Begin deze week ging ik op zoek naar een olieverstuiver voor in de keuken. Ik zocht een olieverstuiver die hervulbaar is, geschikt voor voedsel, niet van glas gemaakt, een pompsysteem heeft voor het opbouwen van druk en die niet te duur is. Ik vond de KitchenCraft olieverstuiver Masterclass, een olieverstuiver voor in de keuken gemaakt van kunststof en RVS, voor een schappelijke prijs. Vandaag ontving ik ze per post. ‘Ze’ ja, want ik heb er gelijk twee besteld: één voor olijfolie en één voor arachideolie. Hieronder lees je wat ik van mijn olieverstuivers vind.
Olieverstuiver Kitchencraft Masterclass
Ik bestelde mijn olieverstuivers op maandag middag en op donderdag ontving ik ze. De verpakking van deze olieverstuiver is aan de zijkanten open, zodat je kunt zien wat er in zit, en wat er in zit is mooi: glimmend RVS met zwart kunststof. Leuk om te zien en dus ook leuk om te krijgen en geven (al zou ik mijne niet weggeven want ik vind ze zelf veel te leuk, mooi en vooral handig maar het is dus zeker een leuk kado). Wat mij direct opvalt: deze olieverstuiver misstaat niet op een mooi gedekte tafel. Maar als hij niet goed werkt, dan schiet dat natuurlijk ook niet op. Aan de slag dus met de gebruiksaanwijzing zodat ik kan zien hoe hij werkt!
Olieverstuiver keuken
Ik ga één van mijn twee olieverstuivers in de keuken gebruiken, ik ga hem namelijk vullen met arachideolie, dit is een smaakloze olie die geschikt is voor hogere temperaturen (in tegenstelling tot olijfolie) en ik bak er graag in. Even testen dus hoe de olieverstuiver werkt als ik er mee in een pan spray. Maar eerst, zoals de handleiding voorschrijft: omspoelen met warm water en wat water door de verstuiver laten gaan. Ik heb alles omgespoeld en de versuiver voor de helft gevuld met water. Daarna het dopje erop gedraaid en even vijf keer pompen. Nu spray ik water, en dat gaat prima. Nog even een keertje herhalen en dan het water eruit, oliverstuiver afdrogen en dan voor maximaal 2/3 vullen met arachideolie. Dan weer dichtmaken, vijf keer pompen (vier tot maximaal zes keer pompen, aldus de handleiding), maar na vier keer voel ik dat er genoeg druk op staat. Ik houd de olieverstuiver boven de pan en…
Zoals je in het filmpje kunt zien verstuift hij mooi egaal, krachtig maar niet in stralen. Het doseren van olie gaat gemakkelijk en het pompen voor druk is geen last; zodra het zwaar gaat moet je stoppen met pompen.
Olieverstuiver onderdelen
De Kitchencraft Masterclass olieverstuiver bestaat uit vier delen: een flesje, een spuitmondje met slangetje eraan, een ring om de spuitmond in het flesje te monteren en een dop die behalve voor het afsluiten van het flesje werkt als pomp. Door de dop naar boven en naar beneden te bewegen pomp je lucht in het flesje. De vloeistof in het flesje komt nu onder druk te staan en zodra je op het spuitmondje drukt ontsnapt olie via het spuitmondje. Door de hoge druk wordt de olie door de openingen van het spuitmondje geperst, waardoor een fijne mist van olie ontstaat.
Na gebruik draai je even de ring van het flesje los zodat de overgebleven druk kan ontsnappen, op die manier staat de spuitmond niet meer onder druk en voorkom je verstoppen van de spuitmond. Ook is het verstandig het flesje niet verder dan voor 2/3 te vullen met olie en wordt aangeraden dat je, voordat je het flesje gaat bijvullen, alle onderdelen even schoonmaakt met warm water. Wat water door de spuitmond laten gaan (alsof het olie is) is een goed idee om alles goed te reinigen.
Alle onderdelen, met uitzondering van de spuitmond, zijn vaatwasser-bestendig maar ik denk dat ze mooier blijven als je ze even met de handwas meeneemt.
Duurzaamheid
Ik heb mijn olieverstuivers pas net een paar dagen, en weet dus niet hoe lang ze het vol gaan houden. Wat erg prettig is voor een product als dit is een garantieperiode van vijf jaar. Ook voelt het product erg solide aan, het ligt zwaar in de hand en kan tegen een stootje. Ik heb geen dingen kunnen vinden waarvan ik denk: dat had wel anders gekund. De bouwkwaliteit is goed en het pompmechanisme is strak en eenvoudig.
Conclusie
Ik vind deze olieverstuiver erg mooi, hij werkt goed en ben blij dat ik er gelijk twee heb gekocht. Ik zet er één met olijfolie op tafel en één in het keukenkanstje met arachideolie. Een extra verstuiver voor azijn had nog leuk geweest, maar ‘het kan ook te gek ook’ zei mijn grootmoeder in dit soort gevallen.
Naast dat het leuk is en handig in gebruik heeft het nauwkeurig kunnen doseren van de olie die ik gebruik een gezondheidsvoordeel, en een product dat zowel praktisch, mooi als gezond is is wat mij betreft een aanrader.
Te koop bij Bol.com en Amazon.
