8.6 / 10
37 automatische programma's
Aparte glutenvrije programma's voor brood en cake
Geschikt voor handdeeg, pizzadeeg en (glutenvrij) pastadeeg
Geschikt voor jam en marmelade
Automatische toevoer
Gist dispenser voor optimaal bak resultaat
Inclusief uitgebreid receptenboekje
Inclusief maatbekers en maatlepel
Aparte kneedhaak voor roggebrood
Bakblik met diamant-fluor coating
Geen kijkvenster
Geen warmhoud functie
Beschikbaar bij: |
De Panasonic SD-ZX2522KXG broodbakmachine is een van de luxe paardjes uit het assortiment. Met maar liefst 37 automatische verschillende programma’s wordt kiezen welk brood je wil gaan maken misschien zelfs nog best een lastige klus. Zelfs wanneer je een gluten intolerantie hebt zit je met deze machine veilig. Niet alleen bak je snel en eenvoudig je eigen glutenvrije broden, maar ook glutenvrije cake en pastadeeg behoren tot de vele mogelijkheden.
Panasonic SD-ZX2522KXG broodbakmachine
Met de 37 programma’s die de Panasonic SD-ZX2522KXG broodbakmachine bezit is de keuze om te bakken eindeloos. Niet alleen bak je met deze machine een ruime variëteit aan zowel zoete, als hartige broden, ook zuurdesem, roggebrood en cake behoren tot de mogelijkheden.
Zelfs voor mensen met een gluten intolerantie is deze machine een prima keuze. Met het speciale glutenvrije menu bak je met deze machine je eigen glutenvrije brood en cake.
Bak je toch liever je brood in een oven dan kies je gewoon voor één van de deegprogramma’s. De broodbakmachine zal tijdens dit programma het deeg voor jou mixen en kneden. Het enige wat je zelf nog hoeft te doen is het deeg uit de machine nemen, vormen en afbakken. Bespaart jou vieze handen en misschien wel een hoop troep in de keuken. Deze functie is overigens niet alleen handig voor het bereiden van artisanaal brooddeeg, maar ook (glutenvrij) pastadeeg en pizzadeeg.
Met zijn strakke, fraaie design uit roestvrij staal misstaat de Panasonic SD-ZX2522KXG op geen enkel aanrecht. Het touch display bevindt zich achter glas voor een extra luxe uitstraling, maar werkt ook mee in het bediengemak. Ondanks dat je er broden in bakt met een gewicht van 400 tot 1000 gram, neemt de machine door zijn compacte vormgeving toch niet bijzonder veel plek in beslag. Bovendien blijft de buitenwand koel waardoor hij ook met kleine kinderen of huisdieren in de buurt veilig is om aan te raken.
Door middel van de ingebouwde temperatuursensor meet de broodbakmachine de omgevingstemperatuur. Met deze gegevens bepaalt hij zelf of het rijsproces aangepast dient te worden. Hierdoor kun je de machine zowel in koude al warme ruimtes gebruiken zonder dat dit invloed zal hebben op de rijzing van je brood. Deze functie heeft geen invloed op de duur van een programma en is enkel alleen van invloed op de temperatuur tijdens het rijzen in de machine zelf.
De Panasonic SD-ZX2522KXG beschikt tevens over een automatische toevoer. Kies je er voor om een brood te bakken met bijvoorbeeld zaden, stukjes chocolade, fruit, noten of zongedroogde tomaatjes, dan voeg je deze toe in het daarvoor bestemde bakje. Wanneer de machine klaar is met het deeg kneden, zal hij zelf de inhoud van dit bakje toevoegen. Met deze functie hoef je dus niet meer in de buurt van de broodbakmachine te blijven en kun je zelfs ’s nachts wanneer je slaapt een brood met extra toegevoegde ingrediënten bakken.
Over ’s nachts bakken gesproken; met de timer stel je eenvoudig de tijd in wanneer je je brood klaar wil hebben. Wil je bijvoorbeeld om 8.00 uur ’s ochtends ontbijten met vers brood, maar ga je om 22.30 uur naar bed? Vul dan net voor je naar bed gaat de machine met ingrediënten en stel de timer zo in dat het brood om 8.00 uur de volgende ochtend klaar is. De machine zal zo zelf berekenen hoe laat hij moet beginnen met bakken. De kneed-, gist- en baktijd worden niet aangepast. Wedden dat je een stuk fijner wakker wordt met de geur van vers gebakken brood in huis?
Naast de automatische toevoer voor extra ingrediënten heeft de Panasonic SD-ZX2522KXG ook een apart gist bakje. Door in dit bakje de gist te doen voorkom je dat deze te vroeg in aanraking komt met het zout en de rest van de (koude) ingrediënten waardoor de rijzing niet meer optimaal is. Ook zuurdesem starter kun je op deze wijze laten toevoegen aan het deeg. Zo zullen je broden een perfect bak resultaat hebben.
De prijs
De prijs van de Panasonic SD-ZX2522KXG broodbakmachine is met meer dan 250 euro aan de hoge kant. Dit maakt hem als instapmodel wellicht niet zo aantrekkelijk. Zeker niet wanneer je nog niet zeker weet of een broodbakmachine wel echt iets voor je is.
Daarentegen is de SD-ZX2522KXG een ontzettend uitgebreid, met eindeloze mogelijkheden en zijn de bakresultaten meer dan perfect voor een broodbakmachine.
Panasonic SD-ZX2522KXG reviews
De reviews over de Panasonic SD-ZX2522KXG zijn zeer goed. Op meerdere platforms en websites scoort deze machine een 9/10. Met name de grote keuze aan programma’s, perfecte broden (zowel glutenvrij als met gluten), strakke en luxe vormgeving, eenvoudige bediening en het uitgebreide bijgeleverde receptenboekje ontvangen veel lof. Daarnaast komt regelmatig de automatische toevoer in de reviews naar voren. Hierdoor hoef je niet meer naar de machine om te kijken wanneer deze eenmaal aan staat. Zo kun je ondertussen iets anders gaan doen of zelfs de machine ’s nachts een brood met extra toevoegingen laten bakken.
Grote minpunten zijn er niet te vinden over deze machine. Wat wel door sommige gebruikers wordt opgemerkt is de hoge prijs, al zijn ze het er wel over eens dat de Panasonic SD-ZX2522KXG deze zeker wel waard is. Zeker gezien de zeer uitgebreide functies en mogelijkheden behoort de machine tot de toppers onder de broodbakmachine. Feit blijft wel dat de prijs van meer dan 250 euro een grote smak geld is.
De handleiding voor de Panasonic SD-ZX2522KXG broodbakmachine vind je hier.
Conclusie
De Panasonic SD-ZX2522KXG is een ontzettend uitgebreide broodbakmachine waar je alle kanten mee op kunt. Met maar liefst 37 automatische programma’s bak je niet alleen (glutenvrije)broden, roggebrood, zuurdesem en cake, maar ook behoren diverse soorten deeg, jam en marmelade tot de opties.
Door zijn makkelijke bediening kan vrijwel iedereen met deze alleskunner overweg. Voor zowel jong als oud is brood bakken nog nooit zo eenvoudig geweest.
Dankzij de automatische toevoer kun je alle ingrediënten in één keer in de machine doen en hoef je er niet meer naar om te kijken. Door de diamant-fluor coating blijft geen enkel brood meer vastplakken in de bakvorm en met de losse gistdispenser bereik je het optimale bakresultaat.
De prijs van de Panasonic SD-ZX2522KXG is aan de hoge kant. Of je dit er voor over hebt dient ieder voor zichzelf uit te maken. Feit blijft wel dat je met deze broodbakmachine een topper in huis haalt en er weinig andere zijn die deze kunnen tippen. Zowel als instapmodel maar ook als opvolger van een standaard model is deze machine een prima keus. Mocht je echter niet zeker weten of een broodbakmachine wel iets voor je is zijn er genoeg goedkopere alternatieven. Deze zijn vaak ook prima om te gebruiken, al zijn deze lang niet zo uitgebreid als de Panasonic SD-ZX2522KXG.