Volgens een rapport van de OESO en de Verenigde Naties zullen de wereldwijde voedselprijzen over 10 jaar hard gaan stijgen. De stijging van de wereldbevolking en een minder hard stijgende toename van de landbouwproductie zullen zorgen voor stijgende prijzen door meer vraag en relatief minder aanbod. Hoewel de grootste bevolkingsgroei in China plaats vindt en daar ook de toename van de welvaart zeer hard stijgt zal China toch grotendeels zelfvoorzienend zijn in haar eigen voedsel doordat het land heel veel landbouwgrond heeft. De prijs van energie zal echter toenemen doordat olie schaarser en daardoor duurder wordt en dus zal de prijs van voedsel ook toenemen.
Voedselprijzen zullen over 10 jaar gaan stijgen
In dit rapport is geen rekening gehouden met de toename van voedselproductie in gebieden die tot voor kort niet gebruikt konden worden als landbouwgrond in verband met het droge klimaat. Deze gebieden zullen naar verwachting gebruikt gaan worden voor de productie van voedsel doordat middels zonne-energie het in overvloed aanwezige zoute water omgezet kan worden in zoet water, iets dat zonder gebruik van zonne-energie te kostbaar was. Met de opkomst en snelle ontwikkeling van efficiente zonnecellen wordt het mogelijk om het probleem van droogte om te zetten in een nieuwe kans voor landbouw in de woestijnen van de wereld, zo is te zien in een aflevering van Tegenlicht.
Reageren op bovenstaand nieuws over Voedselprijzen zullen over 10 jaar gaan stijgen of een opmerking plaatsen? Dat kan door een reactie achter te laten onderaan de pagina. Wil je ander nieuws bekijken? Dat kan op deze pagina.
Wil je een reactie plaatsen? Dat kan hier!