Binnenkort wordt mijn keuken verbouwd en ga ik koken op inductie, ik heb gekozen voor een kooktoestel met 2 zones van 16cm en 2 zones van 18cm
Het koken op inductie houd ook in koken met andere pannen............. Alleen het duizelt me.
Ik zou graag weten welk merk pannen heeft die op de genoemde zones passen.
Bijvoorbeeld WMF heeft in de specificaties de afmeting van de pan staan en de afmeting van de zone waar de pan op past. Dit ben ik alleen tegengekomen
bij WMF.
Het is lastig want de afmeting van de bovenkant van de pan is vaak niet hetzelfde als de onderkant van de pan
BK heeft ook mooie pannen maar omdat ik voor 1 persoon moet koken zijn de pannen al snel te groot.
Misschien kan iemand mij helpen om een juiste keuze pannen te maken.
Wat ik wel begrepen heb dat je bijvoorbeeld een pan van 20 cm op een zone van 18 kan zetten maar niet andersom want dan gebeurd er niets.
Alvast bedankt voor een reaktie
A.
Een interessant artikel.
Bij de vergelijking is gekeken naar de warmteverliezen van gas naar de pan.
Er is echter niet gekeken naar de transportverliezen van de Gas/kolen centrale naar de electrameter en de warmte die bij het koken op weliswaar verloren gaat voor de pan maar bijdragen aan de verwarming in de keuken, speciaal in de winter. Bovendien zijn telt het hogere gewicht van keramische en inductiepannen zeker bij kleine hoeveelheden mee.
Kan een inductiekookplaat het gewicht aan van mijn zware braadpan, ca. 6-7 kg aan?
Ik kan twee kookzones koppelen, het zou dus fijn zijn als ik hem zonder vrees kan gebruiken.
Hallo, graag wil ik informatie hebben over op inductie koken. Kan ik een pan in de hete oven plaatsen en daarna weer gebruiken op inductie?
Er is ons verteld door een verkoper dat je altijd nieuwe pannen moet kopen als je op een inductieplaat gaat koken. De reden volgens hem is dat je veel meer electriciteit gaat verbruiken en dat het voordeel van inductie dan teniet wordt gedaan ook al zijn dit pannen die voor inductie gebruik geschikt zijn is dit waar?
Hallo,
Ik ben op zoek naar een vrijstaande inductie kookplaat met een perilex aansluiting. Ik heb een perilex aansluiting, maar ik wil geen volledig vrijstaand fornuis. Ik wil graag een vrijstaande kookplaat, omdat ik geen aanpassing aan mijn keukenblad kan doen voor inbouw. Helaas kan ik nergens een vrijstaande kookplaat op inductie vinden welke geschikt is voor een 2-fasen koekgroep middels een Perilex stekker. Waarom zijn deze er niet of weinig?
Bedankt.
M.v.g.
Griff
Goedendag,
Door jullie enthousiasme hebben wij dezelfde multicooker aangeschaft. Gister met iets simpels als gewone pasta begonnen. water erin. pasta erin. stoomknop op dicht. 8 minuten op high pressure.
Vervolgens blijft hij heel lang op heat staan en begint er stoom uit te komen. Dit ontsnapt via een gaatje in de hendel van het deksel. Ik draai de stoomknop naar release maar er komt niks uit en inmiddels loopt er stoomvocht uit dat mini gaatje van de hendel. Ik trek de stekker eruit en wacht tot hij uitgestoomd is. dan de deksel eraf en we hebben bijna gare pasta. Had nog net iets langer moeten koken.
Wat gaat er mis? Stoom hoort niet uit dat gaatje te lopen denk ik en als je de knop open draait hoort daar stoom uit te komen.
-Melissa
Ik heb onlangs een nieuwe inductiekookplaat gekocht. Daar kan je zowel de temperatuur als het vermogen instellen. Wat is eigenlijk de verhouding tussen die twee?
Met andere woorden: wat is het verschil als ik het vermogen op 800 watt of op 1500 watt zet bij dezelfde temperatuur?
Groet, J.
(Keuken)vragen? Stel ze aan ons en wij zullen proberen er antwoord op te geven. Hieronder vind je antwoorden op eerder gestelde vragen, misschien zit het antwoord op jouw vraag er wel bij?