Onderstaande vraag over Inductie adapterplaten werd aan ons gestuurd door een bezoeker van Plezierindekeuken.nl. Wil je ook een vraag stellen over Inductie adapterplaten of een ander onderwerp? Dat kan via het contactformulier. Leuke, interessante en leerzame vragen zullen we publiceren zodat onze bezoekers er ook van kunnen leren. Wil je zelf ook reageren op onderstaande vraag? Dat kan door onderaan dit bericht een reactie achter te laten.
Inductieapdapter of vlamverdeler?
Las het stuk over inductieapdapters. Nu heb ik een oude vlamverdeler gebruikt om op inductieplaat te legen. De aluminium pan wordt heet. Alleen de vlamverdeler stinkt, het zon zwart hol model, is dit ouderdom of materiaal? Kan ik deze gebruiken of toch beter een officiele adapter aanschaffen?
Ik ken die oude holle vlamverdeler nog wel van vroeger, bij ons zat er een ophanghaak aan die je in de vlamverdeler kon schuiven als je hem niet gebruikt. Ik vermoed dat de vlamverdeler van plaatsaal is gemaakt, en dat verklaart waarom hij warm wordt op de inductiekookplaat.
Ik zou zelf deze vlamverdeler niet gebruiken om te fungeren als inductieadapter vanwege de mogelijk ongelijke verdeling van de warmte, mogelijke instabiliteit (wiebelen) en, inderdaad, vanwege de ouderdom: je weet niet wat er voor andere materialen zijn gebruikt in de vlamverdeler en de sterke verhitting kan een reactie geven, zoals een vreemde geur.
De ‘officiele’ inductie-adapterplaten zijn specifiek ontworpen om als warmtegeleider op inductie te dienen, en ze zijn ook niet duur dus ik zou zelf een inductieadapter gebruiken in plaats van de vlamverdeler.
Bovenstaande vraag over Inductie adapterplaten werd aan ons gesteld door een bezoeker van Plezierindekeuken.nl en door ons beantwoord. Wil je reageren op bovenstaande vraag, het antwoord of een opmerking plaatsen? Dat kan door een reactie achter te laten onderaan de pagina. Wil je andere vragen en antwoorden bekijken? Dat kan op deze pagina.
Geef een reactie