Heel eerlijk, wij zijn geen liefhebbers van een agv’tje. Geef ons maar rijst of pasta. Aardappel, groente en vlees is gewoon niet ons favoriete maaltje. Maar om nu voor altijd te zeggen dat we het niet proberen vind ik dan weer te ver gaan en ging ik dus aan de slag met verse worst. Ik krijg vaak de vraag of ik niet iets in de slowcooker kan maken wat meteen compleet is. Gewoon alles bij elkaar en hopsa een paar uur later schep je je bord vol. Dat is nu gelukt, met de verse worst. Ik maakte verse worst met aardappel en groente in de slowcooker en moet heel eerlijk zeggen dat het nog gewaardeerd werd ook. Zeker de worst viel erg in de smaak en onze dochter van 5 schepte twee keer op. Hier gaan we dus vaker wat mee doen. Misschien dat we hem de volgende keer nog iets rijker van smaak maken, misschien een likje mosterd erbij of laten garen in een blik tomatenblokjes, ik weet het nog niet maar dit gerecht is een prima basis voor meer variatie. Bekijk het videorecept hieronder:
Ingrediënten:
- Olie
- Halve courgette
- 2 paprika’s
- 6 stengels bleekselderij
- 6 wortels
- 6 vastkokende aardappels
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl gemalen foelie
- 1 bosje Italiaanse kruiden
- 1 verse worst
- 500 ml bouillon
Kooktijd:
- Ongeveer 10 minuten voorbereiden
- 6 uur op de lage stand in de slowcooker






Slowcooker recept verse worst met aardappel en groente vraagje welke bouillon gebruik je hierbij
Runderbouillon heeft de voorkeur hier maar groentebouillon werkt ook prima.