8.9 / 10
17 Verschillende programma’s
Timerfunctie
Instelbare kleur voor de korst
Temperatuursensor
Muisstil
Automatische toevoer
Duidelijk instructieboekje inclusief recepten
Bijgeleverde maatlepel en beker
Programma voor pizzadeeg en apart brooddeeg
Programma voor jam en compote
Geen kijkvenster
Maximaal brood gewicht van 600 gram
Vrij forse afmetingen
Beschikbaar bij: |
Ben je niet in staat of heb je geen zin om naar de bakker te gaan, maar heb je wel trek in een vers brood? Geen nood! Wanneer je zorgt dat je wel de juiste ingrediënten in huis hebt bak je met de Panasonic SD-2511KXE Broodbakmachine eenvoudig je eigen brood.
Met maar liefst 17 verschillende programma’s is de keuzemogelijkheid zeer ruim en is er voor elk wat wils. Zelfs wanneer je totaal geen ervaring met bakken hebt, zet je met deze machine binnen enkele uren toch een lekker brood op tafel. En hij is zowel in het zwart als in het wit verkrijgbaar.
Panasonic SD-2511KXE broodbakmachine
De Panasonic SD-2511KXE broodbakmachine beschikt over de mogelijkheid om diverse soorten brood te bakken. Met maar liefst 17 programma’s is deze machine dan ook één van de meest uitgebreide machines in zijn soort. Niet alleen bak je met deze machine de standaard soorten brood, ook rustiek ambachtelijk brood, zuurdesem, soda brood en zelfs cake behoren tot de talloze mogelijkheden. Ook voor glutenvrij brood is er een apart programma.
In het uitgebreide instructieboekje vind je niet alleen de benodigde informatie over hoe je de machine moet bedienen, maar ook vind je er voor ieder programma een bijpassend recept. Voor nog meer inspiratie, staan er op de website van de fabrikant tientallen extra recepten voor zowel zoet als hartig brood. Keuze genoeg dus. Heb je echter geen zin om met losse ingrediënten in de weer te gaan, dan kun je natuurlijk ook gebruik maken van kant en klare bakmixen.
Het maximale broodgewicht wat met deze machine behaald kan worden is 600 gram. Daarmee is de machine niet geschikt voor grote huishoudens, tenzij je meerdere broden achter elkaar bakt. Voor kleine en middelgrote huishoudens is het vrij lage maximum gewicht geen probleem. Brood dat met een broodbakmachine gebakken wordt bevat geen conserveringsmiddel en dient binnen korte tijd geconsumeerd te worden. In tegenstelling tot brood van de bakker of supermarkt is dit brood dus niet lang houdbaar.
Niet alleen bak je me de Panasonic SD-2511KXE broden, ook maak je met deze machine op een eenvoudige manier jam en compote. Daarnaast is de machine ook geschikt voor het kneden van los deeg. Handig voor bijvoorbeeld stokbrood, vlechtbrood, kleine broodjes en zelfs pizzadeeg. Voeg hiervoor de benodigde ingrediënten toe, stel het programma in en de machine doet de rest. Wanneer het eindsignaal klinkt neem je het deeg uit de machine, kneed het nog even in de gewenste vorm en bak het simpelweg in de oven af. Dit bespaart je niet alleen tijd, maar het bezorgt je ook een hoop troep. Want zeg nou eerlijk; wie heeft nou graag een aanrecht vol bloem en restjes plakkerig deeg?
Extra handig is dat de SD-2511KXE over een automatische toevoer beschikt. In dit bakje doe je bijvoorbeeld kaas, stukjes chocolade, noten, rozijnen of zelfs fruit. Wanneer het deeg er klaar voor is zal de machine deze ingrediënten zelf toevoegen en gelijkmatig verdelen. Zo hoef je er niet bij in de buurt te blijven en kun je gerust iets anders gaan doen.
Ook beschikt de machine over een temperatuursensor. Met deze sensor wordt elk proces op de omgevingstemperatuur afgestemd. Wanneer de omgevingstemperatuur bijvoorbeeld koud is zal de machine tijdens het rijsproces zijn eigen temperatuur iets omhoog brengen. Zo ontstaat er een optimale rijzing van het deeg en krijgt je brood een prefect eindresultaat. De totale baktijd van elk programma blijft op deze manier ongewijzigd, ongeacht de omgevingstemperatuur.
Prijs en specificaties
Met zijn ruime keuze aan bakprogramma’s en extra functies is de Panasonic SD-2511KXE een zeer uitgebreide machine. Dat deze zich dan ook in de wat hogere prijsklasse bevindt is niet zo gek. Echter krijg je voor deze prijs wel een uitstekende machine die zijn werk meer dan voldoende uitvoert. De prijs-kwaliteitverhouding is bij deze broodbakmachine dan ook ruim voldoende.
De handleiding voor de Panasonic SD-2511KXE broodbakmachine vind je hier.
Panasonic SD-2511KXE reviews
De recensies over de Panasonic SD-2511KXE zijn zeer lovend. Diverse keren komt naar voren dat het een geweldig apparaat is. Niet alleen is het bakresultaat perfect, ook de vele programma’s en mogelijkheden, eenvoudige bediening en de automatische toevoer wordt als zeer positief bestempeld. Door de diamant-fluor anti-aanbakcoating glijdt het brood zeer soepel uit het bakblik en ook de deeghaken laten makkelijk los uit het brood. Ook het feit dat de machine muisstil is, komt diverse keren naar voren.
Nadelen zijn er vrijwel niet. Het enige dat soms wat onhandig kan zijn, is de wat forsere afmeting van de machine. Met een grootte van 25,6 x 38,9 x 38,2 cm (B x H x D) behoort de SD-2511KXE zeker niet tot de kleinste broodbakmachines. Echter is hij ook niet zo groot als bepaalde andere modellen die dan weer over minder functies en mogelijkheden beschikken.
Conclusie
Of je nu een ervaren thuis bakker bent of nog nooit eerder een brood hebt gebakken. De Panasonic SD-2511KXE is geschikt voor iedereen die van lekker versgebakken brood houdt.
Met de 17 verschillende programma’s is er genoeg keuze voor zowel zoet als hartig brood, pizzadeeg, cake, jam en compote. Door de eenvoudige bediening en het hoge gebruiksgemak kan iedereen er mee aan de slag. Ook de automatische toevoeging en de temperatuursensor maken deze machine tot een zeer gewaardeerde keuze.
De SD-2511KXE is niet de kleinste en ook zeker niet de goedkoopste broodbakmachine, maar zeker gezien de talloze mogelijkheden maakt hem dit wel tot een van de meest complete en uitgebreide machines in zijn soort.