joseph Index Snijplankensets. Vier snijplanken in verschillende kleuren in een houder. Waar de Index Snijplankenset vrolijk en wat speels overkomt heeft de Folio Snijplankenset een meer volwassen look gekregen waar goed nagedacht is over stijl en kleur. De snijplanken in de houder geven je dat high-end gevoel waar ik persoonlijk erg blij van word. Natuurlijk is functionaliteit het belangrijkst maar iets wat zo prominent in je keuken staat mag er ook goed uit zien. De Joseph Joseph Folio Snijplanken zijn uitgebracht in drie verschillende versies. Een kleine versie, een grote versie en de Steel uitvoering. Laten we de verschillende uitvoeringen onder de loep nemen:

Joseph Joseph Folio Snijplankenset Klein

De kleine Folio Snijplankenset kreeg ik thuis gestuurd om te testen. Ik kook veel en vers, ik kon hem dezelfde dag nog uitproberen. Het formaat van de snijplanken bieden de mogelijkheid om één voor één je ingrediënten op te snijden. Met mijn professionele set kan ik het ene gesneden product laten liggen als ik het andere ga snijden, bij dit formaat gaat dat echt niet. Maximaal twee producten tegelijk en dan is de plank vol en zul je je ingrediënten in bakjes of schaaltjes moeten verdelen om vervolgens weer verder te kunnen snijden. Bij de specificaties hieronder zie je de afmetingen beschreven. Dan het uiterlijk, daar kan ik kort over zijn. De Joseph Joseph Snijplankenset Klein staat ontzettend mooi in mijn keuken. Hij is niet te groot dat hij te veel ruimte in beslag neemt en het uiterlijk is gewoon erg aantrekkelijk. Ik mocht de zilveren variant testen. In de zilveren houder zitten vier planken in de kleuren wit, groen, rood en blauw. Ze vallen op maar zien er niet schreeuwerig uit in de zilveren houder. De grijze (donkergrijs) variant heeft snijplanken in vier verschillende blauw tinten wat ik er nóg mooier uit vind zien. Waarschijnlijk wordt dat mijn volgende snijplankenset als deze aan vervanging toe zijn. Het oog wil ook wat natuurlijk. Het materiaal van de houder is stevig maar niet heel erg dik en de planken zelf zijn wat dunner dan mijn professionele planken maar ze zijn wel erg stevig. Dat was dan ook echt geen tegenvaller. De planken zijn niet te zwaar maar ook niet zo dun en licht dat ze over het aanrecht schuiven. De voetjes (nopjes) zijn handig en de planken liggen stevig op mijn aanrecht. Wanneer je de planken uit de houder haalt zie je dat de houder aan de onderkant open is. Dat is een enorm voordeel want is je plank na het afwassen en afdrogen toch nog wat vochtig, dan is er genoeg luchtcirculatie mogelijk om de plank goed verder te laten drogen. Ik raad iedereen zijn planken goed schoon te maken voor ze terug in de houder gaan maar ben je per ongeluk bijvoorbeeld een kruimeltje brood vergeten van je plank te halen, dan hoopt het niet op in de houder. En om zeker te zijn van absolute hygiëne is het ook nog eens heel erg makkelijk om de houder schoon te maken. Ik was hem af in afwaswater met een afwasborstel. De afwasborstel past in de houder dus de houder is overal goed schoon te maken. Tot slot wil ik nog een oordeel geven over misschien wel het belangrijkste element van het gebruik van een snijplank: hoe goed kun je er op snijden? Na wat beoordelingen te hebben gelezen was ik wat huiverig geworden. Er zouden flinke groeven ontstaan na al een paar keer snijden. Dat er groeven ontstaan in je snijplank is een gegeven, het zou vreemd zijn als dat niet gebeurt. Maar er is een verschil tussen diepe groeven en gebruikssporen. Ik was dan ook opgelucht dat ik tot nu toe geen diepe groeven heb gesneden in de Folio snijplanken. Gebruikssporen ontstaan er zeker maar dat kun je niet voorkomen bij dit materiaal. De snijplanken snijden dus naar mijn mening helemaal prima.

Specificaties

• Dikte snijplank: 2 centimeter
• Breedte: 31,8 centimeter
• Lengte: 22 centimeter
• Anti slip: ja
• Materiaal: polypropyleen
• Gewicht: 1,8 kilo
• Vaatwasserbestendig: Ja
• Prijs: €56,50

Bol.com	€45,00	Bol.com ►
Amazon.de	€44,88 6 nieuw vanaf €40,00	Amazon.de ►
Amazon.nl	€49,95 4 nieuw vanaf €45,99	Amazon.nl ►

Laatste Amazon prijs-update was om: 1 oktober 2023 14:16

Joseph Joseph Folio Snijplankenset Groot

Deze set is in zowat alle opzichten gelijk aan de kleine versie van deze Joseph Joseph Folio Snijplankenset. Het design, vier planken en een houder, de anti slip voetjes. Het formaat verschilt wel. Vanzelfsprekend heb je met het kopen van deze snijplankenset grotere snijplanken. (de afmetingen vind je weer hieronder). De snijplanken zijn ook per stuk een centimeter dikker, wat de levensduur van je plank verlengt. Een belangrijk verschil is ook dat deze snijplankenset uit kunststof gemaakt is en de kleinere versie van de Joseph Folio Snijplankenset is gemaakt van polypropyleen, een hoogwaardiger kunststof. Deze set heeft als enige van de Folio Snijpankensets omhoog staande randen. Natuurlijk betaal je ook wat meer voor een grotere set, maar het verschil is niet veel, namelijk ruim €5,50 ten opzichte van de kleine Folio Snijplankenset.

Specificaties

• Dikte snijplank: 3 centimeter
• Breedte: 35,7 centimeter
• Lengte: 26,2 centimeter
• Anti slip: ja
• Materiaal: kunststof
• Gewicht: 2,5 kilo
• Vaatwasserbestendig: Ja
• Prijs: €62,32

Amazon.nl	€54,48 4 nieuw vanaf €54,48	Amazon.nl ►
Amazon.de	€74,83 6 nieuw vanaf €74,83	Amazon.de ►

Laatste Amazon prijs-update was om: 1 oktober 2023 14:16

Joseph Joseph Folio Steel Snijplankenset

De Steel uitvoering van de Joseph Joseph Folio Snijplankenset is een tikkeltje groter dan de hiervoor besproken snijplankenset. Deze meest luxe uitvoering van alle Folio snijplankensets heeft een robuuste houder en heeft, net als de kleine uitvoering, vier snijplanken van polypropyleen. Wat betreft gewicht is deze set 3,5 kilo. Een zware snijplankenset dus.

Specificaties

• Dikte snijplank: 1 centimeter
• Breedte: 35,5 centimeter
• Lengte: 26,5 centimeter
• Anti slip: ja
• Materiaal: polypropyleen
• Gewicht: 3,5 kilo
• Vaatwasserbestendig: Ja
• Prijs: €100,75

Bol.com	€70,00	Bol.com ►
Amazon.nl	€70,00 5 nieuw vanaf €70,00	Amazon.nl ►
Amazon.de	€78,77 8 nieuw vanaf €78,49	Amazon.de ►

Laatste Amazon prijs-update was om: 1 oktober 2023 14:16

Conclusie

Ik ben erg tevreden over het design van de Joseph Joseph Folio Snijplankenset. Hoewel voor mij de grootte niet voldoende was in het geval van de kleine snijplankenset, kan ik me voorstellen dat het wel een uitkomst is als je weinig ruimte hebt in je keuken om deze snijplankenset op te bergen. De planken snijden fijn, ik heb geen abnormale snijgroeven kunnen opmerken bij meerdere malen gebruik van mijn set. De planken voelen ook stevig aan en gaan niet schuiven tijdens het gebruik. Al met al kan ik deze snijplankensets zeker aanraden om te gaan kopen.