Plezier in de Keuken

...Informatie, Reviews en Recepten.

Stoofperen maken in de slowcooker – Recept

Door Florian op - Reacties:2

Als het weer kouder wordt dan zijn er stoofperen te vinden in de winkel. En ik houd van stoofperen. En als je ‘stoven’ zegt dan denk je al snel aan de slowcooker – ik wel in ieder geval. Dus ga ik stoofperen maken in de slowcooker, ik heb er een camera boven gehangen zodat je mee kunt kijken :-) Hieronder het resultaat (lees verder voor de lijst met ingrediënten):

Ingrediënten

  • 8 stoofpeertjes geschild
  • Schillen van de stoofpeertjes
  • Schil van 1 citroen
  • 1 kaneelstokje
  • 2 steranijs
  • 8 kruidnagels
  • 1 theelepel vanillesuiker
  • 200 ml rode bessensap

Bekijk de video voor de bereidingswijze, hieronder enkele foto’s voor de lekkere trek:

Samenvatting
recipe image
Recept naam
Stoofperen maken in de slowcooker
Gepubliceerd op
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Totale tijd
Waardering
2.51star1star1stargraygray Based on 8 Review(s)

Over Florian

Sinds 2011 schrijf ik artikelen over koken, eten en drinken voor Plezier in de Keuken. Ik heb ook de naam van de website bedacht en altijd bezig geweest met het beheer (de technische kant) van deze website.

Ik kook graag en eet het liefst voedsel met veel smaak - het liefst gemaakt van verse kruiden uit eigen tuin, want ik heb niet zo veel met planten als je ze niet kunt opeten.

Ik heb een achtergrond in marketing, een sterke interesse in techniek en ben de zoon van een kok, en dat is hoe een website over (keuken-)apparatuur, koken, eten en drinken tot stand komt.

Reacties

    • Marian zegt

      Is het ook! :-) Je kunt ze eventueel wat langer garen (uur erbij), dan worden ze nog meer van het type ‘je hoeft niet te kauwen’, mocht je dat nog lekkerder vinden…

      Beantwoorden

Geef een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Affiliate programma’s

Deze website neemt deel aan verschillende Affiliate Programma’s. Affiliate-programma’s bieden eigenaren van websites de mogelijkheid inkomsten te genereren uit reclame en verwijzingen naar adverteerders. De producten die op deze website worden besproken zijn op eigen kosten aangeschaft – tenzij anders vermeld.

Cookies

[cookie-control]

Op deze website gebruiken we zgn. first- of third-party tools die kleine bestanden (cookies) op uw apparaat opslaan. Cookies worden normaal gesproken gebruikt om de site correct te laten functioneren (technische cookies), om rapporten over het navigatiegebruik te genereren (statistische cookies) en om gepaste reclame te tonen voor onze diensten / producten (profileercookies). We kunnen technische cookies direct gebruiken, maar u hebt het recht om te kiezen of u cookies voor statistische en profilering wilt inschakelen. Door deze cookies in te schakelen, helpt u ons om u een betere ervaring te bieden. Cookie policy