Ik lees eigenlijk zelden het Ten Minste Houdbaar tot (THT) datum op verpakkingen: alleen als ik het uiterlijk en de geur van voedsel niet vertrouw dan bekijk ik de THT-datum. Op groente en fruit staat toch al niets vermeld en als je voornamelijk verse producten gebruikt dan kom je de THT-datum verder weinig tegen. Ook vind ik het altijd opvallend dat op alcoholische dranken ook een THT-datum vermeld wordt, terwijl iedereen weet dat dranken als bier en wijn veel langer goed blijven dan de THT-datum aangeeft. Toch zou de THT-datum moeten veranderen, aldus een van de grootste producenten van verpakkingen, Tetra Pak.
Er moet een nieuw duidelijker alternatief komen voor de term THT (ten minste houdbaar tot) om voedselverspilling aan te pakken.
Dat zegt verpakkingsproducent Tetra Pak, die de actie #THTwegermee is gestart.
Volgens Tetra Pak weten veel consumenten het verschil niet tussen THT en TGT (te gebruiken tot). Hierdoor bestaat het risico dat mensen voedingsmiddelen direct weggooien als de THT-datum is bereikt.
“In Nederland gooien consumenten jaarlijks 800 miljoen kilo voedsel weg. 15 procent van de voedselverspilling wordt veroorzaakt door onduidelijkheid over houdbaarheidsdata op verpakkingen”, aldus Tetra Pak.
Lees verder: ‘Term ‘ten minste houdbaar tot’ is niet duidelijk genoeg’
Geef een reactie