Met een vrijstaande oven bak je eenvoudig heerlijke broodjes, pizza en andere snacks. De vrijstaande oven gaat al een aantal jaartjes mee, en heeft in de loop der tijd stevige concurrentie gekregen van de combimagnetron. De vrijstaande oven blijft echter populair, zeker in de compacte keuken zoals we die vinden in appartementen, vakantiehuisjes en bijvoorbeeld de caravan. In dit artikel bekijken we waar je op moet letten bij de aanschaf van een vrijstaande oven.
Vrijstaande Ovens – De Modellen
In onderstaande tabel vind je reviews van de populairste vrijstaande ovens van dit moment. Door op de afbeelding van het model te klikken ga je direct naar de review van dat product. Je kunt ook de prijzen van de modellen bekijken bij de verschillende webshops door op de logo’s of op de knop naast het logo te klikken.
Direct naar: Vrijstaande Ovens 60 Liter
Gerelateerd: Combimagnetrons
Op het moment van lancering zouden maar weinigen durven wedden dat elektrische ovens zo populair zouden worden. Het werd niet mogelijk geacht dat dergelijke kleine apparaten een nuttige aanvulling zouden zijn in de keuken. Toch blijven vrijstaande ovens populair en zijn ze in de loop der jaren steeds verder ontwikkeld tot goede apparaten die zeker gezien de grootte en de prijs erg in trek zijn. maar wat is een goede vrijstaande oven en waar moet je op letten wanneer je er een aan wilt schaffen? In dit artikel proberen we je op weg te helpen met het vinden van de beste vrijstaande oven voor jou.
Soorten elektrische oven
De vrijstaande oven die we allemaal wel kennen wekt warmte op dankzij twee elektrische weerstanden: de een boven en de ander onderaan. Het kleine formaat garandeert een uniforme bereiding van bijna alle gerechten. Je kunt de temperatuur kiezen met een draaiknop, maar ook of je een of beide roosters wilt gebruiken. Zodra zeer hoge temperaturen zijn bereikt, kan de bovenste temperatuur worden gebruikt om snel te grillen. Het is niet aan te raden om meer dan één gerecht tegelijk te bereiden maar er zijn modellen die een of meer in hoogte en diepte verstelbare roosters bevatten zodat de mogelijkheid om verschillende gerechten te bereiden toch aanwezig is.
Elektrische geventileerde oven
In tegenstelling tot de hierboven beschreven categorie, bevat de geventileerde elektrische oven een ventilator om de hete lucht naar binnen te laten circuleren. Tegelijkertijd is het mogelijk om verschillende gerechten op verschillende roosters te bereiden. het is mogelijk de temperatuur aan te passen en deze oven is veelzijdig en kan dus gebruikt worden om verschillende gerechten te bereiden.
Elektrische infrarood oven
De infrarood elektrische oven is een aparte categorie. In plaats van de hele omgeving te verwarmen, past het warmte rechtstreeks toe op het voedsel. Het hoeft niet voorverwarmd te worden om te werken, wat resulteert in 50% sneller koken. Gelijkmatig bakken verschilt vaak van gerecht tot gerecht. Ook zeer geschikt voor diepvriesproducten. Ten slotte helpt de zelfreinigende, geventileerde elektrische oven een handje bij het huishoudelijk werk, dankzij twee belangrijke gereedschappen: de katalytische panelen, wanden met een speciaal ontwikkeld email, dat de vetten uit het koken oplost; pyrolytische zelfreiniging, die door het aanraken van zeer hoge temperaturen (tot 500 ° C) het afgezette vet tot as reduceert, die vervolgens eenvoudig met een vochtige doek uit de oven kan worden verwijderd.
Hoe een elektrische oven te kiezen
Zoals met vele producten ligt je keus voor de juiste vrijstaande oven aan jouw persoonlijke wensen. Zo is het type vrijstaande over van belang maar wellicht ook de accessoires die beschikbaar zijn. Ben je dol op pizza? Een speciaal verwijderbaar stenen blad zorgt ervoor dat de pizza bodem extra krokant gebakken kan worden. Als je geen voorkeur hebt voor accessoires dan is een vrijstaande oven met alleen de basisfuncties voldoende. We zullen nu de belangrijkste kenmerken bespreken.
Capaciteit en grootte
De inhoud van vrijstaande oven zijn uitgedrukt in liters. Het begint met een zeer kleine interne capaciteit, ongeveer 9 liter, tot 50 liter, hoewel die zeer schaars zijn. Gemiddeld bedraagt de ruimste en meest gekochte vrijstaande oven 35 liter. Om in grote lijnen een idee te krijgen van de grootte, is de traditionele oven ongeveer 60 liter. Gewoonlijk wordt de vrijstaande oven gebruikt om de traditionele oven aan te vullen of zelfs te vervangen, omdat deze minder verbruikt dan een ingebouwde oven.
Voor een gezin wordt over het algemeen een capaciteit van ongeveer 30 liter aanbevolen. Een grote vrijstaande oven is niet meteen duur. Andere eigenschappen hebben ook invloed op de uiteindelijke prijs, zoals de beschikbare functies en de accessoires die bij de vrijstaande oven zijn inbegrepen.
Meet van tevoren goed de beschikbare ruimte in de keuken op en houd rekening met factoren zoals de hoogte, breedte en diepte van de vrijstaande oven. Houd ook rekening met de lengte van de kabel: een korte kabel zorgt voor problemen in de keuken en dwingt je om een verlengsnoer te kopen. Als je al een traditionele oven hebt, volstaat een elektrische oven van gemiddelde grootte om snel voedsel te koken of op te warmen. Beschik je alleen over een kookplaat dan is het wellicht verstandig een grotere vrijstaande oven aan te schaffen.
Verschillende bereidingen
Koop een geschikt model, afhankelijk van het soort bereiding dat je in gedachten hebt en houdt ook de volgende opties ingedachte. De grillmodus is ontworpen om de buitenkant knapperig te maken, met name geschikt voor vlees. De weerstand in het bovenste gedeelte wordt volledig benut. Voor bepaalde gerechten verdient de lage temperatuur modus de voorkeur, zo kun je langzaam koken op lage temperatuur. De rotisserie, exclusief voor elektrische ovens, helpt bij het doorboren van voedsel. Door een draaiende beweging bevordert het de juiste knapperigheid. Dat zijn opties die eventueel mogelijk zijn maar alleen al zonder extra functies is een vrijstaande oven erg nuttig in zijn gebruik.
Functies
Net als bij het koken, heeft ook het aantal beschikbare functies invloed op de prijs. Allereerst is het de moeite waard om te controleren of er intern licht is, meestal aanwezig in een middelhoge prijsklasse. Heel vaak is het zelfs niet mogelijk om de deur tijdens het koken te openen: het zou de hitte verminderen wat niet goed is voor het bakproces. Zelfs als ze niet zijn uitgerust met verlichting, zijn sommige vrijstaande ovens zo groot en dat je nog steeds naar binnen kunt kijken.
De timer is altijd aanwezig in elektrische ovens. Als het niet digitaal of automatisch is, bestaat het uit een roterende ring waarmee de bereidingstijd kan worden aangepast. Als de tijd om is, worden sommige modellen automatisch uitgeschakeld.
Prestaties
Met prestatie verwijzen we naar het vermogen waarmee een elektrische oven voedsel kan koken. Het wattage en de temperaturen die kunnen worden bereikt, aangegeven door de thermostaat. Beginnend met het wattage, varieert het bereik van ongeveer 600W tot ongeveer 2300W.
Het succes van veel gerechten hangt zeker samen met het wattage. Als een model een laag vermogen ontwikkelt, is het mogelijk dat het bepaalde voedingsmiddelen, zoals vlees, niet effectief of onvoldoende kookt. Of het duurt erg lang voor het gewenste resultaat bereikt wordt.
Maak je je zorgen over het verbruik? Houd er rekening mee dat ze niet constant zijn, maar dat er veel elektriciteit wordt verbruikt terwijl de vrijstaande ovens opwarmen. De vrijstaande oven heeft een algemeen bereik tussen ongeveer 100 ° C en 230 ° C. Er zijn echter enkele modellen die beginnen bij 80 ° en doorlopen tot 250 ° (de maximale toegestane limiet voor huishoudelijk gebruik).
De gebruikte legeringen beïnvloeden de prestatie zelf: een apparaat dat is gecoat met zeer sterke materialen zal sneller opwarmen; het houdt de warmte effectief vast en vermijdt ook het risico dat de behuizing gevaarlijke temperaturen bereikt.
Accessoires
Ze zijn waarschijnlijk niet de factor die het eerst in je opkomt bij het kiezen van een vrijstaande oven, maar de meegeleverde accessoires kunnen erg praktisch zijn, en prettig dat je ze niet afzonderlijk hoeft te kopen. Het aantal meegeleverde accessoires varieert afhankelijk van hoe geavanceerd de oven is. Over het algemeen omvat het assortiment in principe lekbakken, roosters (inclusief eventuele handvatten om ze uit de oven te halen), bakblikken, pizzastenen en spatels. Roosters zijn het meest voorkomend, uiteraard alleen bij de modellen die genoeg hoogte hebben voor het plaatsen van een rooster.
De prijs van een elektrische oven
De vrijstaande oven heeft een zeer variabele prijs. Je kunt tussen de 40 en 50 euro uitgeven voor een heel basismodel, tot honderden voor het meest geavanceerde. Als je eisen hoog zijn, kan het zelfs oplopen tot rond de 300 euro. De variatie is afhankelijk van zowel structurele als functionele aspecten. Een vrijstaande oven vol programma’s of gebouwd met uitstekende materialen zal nauwelijks tegen zeer lage prijzen worden aangeboden. Er moet ook rekening mee worden gehouden dat een toonaangevend merk ook een wat hoger prijskaartje zal hebben.
Conclusies
Vrijstaande ovens kunnen heel functioneel zijn als je maar één kookplaat hebt of als je een kleinere wilt om basistaken uit te voeren en bijvoorbeeld restjes op te warmen of je brood knapperig te maken. Ook in caravans of vakantiehuisjes zijn vrijstaande ovens ideaal. Daarnaast speelt ook de prijs een grote rol bij de populariteit van dit product. Wil je een oventje voor erbij hebben dan is het basismodel voldoende. Ben je van plan om zeker vergeleken met inbouwovens goedkoop klaar te zijn en de mogelijkheid te hebben verschillende gerechten te bereiden dan is een wat luxer model vrijstaande oven die beschikt over extra accessoires meer geschikt.
Wil je een reactie plaatsen? Dat kan hier!