Sola pannen op inductie – Vreemde geluiden

Voor een officieel antwoord op je vraag kan je het beste contact opnemen met Sola zelf; zij weten als geen ander hoe hun pannen worden gemaakt en wat je er van kunt verwachten. Je vindt de Sola website hier (bovenaan de pagina staat een telefoonnummer en e-mail adres voor contact).
Maar ik ga een poging wagen voor een onofficieel antwoord op je vraag:
De geluiden komen inderdaad door rek/krimp. Doordat de pannen warm worden zetten de metalen in de pan uit, doordat de pannen daarna afkoelen krimpen deze metalen weer. Omdat verschillende soorten metalen worden gebruikt (voornamelijk in de bodem van de pannen) zullen deze op verschillende manieren uitzetten en weer krimpen. Dit geeft wrijving en dus mogelijk geluid.
Je noemt het type Sola pannen niet dus het is een gokje, maar: in de bodem van de pannen is magnetiseerbaar metaal (waarschijnlijk gietijzer) verwerkt, dit om de pan geschikt te maken voor gebruik op inductie. Veel fabrikanten voorzien niet de gehele bodem van dit metaal, maar doen er een ring magnetiseerbaar metaal in. Deze ring metaal wordt door de inductiekookplaat verhit, en de andere metalen in de bodem verspreiden deze hitte vervolgens over de gehele pan. Deze ring wordt dus als eerste heet, en daarna volgt de rest. Bij het afkoelen zal deze ring mogelijk als laatste afkoelen, immers: gietijzer houdt warmte goed vast en hij is ook nog eens volledig geisoleerd door de andere metalen van de panbodem, dus hij zal zijn warmte langzaam kwijtraken.
Dit verschil in opwarmen/afkoelen kan zeker deze geluiden geven. Bij ons tikken sommige pannen wat als ze afkoelen, maar dit is zeker niet storend of verontrustend en zijn zeker geen ‘scherpe’ geluiden.
Ik zou zeker even contact met Sola zoeken hierover – mogelijk dat er inderdaad iets mis is.